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坪林美食|全億茶行,台九線茶行餐廳老店,在地人的後廚房

全億茶行,品嘗茶油料理美宴,在地野菜、食材好健康

身為台九線上最為熱鬧的中繼站,在坪林北宜路上的餐廳大多有著輝煌歷史,全億茶行就是其中一間茶店餐廳,是雙園同學一家所介紹的老店,就連在地人都常來吃。吃多了城市裡重口味的熱炒既油又鹹,相較之下老闆的手藝很符合茶葉之鄉的調性,清爽又不油膩,可以讓小朋友們很放心地吃,吃完如果還有時間,茶行的後方便是北勢溪的親水吊橋,風景極佳,還可以順道走走喔

全億茶行

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全億茶行

全億茶行在哪裡?走路就可以到坪林老街

  • 地址:232新北市坪林區北宜路八段68號(詳細地圖
  • 營業時間:09:00–21:00
  • 從新店開北九線,剛看到坪林茶鄉牌樓,過沒有多久的左手邊便可以看到全億茶行,正對面是中油的加油站與坪林旅遊服務中心
  • 距離老街約莫10分鐘的步行時間,店面門口就有停車位

全億茶行

店裡的左後方空間是在販售茶葉的,其餘都是用餐的空間,地方很大且寬敞,後面就直通北勢溪步道,讓整間店都相當通風涼爽

 


全億茶行

全億茶行菜單

在地的好朋友跟我們說,他們沒事回來渡假的時候,懶得煮會來吃這間,看了看價格,還真的很平實,我們一家四口點了茶油炒土雞、茶油麵線、茶油炒飯、香酥溪蝦、鮮香菇、炒青菜一千元有找

 

去海邊要挑海鮮,在這則是選青菜,5種菜葉我只看得懂青江菜,看來道行還不夠深,老闆娘說這裡的菜葉都是自家種植,頭好壯壯的有機蔬菜,就連蟲兒們都愛吃,所以在菜葉上都還看的到蟲蛀痕跡,內行的就知道啦!

 


全億茶行

炒飯$100

一間店要看得出師傅的口味調性,看炒飯就可以知道一二,加入了茶油的炒飯,並不會加入干擾香氣的醬色,油香是很細膩的,不知道小朋友是不是因為剛剛玩得太開心了,還是真的好吃,炒飯被吃得一乾二淨

 

全億茶行

香酥溪蝦$100

這麼大一盤100塊的溪蝦也太便宜了吧,這就是城鄉差距嗎? 覺得來這必點,我跟小布都不喜歡個頭大的溪蝦,一方面殼硬二方面小朋友不好咬,這蝦子就剛剛好,吃起來酥脆鹹香,相當的配飯

 

全億茶行

招牌茶油麵線$70

以麵線來說他們家的茶油麵線給的份量算是多的,第一次吃建議不要把茶油跟麻油或是苦茶油相比,因為香氣油質完全不同,茶油的香就跟茶葉一樣,是很清香輕薄的,也不會放過多的鹹巴調味,多一分地讓細緻的油感傳達到唇上,還有多元的不飽合脂肪酸營養成分高是其特色

 

全億茶行

拌完茶油的麵線吃起來不會軟爛

 

全億茶行


茶油炒土雞$350

全億茶行的茶油炒土雞一樣煸了薑片,但是並沒有煸入薑片香氣,雞肉塊比較像是丁不是塊,因為是主菜口味有比麵線再重一點,是適合搭飯的口感,雞肉鹹香鹹香,樸實無華,不能說是精緻,就是家常菜一道,吃健康與油脂的

 

全億茶行

炒青菜$80

炒青菜好好吃,菜葉真的很嫩呢

 

全億茶行

鮮香菇$180

鮮香菇是為了小朋友所叫的,一樣好吃,不過感覺覺得點溪魚好像比較划算 哈哈

 

因為朋友家就在附近,小朋友有部分都是騎腳踏車來的

 


全億茶行

好山好水走出後門就可以看到,坪林吊橋就近在咫尺呢

 

全億茶行

營業時間:09:00–21:00
地址:232新北市坪林區北宜路八段68號(詳細地圖

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