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▌吱吱叫專欄 ▌永和四號公園‧碳之家~CP值不錯的碳烤土司

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因為常經過四號公園,「碳之家」營業沒多久我就注意到了。不過剛開始以為這是間碳烤店,所以沒有太大興趣。直到有天時間比較多,特地下車去看究竟,原來賣的是碳烤土司,後來就一吃成主顧XD。

不過很對不起大家,其實碳之家我已吃過不少口味了,但只有拍起司蛋的照片,因為常常是上班前特地繞過去吃,實在沒空帶著相機去拍XD

 

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碳之家可內用,有少許座位,這是起司蛋外帶回家的包裝。

士林的豐盛號我也吃過,兩家相較,我比較喜歡碳之家。豐盛號也好吃,但排隊太耗時,我記得我7:00開店就去排,拿到餐點都7:50了,考量50分鐘的等待時間、餐點美味程度以及價格,我覺得豐盛號cp值實在不太高。

碳之家離我家5-7分車程,整體價格約比豐盛號便宜了20-25元,就算前面排了十幾個,目前我等過最久也不過15分鐘,餐點用料部分,土司確實是比不上豐盛號,煎蛋的處理也沒豐盛號精緻,但整體吃起來口味並不輸豐盛,且價格每天吃也負擔的起。

其實我不喜歡吃三明治,因為一般早餐店三明治口感又乾又油,味道複雜。碳烤土司吃起來就是比較清爽,且可能因為是「碳烤」的緣故,土司的口感不像麵包機那麼乾硬酥脆,碳烤的話,看起來好像表面酥脆,但其實口感是鬆軟的(表面酥脆只有剛烤好的瞬間吧),好入口,吃起來輕鬆。

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我最常吃的就是上面這樣的組合,起司蛋一份是30元,飲料有三種:紅茶(20)、豆漿紅茶(20)、奶茶(25)。我最喜歡奶茶,味道很像一中街的阿月紅茶,奶味淡、茶香較多。豆漿紅茶也不錯,純紅茶的話,我跟老公都覺得有點澀。

這樣一份共50元,比摩斯漢堡的套餐55-60元,感覺更健康也吃的比較飽。

要提醒大家的是,起司蛋、肉排蛋等鹹的口味,都會抹上花生醬喔,如果會過敏的人要提醒店家不要塗抹。除了起司蛋外,我覺得水果沙拉、鮪魚蛋(鮪魚貴了點,但用料實在,跟一般早餐店不一樣)都蠻好吃的,喜歡吃辣的人,韓式辣味雞也推薦(比較適合用漢堡),頗辣的。

ps.目前我吃過不愛的是香蕉巧克力,有點太膩了。

 

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店名:碳之家

地址:新北市永和區得和路2號

電話:0958 051 523



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