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南投景點│Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠、魚池伴手禮購買必來

Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠,同「元首館」一樣是以伴手禮跟土產為主,但喝喝茶的內容豐富許多,日式的廠房不僅古色古香、現場還有許多熱食、甜品可以購買,伴手禮則是以台灣茶為主的周邊產品,包裝得相當精緻有美感,還規劃了整層的免費奉茶與茶葉蛋品嘗,相較起來喝喝茶更是多元有趣。

Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠

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Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠

Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠

「紅茶之鄉」魚池遠近馳名,除了有旅遊勝地日月潭之外,還有當地的阿薩姆等紅茶,其風味甘美圓潤。

台灣香日月潭紅茶廠負責人兩兄弟齊力同心,打造製茶與觀光合一的新品牌景點「HOHOCHA喝喝茶」,日式的廠房不僅古色古香、現場還有許多熱食、甜品可以購買,伴手禮則是以台灣茶為主的周邊產品,包裝得相當精緻有美感,還規劃了整層的免費奉茶與茶葉蛋品嘗,相較起來喝喝茶更是多元有趣。

 

紅茶廠是相當古色古香的日式建築,美輪美奐的建築相當吸引年輕人前往。

茶場一共分為三個區域:

1F核心區,有百年老茶樹、製茶區、與飲品部。

2F商品販賣區,有茶包、伴手禮、餅乾、甜點與觀茶天井。

3F品茗體驗區,可免費試喝紅茶與耗時四天滷製而成的紅茶茶葉蛋。

 

Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠

茶廠裡有停車場,位置很大,既使是假日也都足夠使用。

 

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這兩棵結髮松柏的相當漂亮,好像夫妻依偎在一起,真是樹如其名。

 

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1F核心區

主要是以參觀製茶過程為主,在戶外的走道有數排的桌椅供遊客休息。

 

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在這裡可以看見好幾顆白年老茶樹,是專程從茶園移至茶廠的,為的是要提醒自己用初心做好茶。

 

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室內的部分就是製茶參觀區,這次來沒有開放參觀,不過每一個區域跟機器上都有貼上簡介,讓對製茶沒有概念的我們也能初步了解其作業方式、也知道一杯好喝的茶原來要經過這樣多道的程序才能完成,也難怪茶廠需要這麼大的空間與技術。

 

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這邊的紅茶都不便宜,不過採用的都是日月潭高品質紅茶所調配出來的黃金比例,大家也可以先到3F使用入場時發送的茶券先試喝看看~覺得不錯再到樓下買手搖版的。

茶葉蛋也是用日月潭紅茶滷製四天而成的,我覺得相當好吃,口感與香氣兼備,後面會再做比較詳細的介紹。

 


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2F商品販賣區

有茶包、伴手禮、餅乾、甜點與觀茶天井。

入口處看到的冰淇淋專賣,是紅茶廠自製的義式冰淇淋,由藍帶甜點師傅研發的。

 

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內部一整層都是伴手禮的販賣區,環境相當古樸,販售的都是以茶為主的商品。

 

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茶類的包裝相當精緻美觀,拿來送人絕不會失禮。

光是包裝就好令人心動,買一盒回家放在櫃子看起來也很有文青感~

 

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中間有一塊玻璃地板,可以直接看見1F製茶的區域,表示製茶過程透明,茶廠自我要求必須嚴謹。

 

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這裡的茶具也都令人愛不釋手。

 

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茶跟咖啡往往是密不可分的,這裡也有少數的咖啡品項。

 


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也有買整罐調配好可以直接喝的紅茶,一瓶30元比超商的便宜,入場折抵30元的消費,正好可以用在這裡。

 

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紅玉紅茶麵,是還滿想吃吃看得,可是感覺200元分量並不多,也許味道真的不錯,但還是不好下手…

 


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我非常喜歡大部分紅茶的包裝,樸實無華、就茶台灣紅茶一樣內斂回甘。

 

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3F品茗體驗區

可免費試喝紅茶與耗時四天滷製而成的紅茶茶葉蛋。

實木的桌椅搭配黃色的燈光,是絕佳的品茶環境,以此見得茶廠對茶葉推廣的用心。

 


就算是免費提供,只是個簡單的茶與蛋,但用心準備起來感受就是令人驚喜。

紅茶順口回甘、微苦微澀口感豐富,搭配茶葉蛋兩者相得益彰。

 


茶葉蛋口感比較扎實,介於鐵蛋跟滷蛋之間,入口後能感受到茶香與蛋香兩種混合再一起的風味,但又比我們平常吃到的更濃、更香,而且竟有紅茶的甘美感受,我覺得是我少數吃到好吃的茶葉蛋。

 

品茶區後方,有個巨大的茶壺正在煮茶,當然那是假的,不過做得非常逼真,一開始還不太敢用手靠近木炭呢~

 


除了品茶與購買伴手禮,這邊的風景也不錯,如果不趕時間,到是可以四處走走看看。

推薦文章:南投一日遊│埔里/魚池景點+美食16處懶人包、快速啟動你的旅遊魂

 

Hohocha喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠

地址:南投縣魚池鄉魚池街443-36號(點我導航)



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