札幌景點｜札幌啤酒博物館，搭循環公車探訪百年歷史啤酒館、喝冰涼美味的在地啤酒

札幌市區景點，札幌啤酒博物館

SAPPORO的啤酒大家一定不陌生，北海道的，札幌啤酒博物館，就在札幌市區，也是我們這次札幌市區必遊的景點之一，看見博物館紅磚倉庫上的紅色星星，有點熟悉，原來是北海道開拓使的圖案，變成了札幌啤酒的商標，札幌啤酒博物館保留了不少經典，在這感受到了啤酒廠的輝煌跟歷史的痕跡，並在當下一嘗開拓使啤酒經典的美味，實在是件浪漫的事啊

札幌啤酒博物館交通

紅磚倉庫上披覆著綠意，還好這札幌啤酒博物館離市區不遠，走在這光是看看景色，也覺得舒服浪漫，有很多人是搭公車來的，因為這裡有循環88公車可搭，從札幌車站出發，經由時計台還有大通公園、札幌工廠~一直到札幌啤酒博物館 早上7點開始到晚上的11點結束 非尖峰時段是30分鐘一班，尖峰時段是20分鐘一班 ，公車在札幌博物館門口就可以搭乘。

 

循環88 札幌市區循環巴士路線圖

 

循環88 時間表

 

也可以搭地下鐵過來札幌啤酒博物館，到東區役所站下再走路11分鐘左右的時間，如果可以當然建議搭公車，不過我們之前所在地點與公車站不順，所以就沒有搭了

 

札幌啤酒博物館

札幌啤酒博物館，啤酒廠搬遷之後，就變成了日本唯一的一座啤酒博物館，而且這裡還被指定為北海道遺產之一，下了公車後，進門就可以看到園區裡最大的歐式紅磚建築，一旁的道路綠意盎然，這裡是完全免費的札幌市區景點，就放心的在這裡好好地走走逛逛吧

 

GARDEN GRILL

園區的右側是餐廳，札幌啤酒博物館除了可以逛，這裡的餐點似乎也相當的出色，印入眼簾的是個大銅爐，曾經的釀酒爐具，現在已經變成了裝置藝術，相當的顯眼

 

園區裡的走道圍繞著啤酒工廠，秋天的天氣真的很舒服，走在路上涼涼的也不會熱，看著這啤酒建築的外觀，就好像來到歐洲的某個小鎮，真的就是怎麼拍都美阿

 

GARDEN SHOP

博物館後方的花園商店 咖啡廳，也是可以買伴手禮的小地方，龔少在這裡買了一個用北海道紅豆當內餡的銅鑼燒，超好吃。正當想要喝杯飲料的時候才發現這裡的啤酒口味居然比咖啡還要多啊~~  哈哈  不愧是啤酒花園

 

GARDEN SHOP商店內部

 

ジンギスカンホール 開拓使館

博物館的紅磚房有分兩個部分，除了前棟的博物館可以欣賞釀酒文化之外，後面的這棟開拓使館還可以在極具有歷史氣氛的館內享用成吉思汗燒肉餐點

 

正面看真美阿，第一次來還以為這裡就是博物館，結果傳來陣陣羊肉香………  當時已經是吃完飯後過去的，所以壓根沒有想過要來訂位吃飯，現在回想起來有點後悔，因為我們看DM還有網路上的圖片，開拓使館的室內空間，就跟博物館一樣，挑高的空間還有大型的釀酒銅爐，在這用餐應該很浪漫吧~ (雙魚座男兒的幻想)

 

我們只進去到門口，看了 MENU就出來了

 

我覺得不貴，因為是放題吃到飽，只是不知道肉質如何，有人有去吃過的嗎

 

往回走往大門口的方向，右手邊才是真正的啤酒博物館

 

(サッポロビール博物館)札幌啤酒博物館

入口超低調，我們去的時候人還滿多的，大多是遊覽車的團客，再來才是自由行的客人，博物館裡有個3層樓高的大銅爐，也有1875年創立人中川清兵衛從德國學技術到近代的詳細資料，現在的日本旅遊已經相當的成熟，資料不只有日文，還有三國語言所以真有興趣的人，是可以好好地了解這些文化資料的。當然到了最後最不能錯過的，就是品嘗新鮮美味的生啤了，一共有三種口味，冰冰涼涼的超好喝!!(未成年請未飲酒 這裡的規定未滿20歲是不可以喝酒的喔~~~)

 

一樓的接待櫃台，參觀是不需門票的，不過如果需要專業導覽，可以跟櫃台人員申請

 

參觀的空間在三樓還是四樓我也忘了，因為銅爐相當的大，所以要先爬上去才行

 

小布說在澳洲也有看過一次釀酒工廠的旅行，大概就是這個樣子的，所以見怪不怪，不過龔少是第一次，所以挺興奮，釀酒爐具大得驚人，光是繞下來也走了大大的一整圈

 

一旁的開拓使創立酒廠歷史的解說，是一站一站的，每個解說裡面都有三種版本的翻譯

 

可以在這詳細的了解酒廠的由來

 

 

酒廠模型

 

札幌畫廊

這應該是明治時期的酒廠廣告吧，好復古喔

 

各個年代札幌啤酒的商標進化，唯一不變的就是代表開拓使的那顆星星，博物館管區並不大，參觀完鍋爐跟文史區的部分，就結束了，不過大家還是繼續往下走，因為還沒有結束

 

來到這要有個結尾，當然就是要親身體驗札幌啤酒的冰涼啤酒囉，啤酒有三種口味，你可以選擇一杯一杯喝，也有三個小杯裝的綜合版，裡面有開拓使啤酒 、經典啤酒跟黑標的生啤(未成年請未飲酒 這裡的規定未滿20歲是不可以喝酒的喔~~~)

 

不用跟櫃台點，這裡有機器，投錢選擇你要的就好

 

スターホール（テイスティング・有料）

品酒的空間相當的不錯，像在地窖裡面享用啤酒一樣，這就是人生啊~~

 

裝啤酒的器具也很講究，木盒裡裝著三種不同的啤酒，每一種啤酒在你拿起來以後還會有成分的解說

 

厲害的人應該可以喝得出來差別吧，我跟小布兩個只能小酌裝個樣子，完全喝不出太大的差別阿，反正享受當下就好是吧

 

乾杯~~~  (未成年請未飲酒 這裡的規定未滿20歲是不可以喝酒的喔~~~)

 

札幌啤酒博物館

地址:〒065-8633 北海道札幌市東区北７条東９丁目１−１(詳細地圖)
電話:+81 11-748-1876
營業時間:11:00–20:00 星期一休息
官網
札幌啤酒博物館mapcode:9 554 290*71

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