大阪的在地美食,串炸可以說是代表性的食物之ㄧ
這間老字號的大阪元祖生氣臉串炸,在道頓掘儼然已經變成地標了,因為他的招牌還真有趣。誇張又附有代表性
我跟小布每次去都把它當作是我們家附近的阿郎鹹酥雞在買,生氣臉的串炸很涮嘴,配上無敵醬汁就儼然並成了美食一道道了
很適合當作下午茶或是消夜的小點心,在配上ㄧ杯冰涼的啤酒或可樂,簡直無敵啊!!!
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附上菜單跟價錢 上面的都是一串串的標價,若是你不想太花大腦的記憶體的話也是有套餐的菜單可以選擇
價錢雖然差不了太多,但是很省時
位於道頓掘上的元祖串炸現在分店一間間開幕,新世界或是其他大街上幾乎都可以看到元祖串炸的身影,這篇相片已經是三四年前的相片了
人潮一直都很熱絡就連下雨天都可以排的長長人龍,我們吃過許多間的串炸,元祖串炸並不是最好吃的,炸的麵衣都偏油不夠乾,不過還算過得去
他就是地理位置好方便取得,如果時間不太夠的話,這間可以說是很不錯的選擇了
不要看他的麵衣裹的圓圓就覺得裡面很厚但吃起來還好,反倒有薄脆薄脆的感覺~ 沾上它們當地獨特的串炸醬,串炸也變得清爽了起來
不用設限他們家的特定食材,個人覺得都差不多想吃什麼就盡量點吧!!
貼心貼示
這裡的沾醬是公用所以是一次性的,也就是說如果你在食物上咬了一口是不可以在把食物放下去沾用會很不衛生,櫃檯上會有小紙條提醒,去的時候也要記得喔
蝦子
這海鰻是夏天特有的食材,跟我們吃鰻魚飯的肉感有點稍稍不同,較有咬感一些
如果冬天來的話就可以吃他們家的牡蠣了,當季的最好吃呦
第二次點的串炸,有年糕、大腸、牛肉、雞胗等直炸的吃法
這附近也有很多類似這樣串炸的小店,手藝有的都還滿不錯的,但就是店內他們沒有禁菸
整間都是灰灰的空氣,真會降低進去的慾望啊!!
生菜是上桌就會附上的,配合串炸食用,不用另外付費喔
ㄧ樓大多是吧檯的位置,這裡也有四人座位,座位不多就是
元祖串炸
電話: 06-6213-8101
地址: 大阪市中央区道頓堀1-6-4
營業時間: 11:30~22:30
だるま 道頓堀店
日本
〒542-0071 Osaka Prefecture, Osaka, Chuo Ward, Dotonbori, 1 Chome−6−4