▌西門町美食 ▌金園排骨 萬年店 念念不忘的年輕回憶

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來到西門町 萬年又想到年輕時瘋狂的過往啊!!!! 在這裡流連忘返 青春的回憶都是在這裡度過的

看電影 把妞 打撞球 買衣服逛街 溜冰~  當然還有肚子餓的時候就會來的地下街

金園排骨應該是我爸那一代的回憶了吧,幾十年的老味道不過龔少也愛吃~

它們家獨門的薄薄酥皮麵衣跟醃黃瓜,在淋上些醬油,根本就緊緊的扒在我的回憶裡~

現在帶我的小朋友來吃了~ 真的有滿滿的 感動阿

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就在西門町萬年的樓下的金園排骨非常的好找,因為萬年不大

真要繞上一圈也不用5分鐘所已下了樓逛逛就可以看到了

很久沒有下樓其實龔少是有些期待的,不過很多店家都會換過人了,只剩下一些屹立不搖的老商號

像是基隆的甜不辣跟金園排骨都是,這裡有點像是香港的小店面,環境一般般在這裡吃就不用太要求環境優美了

 

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來這的人當然一定要來塊排骨,不過要配麵或是飯的朋友就自己選擇了,我覺得它們家的麵跟飯都還挺不錯

排骨飯有附湯,麵則是有酸菜湯頭

 

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點完了餐點沒有多就餐點就上了,排骨是現炸的所以比較慢

這碗飯上撲著滿滿的料,算了算一共有四樣,魯肉、酸菜、清江、跟炸醬

配菜味道都不算重,還過得去

 

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排骨先來上一塊,我們家四個人下一秒馬上就分食完成了

排骨的外皮炸的乾乾的很酥脆,皮上有胡椒的香氣,肉也醃的剛剛好厚度也有相當的份量

不用說咬下口的口感是軟嫩的~ 單吃一可能有點膩,可以搭配旁邊的清甜的黃瓜

 

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龔少喜歡喝金園的酸菜麵湯頭,湯體很清澈還有淡淡的酸菜的香氣

喝下口不會口乾~口味淡鹹帶了點點酸,看圖片後到我都還是直流口水

最近的龔少越來越愛喝湯,到了夏天湯麵更是不二選擇啊!!

不用擔心湯頭過鹹,因為這排骨味道較重,就是要拿淡淡口味的湯麵來配排骨的

 

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有點麵心的麵也好吃,不會爛爛的,單吃酸菜麵也沒問題

 

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有來西門町的朋友,不知道吃什麼的朋可以來這吃看看,我們當天吃的排骨還挺不錯,可能也是因為人少的關係

谷歌上面的反應並不是很好,希望店家可以改善囉

 

 

金園排骨(西門町萬年分店)

地址: 108台北市萬華區西寧南路70號B1樓11室(萬年大樓內)

電話: 02 2381 9797

營業時間:10:30~21:00

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