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文章類別:宜蘭‧貪食記

[宜蘭壯圍]阿國海產~食尚玩家介紹值得等待的美食,C/P值高超推薦~

Tags: , , , | Posted by on 八月 17, 2011 at 9:51 上午 | |


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[宜蘭壯圍]阿國海產~食尚玩家介紹值得等待的美食,C/P值高超推薦~

▲不要看店外都沒有人,往裡面望去你可真是會嚇一跳!

深藏在壯圍小冰工廠旁的這一間阿國海鮮~真是不好找呢~~~
本來已經迷路了~還打電話去問阿國海鮮~原來阿國海鮮是在壯濱路,不是在濱海路啊~~
這時已經離阿國海鮮已經有一段不短的距離,但是小布在堅持下我們還是繞回去找路XD
還好有聽小布的話繞回來找阿國海鮮,還真是好吃呢!!!!

說到海產店很少看到這麼人氣旺的,這間海產店只接受預約的客人,而且一個禮拜前就要定位了,晚了還吃不到~
半路想來吃的旅客,沒預約抱歉,還真沒有位置給你坐。



除了因為食尚玩家有介紹之外,但其實他在上電視之前就很紅囉~真的是真材實料啊~

[宜蘭壯圍]阿國海產~食尚玩家介紹值得等待的美食,C/P值高超推薦~

就說滿滿都是人吧~~~~一定要預約才吃得到唷!

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印象中一般好吃的海產店都會有很大的水族箱養著一條條新鮮的活魚,不然就是放著很多的冰塊上面放著海產

但是這間店新鮮的魚貨很整齊的排列在冰箱裡,看起來很乾淨也很新鮮。

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連小捲們都整齊的排著看起來感覺的到對食材的尊重

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比目魚~ 我還是在海產店第一次看到

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這裡的好料看起來都是時價會有所變動的喔~

可以說是無菜單的一間海產店,因為要看當天的漁獲量點菜的。
所以不見得每次都可以吃到相同的~~

價錢來說,大家都一致的覺得很實惠~~

小布可是做足了功課才來的唷~~~~
他在網路上搜了大家的文章,統合一下大家稱讚的菜做了筆記~~~~

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因為網路上收尋過的資料,每個人都超推薦一定要來上一碗這好料的黑糖粉圓!!

所以其實這天的我們有一點是衝著這碗粉圓來的,
但是要提醒大家一點,這可是熱的喔,爐子下有炭火在燒煮呢~~~所以要吃冰的請自備冰塊~哈哈

 

來看看小布做的筆記中~我們點了什麼~~~~

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▲白斬雞

很嫩Q彈,這道菜還真是給我們暖暖胃用的,因為大家衝完浪都餓了,很快的就掃光了 XD

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▲中捲

新鮮好吃~~~~ (必點)
而且一點腥味都沒有~~

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▲白蝦

這其實是甜蝦吧~~~真是超好吃的~~~!!!

這道菜就是常常缺貨的,還好那天我們很幸運的有吃到蝦子啊~~~~

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▲乾煎白帶魚~網路推薦名菜!

看起來在平凡不過的乾煎白帶魚,但是其實就像是我剛剛所說裡面的魚肉居然是嫩的!!!!

很奇妙的感覺因為他肉身很薄,基本上應該會有表面燒焦的乾乾感覺,還真的是要吃過的人才知道(必點)

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▲炒蛤

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▲魟魚

很妙的一道菜~因為在台北很少能夠吃到,肉質滑滑嫩嫩的,感覺起來就很有膠質,魚類裡面我最喜歡、覺得可愛的大概就是魟魚了吧!
想不到被做成菜了,亞洲人還真的是什麼都能吃XD~

不過還真滿好吃的

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▲涼筍
我想吃到這每道菜還真的沒有吃到不滿意的~連涼筍的挑選,都可以讓我們很滿意,
沒有苦澀,不沾美乃滋就超甜的了!!!!

在夏天裡吃上一盤這樣的自然的鮮甜冷食,還真爽!

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▲甜豆~我是這麼稱呼它的,但是正確的還是叫四季豆啦

沒辦法我情不自禁,因為四季豆就真的很甜咪

老闆還有專門配合的農場在配送~品質保證

這道四季豆的口感還滿顛覆我們的感官的,一般炒得這麼翠綠色的四季豆,吃起來應該很脆才對,沒想到竟然是軟的說~~~

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▲烤紅喉

日本料理店,貴到不行的烤紅喉~纖細的肉質跟豐富的膠質

為什麼說膠質呢…請往下看

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這不是滅門慘案,只是我老婆妹妹單純的愛吃魚眼睛罷了…

但是抽出了眼睛,我們的下巴都掉下來了~.因為看起來就很營養(吞口水)

 

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而這樣的場景,少了啤酒怎麼行呢?!

重點是大家都吃的很愉快,人對了不管在什麼地方都可以很開心

 

大家其實可以發現到這間的料理都是以吃原味的味道為主的,並沒有太多的調味料~
美國回來的表地想要吃鹽酥蝦,老闆說只有清蒸蝦~XD

以至於~~~我們8位見證人都覺得老闆有放糖!!!!!<==因為每道菜的食材都是甘甜的,誰能跟我說為什麼這麼好吃啊(掉落)

不過一方面我自己的感觀是食材非常新鮮,一方面可能老闆對於海鮮料理的拿捏真的很精準~~~

吃到了這邊我們每個人的喉嚨大概都9分滿了吧,八個人總共點了九道菜,叫了飲料和幾罐啤酒共3100元~

 

剩下的就是粉圓時間啦!!!(((不是小粉圓秀唷~~~

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我想當天每個人至少都喀了兩碗吧! 還想把粉圓外帶去便利店加冰塊呢 XD

不過因為其實老闆的湯汁並不甜膩,還滿順口的,聊著天一口接一口,還沒到便利店大家就喀光了…

以上,推薦大家的幾乎都是我們家小布媽媽在網路上收尋過的好料理,下次還要再來吃啦!!!

 

想要知道更多的人也可以參考一下小吱吱的文章唷
與家人的鮮甜時光‧宜蘭‧阿國海鮮

 

阿國海鮮
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福村壯濱路6段215巷6號
電話:(03)9303720


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4 個留言

  • 第1個
    doris 說道:

    妳竟然吃你家的小粉圓~~~~呵呵^^

    • 許 小布 說道:

      看我這當媽的有多思念他~哇哈哈

  • 第2個
    Joseph 說道:

    上週特地從台北去宜蘭阿國, 竟然說不接受3人以下用餐和訂位!!!!! 問他們為什麼, 只冷冷的說是餐廳的規定. 太誇張了吧. 可以定低消或併桌啊! 菜好吃沒話說, 但只覺得現在的規定很奇怪, 也沒見過其他的餐廳有這種規定, 是不是生意太好了就開始惡霸了呢? 驕傲就是失敗的開始.

    奉勸各位食客, 一定要湊足四人以上, 才可去阿國, 否則會被驕傲的阿國拒絶於門外.

    • 許小布 說道:

      這個規定有一鎮子了~還好我有查好資料先訂好位才去~
      而且連菜單都有先查好XD
      整個沒有踩雷,大家非常開心的吃這一頓飯。