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來逛遠東百貨FE21′ World Gourmet 異國食品館

剛結婚的時候,家裡有煮過幾次義大利麵,都是龔少煮的 4594445127_e27471e16c_o
雖然我煮菜是新手上路,但是煮義大利麵可不是新手唷~~~我還會作肉醬千層麵哩(挺)

其實我以前就喜歡作一些奇怪的東西來玩,蛋糕啦~餅乾啦~都有玩過~作出來不怎樣好吃就是了

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為了買這些材料,我可是常去逛有進口國外食材的賣場~~~~

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這一次我受邀前往寶慶路遠東百貨B1美食街超市部FE21′ World Gourmet,就是一間進口異國料理的超市~~4603763537_213e8ea8d5_o

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而且他們家的異國料理商品還可以在GO HAPPY買唷!

這一次主要的目標呢~就是義大利麵啦!
不過又看到其他很特別的東西~都想要搬回家4595061050_beaaf328db_o

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這邊義大利麵的麵條總類很多,光看麵條形狀和顏色就知道~~口味真的爆多的!!!
而且還有因為品牌的不同,口感也不一樣唷~~~
害我一直之間都不知道怎麼選…

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然後還有我一直想要的冷壓特級橄欖油…口味也很多…
有白松露、黑松露、蒜頭…等等…4603763523_62c177770d_o

是的~光選橄欖油我也想好久唷…

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居然連義大利麵醬也有好幾種口味…
我好嫩啊!!!!!!!!!!!!!!!!不知道要從哪邊下手!!!!4604429580_b381512698_o

而且還一直被旁邊櫃的果醬類給吸去目光…

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在猶豫的同時,眼睛不由自主的瞄向可愛的野花蜂蜜罐…

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進口咖啡也有多種選擇啊!!!!

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我真的太不懂了4604377660_3b3cfa951b_o~~~後來依我個人喜好選了下面幾樣~4603763537_213e8ea8d5_o

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雞蛋義大利麵,一包約兩人份~~~一打開就聞到好香的香味4603763537_213e8ea8d5_o

我選了西西里磨菇番茄醬~我個人比較偏好微酸的口感4595061050_beaaf328db_o

還有橄欖莎莎醬和松露橄欖油

然後我還去菜市場買了,洋蔥、肉末、磨菇、蕃茄、蛤蠣…等等

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首先,奶油+洋蔥炒軟~~加入番茄丁、雞湯、肉末、磨菇、肉桂葉~~~在翻炒過
再加入西西里醬炒熱,然後把蛤蠣炒開~
最後加入已經快要煮好的麵條,在炒過一下~~~~

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灑上起司條~~~就可以吃囉!!!!!

如果喜歡比較有層次口感的人,可以在攪拌麵條前先加幾滴松露橄欖油
橄欖油會把整個麵的香味再提出來一些,而且義大利麵的口感也會比較有層次唷~~~

但是…松露橄欖油…真的要依個人喜好加入…
像龔少和我妹就不喜歡橄欖油味…

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莎莎醬~我吃不習慣他的原味→酸的綠橄欖+香醇橄欖油香
因為他的口感比較濃醇~~~我個人都吃清爽型的莎莎醬
所以我也自己加入我自己做的莎莎醬做為調和,口感比較清爽一些唷!

好久沒有逛這種異國料理的超市,整個手都好癢~
每一種都想要搬回家試試唷!



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8 Replies to “來逛遠東百貨FE21′ World Gourmet 異國食品館”

  1. 前一阵子都在煮意大利面吃咧
    可是,我都好懒,通常都是去买罐头番茄酱来煮。(可能我真的是垃圾桶胃吧,只要是熟得我都吃,哈哈!)

  2. 那個麵是扁平的耶
    不是一般常吃到圓條狀的
    我高中比較會去百貨公司的超市買東西
    後來就沒再去了….
    再加上我在遠百當櫃姊的朋友..說
    樓下的….東西…有些不怎麼優~所以也就都逛逛
    沒再購買了….
    不過如果我想誌做義大利麵~我也想要去百貨的超市買
    因為種類多~又齊全~也比較特別:P

    1. 我也不知道為啥拿到扁的~我也喜歡吃圓的~

      如果是去頂好那些地方~頂多只能買到番茄糊之類的來調濃度
      還是百貨超市的種類比較多啦!!
      我以前都是去微風廣場樓下買的說~
      那邊也滿多種類的~~~~

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