▌宜蘭礁溪美食 ▌里海咖啡 ~在地人的海鮮私房料理,有每日隱藏菜單喔!

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2016-05-14-12.12.22

台北人來去宜蘭的旅行就像是到家裡的後院那樣的方便了,艷陽高照的季節,是出遊的好時機

兩個人的輕旅行到了宜蘭當地想要吃點當地新鮮的海產,看似應該理所當然,但是其實不太好找阿!!!

這次來的這間里海咖啡,是小布好友所開的小店,咖啡廳地點跟風格不高調,就希望做出自己的特色

中餐的餐點讓我們好滿足,我們都覺得這裡可以當我們的礁溪隱藏版美食咖啡廳了




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一間溫馨的咖啡廳我覺得是每個人的夢想小店,一進來就浸浴在木頭的氛圍裡,原木的裝潢穿插在這間咖啡廳的各個角落

稍作雕飾的手工木椅與櫃檯,道出了這間店的經營理念,手工製作 實在的料理,一樓的坐位非常的寬敞,沒有因為座位數量

犧牲掉了舒適感,二樓的空間可以容納較多人的聚會 跟用餐空間

 

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來這你可以點上幾道 海魚料理 但是 這隱藏版定食 我們今天的重點阿!!!

 

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手工的蛋糕,看起來就很好吃,但是數量不多

我們時間快不夠,不然是可以嚐嚐蛋糕的風味的,有兩個胃的龔少真的好想再嘗嘗看喔

下禮拜再來一次好了 (微笑)

 

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牆上的看板有寫著今日的招牌烤魚  是紅目鰱!!!!  這是小布每次去高檔日本餐廳最愛的一道料理

遙望我們的地一次約會再三井(那是7年前的事情了,老伯伯都會想當初XDXD)

 

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我們這次戴著妹妹跟他的老公,四大三小陣仗也不算小,所以直接升級包廂

這對我們這些帶著(這年紀連狗都會閒的小孩來說,實在是太貼心了阿~)

 

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很美的壁畫

 

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菜單也是手寫的,餐排也會不定時的作更換

里海的餐點價目表  定食是 240塊倒300塊的價位 像這次的隱藏版菜單 就是300

裡面有湯、飯跟兩到三樣季節小菜

 

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由於都是現場作的料理,我們稍在這裡等待了一會兒,菜就一道道上來了

海鮮板的輕食料理 鮮烤海魚是下方的紅目鰱,上面的是隱藏版 鰹魚魚頭!!

這紅目鰱的肉質鮮細又沒有什麼魚刺口感非常好吃,對於不愛吃魚的人來說,是非常好上手的一道料理

煎魚頭是用醬滷的,不要看似魚頭沒什麼肉其實還真夠份量,一旁還附上了肥美的魚肚!!!! 好正

 

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小菜、湯四兄弟 值得一提的是自製的蛋捲非常鬆軟,甜甜的又富有蛋香 好喜歡吃

沙拉吃起來很清爽,醃製的山小黃瓜也非常的開胃

 

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貓飯

這米飯一上桌很明顯的就可以知道為何叫做貓飯了,上面的柴魚片也太香,在熱熱的米飯上面還會跳舞

米飯是超好吃的池上米,混著的紅米是自己種的,營養又健康阿

 

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右上  金桔可爾必思  $130 一杯  冰可可牛奶 $100一杯

 

這麼熱的天氣當然要點個飲料來喝喝他們的套餐是沒有附飲料的,飲料需要單點

但是如果有點定食套餐的話,有折扣30塊喔

可可牛奶的奶泡上方,店家畫了一個好漂亮的拉花,可可跟牛奶喝起來口感非常的均衡不會過甜,非常好喝

金桔可爾必思是帶點酸酸的口感也很不錯,聽店家說可是宜蘭特有的金桔醬呢,攪拌後飲料裡不時的還會漂著,金桔金黃色的子

好炫麗 哈

 

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話說這紅目鰱的皮一般是不會吃的,他的皮烤的香脆,所以一掀就可以整塊扒掉,剩下白花花的魚肉

吃的時候可以加上一點新鮮金桔,更能刺激你的味蕾,如果愛吃眼睛的朋友們更是不要錯過了,我們家的小朋友若是沒有吃到

可是會哭的呢

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老闆加菜!!  店家招待

左邊的是中卷右邊的是角蝦 中卷好甜好好吃喔,來宜蘭可以說是一定要吃中卷的

但是角蝦我就沒有吃過了,這簡直就是謎樣的生物吃起來也好鮮甜,簡直太多驚喜了吧(冒愛心)

 

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沒想到鰹魚脖子上有這麼多肉!! 而且好多汁,才一撥開湯汁都流出來了,所以大多人才說,吃魚吃當季現撈的最好吃

就像水果一樣,要吃對時節~

 

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魚肚吃起來也一點都沒有腥味,脆脆的口感非常滑 才吃到一半老闆就來關心我們了,問說是好不好吃

結果他們家還有生魚片蓋飯,也是限量隱藏版的,對於生魚片老闆更是重視時效性,就是要當天現殺的才好吃

也不早說,這不是叫我們下次一定還要再來嗎XD  天殺的這也太狡滑了

 

 

 

里海CAFE’

地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號

電話:03-987-1213

營業時間:週一~週日:10:30 – 17:30 (星期三公休)



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