▌北海道 ▌函館大沼王子飯店及難忘的美味海膽咖哩飯

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曾經,在攝影師朋友的相本裡面看過一張張夢幻無比的北海道景色,花田、青池、無盡的雪景是我對北海道的印象,春、夏、秋、冬的北海道像一個優雅女人衣櫃裡四季的衣服,秋冬高貴、沉靜,春夏色彩奪目又不失小女生的俏皮。

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去年底藉由採訪跟著旅行業的朋友們一起,有幸到函館停留一天,我的北海道初體驗就這樣獻給了函館大沼王子飯店。

當時北海道新幹線(新青森-新函館北斗)尚未通車,我們是從盛岡駅搭乘はやぶさ5前往新青森,轉搭特急スーパー白鳥5,由青森前往函館駅,車程大約三小時的時間。從青森前往函館駅的時候會經過海底隧道,第一次在日本坐特急遇到耳朵因為壓力的關係有點耳鳴。

 

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抵達後先至大沼公園遊船,晚餐時才來到今晚住宿的函館王子大飯店,函館王子大飯店這個冬季是睽違六年之後第一次在冬季營業,為了今天三月份的北海道新幹線通車提早做準備,也是新函館北斗駅最近的飯店(車程約16分鐘),飯店內部也有重新整修過,放好行李後隨即跟著大家參觀飯店房間設施,拍了許多房型,有點忘了自己是住在哪一間。

超推薦的是函館大沼王子飯店的床都是席夢思,真的超好睡的~~

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晚餐聚會的時候享受這主廚特別設計的精緻美食,一不小心全部吃光光,頓時覺得超罪惡….殊不知更罪惡的還在後面,熱愛美食的安田先生還帶著我們去吃函館有名的小丑漢堡,但真的好好吃喔~~(((邪惡的漢堡堡啊!

 

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第一次來到北海道且住宿函館大沼王子飯店,讓我對北海道的印象是非常美好的,尤其是當我一大早起床步行至散步道的時候,眼角餘光看到草地上再閃閃發光,靠近一看~植物上全都結了一層霜,當下真的像是發現寶一樣覺得好開心啊!

周圍的小草都在太陽的照射下發光呢!!!!

 

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飯店正門口的小丘上有幾個吊床

 

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似乎是因為景色太美,所以相機焦距對不到我。

 

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散步道現有幾條,我選擇最近最短的湖邊路線,一來是因為一個人走的關係,深怕走不回來,路癡到國外並不會比較會認路些。

二來則是不能錯過早餐時間跟集合時間,研判湖邊步道應該是不錯的路線,沒想到一轉進湖邊就真的看到了美麗的湖景,湖邊還有一間小屋可供休息,冬天的時候可以在小屋內欣賞景色

入冬的函館還染著秋天的橘彩, 一大早陽光非常大,地上小草披著的霜只要是被太陽照射到的地方已經融化,而太陽還沒有照到的地方依然閃閃發光,一片草地因為這樣有著些許不同的顏色。

 

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轉過身一看,函館大沼王子飯店就在背後。

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發現地上有一小顆水晶球,蹲下一看原來是蒲公英。

 

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桌椅的椅子保護住了草皮上的霜,沒有陰影的地方結霜早已融化。

 

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椅子上有安田先生留下的字。

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突然間有一陣子果子從樹上掉落,抬頭一看原來是幾隻小松鼠在樹上玩。

 

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離集合時間只有半小時,在餐廳用超快的速度用完餐後,馬上出發!!!

 

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參觀函館王子飯店的高爾夫球場。

 

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不論是從餐廳或是高爾夫球場都可以看到北海道活火山駒岳山,這三張就是從不同地點時間拍攝的駒岳山。

 

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除了早餐餐廳之外,飯店內還有一個餐廳喔!

 

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參觀玩了早上的行程,中午我們又返回王子飯店來到餐廳用餐,推薦者是安田先生。

他說函館大沼王子飯店必吃的就是這個海膽咖哩飯。

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對我來說,海膽跟咖哩根本沾不上邊啊!一開始覺得這樣真的好吃嗎?

原本以為海膽會被煮到化了,或是被咖哩壓過味道,但似乎完全不是這樣,在咖哩醬中可以看到完整的海膽,咬下去後海膽的鮮味也會慢慢在口中漫開來,不會讓咖哩搶去味道,可是吃了之後每個人都讚不絕口,真的是來函館王子飯店必吃,重點這海膽咖哩飯才一千五日幣呢!

如果不喜歡吃咖哩的人,也有其他平價餐點可以選擇喔!

 

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函館大沼王子大飯店 (Hakodate Onuma Prince Hotel)

http://www.princehotels.com/zh-tw/hakodate/

Nishi-Onuma Onsen, Nanae-cho, Kameda-gun, 大沼, 函館, 日本 041-1392

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❶孩童收費標準&加床規定:0-5歲以下的兒童不加床免費。

❷設備:免費的WiFi

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