▌墾丁必吃美食 ▌恆春阿伯綠豆蒜 食尚玩家 在地人 推薦 桂圓香氣的甜點

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恆春阿伯綠豆蒜

車城的綠豆蒜真的會讓人不停地回味,尤其是在熱呼呼的夏天玩水過後的時刻,來上一碗恣涼又消暑的冰品是多麼美好的事情

不過車城離恆春真有點遠,要吃綠豆蒜不用跑得太遠,在這間在恆春的四十年的阿伯綠豆蒜也很有名喔

他的招牌就是推著手推車的車子在門口叫賣,雖然現在已經有店面了但是車子還在,阿伯綠豆蒜跟車城的有很大的不同

不只好吃退火湯頭還多了淡淡的桂圓香氣,就連食尚玩家都很推薦,吃完保證清涼又消暑喔!!!




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阿伯綠豆蒜就在中山路老街的路上,再往前走就是恆春古城的西門,這附近傳統的小吃不少,在這裡繞上一圈通常會有不少的收穫

像是鄉村冬粉鴨 波波廚房 湯匙放口袋ˋ夥計冬粉鴨都是,綠豆蒜算是飯前飯後的小點

 

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店面的特色就是會有一台小推車在店門口迎接著客人的上門,不過阿伯已經沒有再做了,不用太期待 看到本人喔XD

 

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這裡的綠豆蒜冰的熱的都有,一樣是40塊不過熱的原味似乎比較便宜一些

原味的就是什麼都沒有加只有綠豆蒜湯底而已,綜合的還多了Q圓跟粉條口感,在口感上又更多元了些

熱熱的綠豆蒜加了剉冰有點像是屏東有名的燒冷冰,我想這兩著應該是相通的道理吧

 

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阿伯的綠豆蒜較濃郁也濃稠些,就算冰融了也不見化開

不過口感跟車城的黃家相比又更多了一些的淡淡桂圓香氣,粉條跟Q圓也很Q彈,龔少很喜歡這份味道

夏天吃上一碗真的很解暑,不會過於甜膩,更不會因為吃的太冰而傷身頭痛,真的會越吃越懷念啊!!!

 

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座位區還滿大的,旺季的時候聽說一位難求,在地人都超級推薦的甜品能不吃嗎

龔少也超級推薦,因為真的太好吃啦!!!!!必吃必吃必吃 因為很重要所以說三遍 哈

 

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阿伯綠豆饌

地址:946屏東縣恆春鎮中山路115號

電話:08 889 8918

營業時間:星期三休息 早上10點到晚上8點



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