剛結婚的時候，家裡有煮過幾次義大利麵，都是龔少煮的 
雖然我煮菜是新手上路，但是煮義大利麵可不是新手唷~~~我還會作肉醬千層麵哩(挺)
其實我以前就喜歡作一些奇怪的東西來玩，蛋糕啦~餅乾啦~都有玩過~作出來不怎樣好吃就是了
為了買這些材料，我可是常去逛有進口國外食材的賣場~~~~
這一次我受邀前往寶慶路遠東百貨B1美食街超市部FE21′ World Gourmet，就是一間進口異國料理的超市~~
而且他們家的異國料理商品還可以在GO HAPPY買唷！
這一次主要的目標呢～就是義大利麵啦！
不過又看到其他很特別的東西～都想要搬回家
這邊義大利麵的麵條總類很多，光看麵條形狀和顏色就知道~~口味真的爆多的!!!
而且還有因為品牌的不同，口感也不一樣唷~~~
害我一直之間都不知道怎麼選…
然後還有我一直想要的冷壓特級橄欖油…口味也很多…
有白松露、黑松露、蒜頭…等等…
是的~光選橄欖油我也想好久唷…
居然連義大利麵醬也有好幾種口味…
我好嫩啊!!!!!!!!!!!!!!!!不知道要從哪邊下手!!!!
而且還一直被旁邊櫃的果醬類給吸去目光…
在猶豫的同時，眼睛不由自主的瞄向可愛的野花蜂蜜罐…
進口咖啡也有多種選擇啊!!!!
我真的太不懂了
~~~後來依我個人喜好選了下面幾樣~
雞蛋義大利麵，一包約兩人份~~~一打開就聞到好香的香味
我選了西西里磨菇番茄醬~我個人比較偏好微酸的口感
還有橄欖莎莎醬和松露橄欖油
然後我還去菜市場買了，洋蔥、肉末、磨菇、蕃茄、蛤蠣…等等
首先，奶油+洋蔥炒軟~~加入番茄丁、雞湯、肉末、磨菇、肉桂葉~~~在翻炒過
再加入西西里醬炒熱，然後把蛤蠣炒開~
最後加入已經快要煮好的麵條，在炒過一下~~~~
灑上起司條~~~就可以吃囉!!!!!
如果喜歡比較有層次口感的人，可以在攪拌麵條前先加幾滴松露橄欖油
橄欖油會把整個麵的香味再提出來一些，而且義大利麵的口感也會比較有層次唷~~~
但是…松露橄欖油…真的要依個人喜好加入…
像龔少和我妹就不喜歡橄欖油味…
莎莎醬~我吃不習慣他的原味→酸的綠橄欖+香醇橄欖油香
因為他的口感比較濃醇~~~我個人都吃清爽型的莎莎醬
所以我也自己加入我自己做的莎莎醬做為調和，口感比較清爽一些唷!
好久沒有逛這種異國料理的超市，整個手都好癢~
每一種都想要搬回家試試唷!
