七星柴魚博物館,免門票入場
雨天推薦景點,大人小孩都愛的互動漁村生活
自從2007年被祝融後,過一年七星柴魚博物館在原址重新營業,改成免費入場,不只是入場免費,停車也是免費的,門口一旁有空地看起來應該是文創市集,非假日沒有營業,只有看到賣台,後面的住宅區也有整修門面,本以為是文創商店,後來進去逛才知道前面幾間是餐廳,後面還是民宅住宿區。(延伸閱讀:花蓮必遊景點地圖詳解)
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我覺得跟之前舊的七星潭柴魚博物館比起來,現在的博物館內容更符合教育性質的觀光工廠,之前的需要門票,而且比較多類似那種公仔的打卡景,現在新的博物館比較有寓教於樂的感覺,大小朋友都很喜歡。
旁邊還有柴魚伴手禮商店,也是非常好逛,裡面的商品幾乎都有試吃唷!
來到花蓮的七星潭,不管是大人小朋友,都一定不能錯過的七星潭柴魚博物館,七星潭柴魚博物館就建於七星小漁村的一旁,進去七星潭柴魚博物館,有著濃濃的柴魚香氣,龔少跟小布最愛在旅行裡,搭配這樣的行程,如果帶小朋友一定玩瘋了,館內有小朋友喜歡的互動遊戲,藉由遊戲更能有深度的瞭解海裡的生物,跟柴魚製作的由來,七星潭小漁村靠著豐富的海洋生態生存著,以前的人都是用古法捕魚的,現在這技藝隨著年輕人的人口外移還有補魚技術增長,都已經只能在博物館裡才能看到了。
七星柴魚博物館還有付費報名做章魚燒和刨柴魚DIY體驗(要提早預約),七星柴魚博物館覽共有四層+地下一層,我們可惜的就是DIY報名活動沒有參加,不然應該更盡興。
七星柴魚博物館就在七星潭的旁邊,有去七星潭的朋友可以當順遊景點,佈景跟設施大多以互動遊戲為主,不止好玩,喜歡吃的朋友也可以在這看看有沒有適合的伴手禮,可以帶回去跟家人朋友分享。
一旁的空地在平日有員工停摩托車進來,但是後面有看到幾台有規劃過的擺攤台車,我猜測應該是假日有市集活動。
重新整修過後,共有四個樓層,免門票入場,DIY體驗活動有場次與人數限制,需提早報名。
地下一層是透過一樓的鐵欄杆地板觀看重現柴魚製作的過程,這地方只能由上往下看,不能入內參觀。
一樓為海洋生態,台灣洋流、黑潮、七星潭的解說,還有傳統的捕魚方式牽咕與現代的定置魚場捕魚方式,現場有定置魚場的模型,我建議家長可以在這邊解說一下定置魚場捕魚的方式給小朋友了解,因為整個花蓮海岸邊有許多個定置魚場,先在七星柴魚博物館看模型了解定置魚場的構成與捕魚方式,在海邊看到現場的定置魚場時,當場解說會更明瞭唷!
更有小小水族館,展示了七種小丑魚和多種河豚,我才知道原來一般我們看到的卡通尼莫是公子小丑,其中紅透小丑可以長的超大隻,還有白金小丑沒看過介紹的話,根本看不出來是小丑魚啊!
介紹花蓮七星潭海域常見的魚種。
需要使點力氣的捕魚樂趣,親手來拉一條大魚上來吧!!!
二樓為黑潮的賜禮「黑金產業文化」,以柴魚為主題,模擬當時日本傳來的柴燒柴魚技巧,是如何發展的,製作柴魚的過程,以及如何用魚的重量去分辨柴魚的品質,還有許多魚拓可以玩(但需要自備紙、蠟筆)
第一個展示間為黑潮所帶來的魚類,這個是保留了之前的展示空間,做得更精緻一些。
柴魚烘培過程中不可缺少的木頭,大約是使用五種木頭去柴燒,這邊有抽屜可以拉開,查看每一個木頭的介紹。
整個柴魚製作過程共有六個順序,其中有高溫與低溫烘培,烘培的方式現場有都展示。
七星潭柴魚的六個製作過程。
分辨龜節與本節的柴魚方式,可以拿後面的魚來前方秤,三公斤以下的就是要製作成龜節的魚。
二樓走廊上一整面的魚拓可以玩,但現場並沒有提供紙筆,所以大家要自己帶唷,最好是帶白報紙和蠟筆(或2B鉛筆),會比較好拓印。
太重了,推不動啊!
三樓則為五感探索學習,從探索中認知七星潭柴魚工藝、多媒體互動體驗、藝術展示……等等有關的自然與工藝。
最熱門的就是這個多媒體互動區啦~
這邊想要玩要排隊一下下,因為只有四台電腦。
互動的內容就是讓大家學習如何用柴魚來製作料理,有像是章魚燒、味增湯…..等等,幾道簡單的料理可以選擇。
立體方塊的拼圖區也是小朋友喜歡停留的地方。
四樓就是DIY體驗區,與紀念品區。
比較特別的就是在於三~四樓的階梯中間有一面當時祝融被保留下來的牆面。
可以感受到當時火勢的強大,能夠再重現七星潭柴魚博物館真的很棒,對於親子教育、文化、海洋環境來說,都是不可缺的知識型景點,重點還是現在免費入場,比之前收費入場,跟一堆公仔玩偶拍照的景點相比,現在的博物館更加寓教於樂。
四樓主要是DIY體驗,商品區只有小小一塊。
體驗部分有分為兩種,是需要提前報名,所以建議大家要預約報名比較好唷!
因為每一場的人數有限制,所以就算是寒假平日想要當場報名也是沒有辦法的。
小朋友只有看著空空的教室飲恨而歸~~~~
一樓戶外的廣場有一些有趣的標語可以拍照。
我覺得「別找我,我想一個人靜靜。」超有梗。
原本在一樓的購物區,現在獨立出來在另外一個空間,更寬敞更好逛。
而且商品感覺也越來越多,還有很多試吃(嘎吱窩小姐超愛試吃)
包裝也變得可愛啦,大家都在這邊大包小包的買。
後面的眷村可以通往七星潭,不過需要步行一段路,我建議還是開車過去比較快。
這一條小眷村看起來應該是要改成文創區,目前有幾間已經改成餐廳正在營業中,後面的部分還是一般民眾的住家,所以從前面看起來有整體規劃,但是後半部還是有曬衣服、雜物。
這間日式套餐的安口食堂看起來就很不錯,於是我們午餐就決定在這一間用餐了。
如果想要看更多景點可以參考
墾丁、台東、花蓮 必吃美食 必玩景點 七天六夜行程,台灣南部東海岸之旅
花蓮七星柴魚博物館小資訊
- 地址: 971花蓮縣新城鄉七星街148號
- 電話:03 823 6100
- 營業時間:星期一到星期日 09:00到19:00
- 網站:七星柴魚博物館官網