晚上就住在阿帕酒店天王寺站前,晚餐就想在這附近解決順便逛一下街,在百貨一樓的看板上得知了天王寺阪急百貨12F有從東北仙台來的牛舌燒肉-牛たん炭焼 利久,三人立馬決定就是利久了!!!
牛舌是我的最愛啊!在台灣牛舌一盤都貴桑桑,每次都只能點一盤大家分著吃,這一回有牛舌套餐當然是一定要來捧場一下!!!
看這從關東紅到關西的牛舌燒肉飯到底有多厲害!!!
牛たん炭焼 利久位於天王寺阪急百貨12F,由於這一區還滿多通道的,有得電梯並沒有直達樓上的美食餐廳喔!
題外話,3F有HARBS水果千層派,麻煩吃完牛舌燒肉請自動到3F報到。
抵達12F後,稍微看一下電梯旁邊的地圖,很輕易的就可以找到牛たん炭焼 利久了~
除了店內用餐之外,還有外帶便當可以選擇,在門口的展示櫃裡可以看到便當的內容。
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店內空間並不大,有四人桌和單人座位。
我們三人都選了兩種不同口味的牛舌套餐,對我來說這套餐份量還滿大的,湯品內的牛肉我就無法吃光了。
首先上得前菜牛舌沙拉和山藥,這兩樣可以使用桌邊的醬汁調味。
山藥泥我還真的是吃不習慣,即使是加了醬汁還是無法全部吃光光~~
感覺像是生牛舌下去醃製的,牛舌沙拉滿清爽的,也是很不錯的前菜。
最讓我驚豔的是這一碗青蔥牛肉湯,湯碗裡面滿滿的是又香又甜的青蔥,我最愛日本的大蔥啦!!!
除了滿滿大蔥之外,竟然還有三四塊大牛肉塊,這碗湯也太膨派了吧…..
(((但我主攻牛舌~撈完青蔥入腹後,吃了一塊肉就已經五分飽了…..立馬捨棄其他的肉
我的碳燒牛舌終於上來了!!!
光看就覺得好過癮啊~~~拍照拍好久~牛舌都有點冷了,但還是一樣好吃!!!!
我這輩子第一次吃到這麼厚的牛舌,也是第一次吃牛舌吃的這麼過癮啊!
其實這是兩種不同的調味法,左邊的牛舌比較薄,較有脆度。
我最喜歡這個,我個人愛牛舌脆脆的口感。
右邊的牛舌厚度很厚,烤的也較嫩些。
超厚超厚!!!!!
吃起來的口感也較嫩~但油脂也較多,我比較不愛油脂多的口感~
立馬在現場就傳給龔少看,讓他羨慕死了!
希望去關東的時候,有機會帶龔少去吃一次~~
牛たん炭焼 利久
http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店12F
営業時間 11:00~23:00 (L.O.22:30)