[嘉義]阿里山部落秘密遊I:阿里山鄉公所、達邦餐飲複合館、達邦部落

寫在遊記的前面:
這次會有這樣的機會是因為當時的88風災對於阿里山來說造成了不可言喻的傷害。
當陸客瘋狂的前進阿里山坐小火車時,在山上卻還有一些被遺忘的角落~莫拉克颱風不僅重創了他們的家園,還摧毀了經濟來源-觀光。
但是阿里山的族人像是鯝魚一般的擁有著強韌的生命力,慢慢的在療癒著這個大地,經過大家的努力,阿里山的鯝魚回來了~現在族人們也重新出發了!準備好迎接大家的到來!

所以,這次龔少報名參加了阿里山鄉公所主辦的探訪部落活動,希望能把部落族人們熱情和友善,以及阿里山上的美景分享給大家~
希望大家能喜歡且幫忙轉發這篇文章或是立即規劃去探訪阿里山探訪這些部落吧!!
看看他們引以為傲的的個美麗山地,間接的也能給這些默默為生態努力的族人們最大的鼓勵!!

為了鼓勵大家轉發文章。
文末,小布翻箱倒櫃的找出一些小禮物給大家,希望大家能幫幫忙~

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於是,我踏上了一個人的旅行,揹起塵封已久的背包,坐著高鐵到達了嘉義~

嘉義高鐵站沒有過多的人潮,感覺起來一切就是那麼的輕鬆自然~

從報名一直到踏上旅程,其實我一直都還蠻期待的,因為龔少我第一次一個人走這樣的行程唷!

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行程的一開始~就是從高鐵出發的,坐了1個半小時的山路我們終於到達了位於海拔大概1000公尺高的阿里山的鄉公所~

一下了車空氣也馬上變的清香了起來~也許是芬多精在作祟,原本正在暈車的我精神都來了,神清氣爽…………(空氣甜甜的)

 

這次舉辦兩天一夜的旅行意義,就是要讓大家多知道一些阿里山上新的景點跟新的玩法,除了大家都知道的小火車之外,在阿里山還有其他美地和部落值得我們去探訪唷!!!

對於喜歡玩水的龔少我來說還真的是很新奇啊!因為印象裡面我是第一次來阿里山的XD(很遜吧)

所以剛開始報名的要時候,我可是滿腔熱血阿(感謝亞子媽介紹…..哭)

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▲鄉公所外矗立的台灣的特有種:台灣藍鵲

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▲有沒有看到阿~ 精神好到有光環了

這可是阿里山鄉的圖徽,十二道光芒代表十二個村,分別為:十字村、山美村、中山村、中正村、里佳村、來吉村、香林村、茶山村、新美村、達邦村、樂野村、豐山村。

阿里山這邊的人口大多都是鄒族的子民,所以鄉長也不例外囉~每個都是帥哥~

這張可是由鄉長幫我照的呢!
不過鄉長有點害羞怕自己太紅~不敢拍照的啦~Orz

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▲達邦餐飲複合館

這邊就是我們的第一個行程囉~!!

千里迢迢來這邊~一定要吃飽飯才有精神啊!!!!!

特產

▲阿里山的特產:小米、馬告(右邊黑黑的兩盤)、生命豆(最上面)

一進門我們就看到了阿里山的特產了~此時的大家肚子都餓的呱呱叫………..

中午的菜

▲涼拌過貓、鄒味烤雞、脆炒轎嵩筍、香酥杏鮑菇、生命豆排骨湯、酥炸山芹菜、清蒸鱸魚、西瓜

原本想說在山上的我們應該是一切從簡、粗茶淡飯的吃一吃就算了~
但是當菜一端出來的時候,從擺盤一直到菜的精緻度,每一道都是讓人津津樂道的!

這些料理的部份,吃起來的感覺大多是以馬告、生命豆、山豬肉跟一些山產的配料為主做的創意料理,而且是一般山下吃不到的當地食材,對於我們吃慣平地料理的我們來說,這些還真是天上美味,每一盤都被掃的光光~

現在回到了家想到了還是會讓人口水直流XD

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▲搗麻糬

既然這店名為複合館,當然不只是有飯館的功能囉~

有沒有看到裡面的香蕉阿!!這可不是一般人有的待遇喔~
聽我們的大廚說,可是要貴賓才可以有這樣的禮遇~裡面放著糯米飯或是小米都可以,加上香蕉就可以開始加工啦!!

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▲大哥努力的搗著,我們一行23人有的男生也加入了行列~

不過搗這麻糬還真不簡單,因為這麻糬越搗越黏~ 從開始豪邁的揮舞著棒子到搗了10多下之後,你會發現這氣力還真的有些不夠,一連接棒了4-5個人,我們的麻糬才慢慢的有了黏稠的感覺,要吃這麻糬還真不簡單阿~

有帶小朋友的家長們倒是很歡迎讓小朋友來體驗看看~很有趣!!

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▲終於完成啦~!

瞧~~~大夥兒心急的很呢!

馬上就來嘗嘗口味~淡淡的甜味,帶著香蕉的香…….
這可沒有加砂糖,我想我可以吃個一大碗都沒問題吧!

只不過…..剛剛好吃的山產早已經把我的肚子給佔據滿了,實在沒有空位….

龔少我只好放棄啦><

勇士包

▲那這……又是啥?

這可是有由來的喔!

這是給鄒族的勇士吃的啦!!

餐廳的廚師說以前他們鄒族人打獵都要出去個半個月、一個月的,所以都會帶便當去打獵~這個東西就像是他們的便當囉~(((只不過現在改良了

以前是什麼都沒有加的就是只有白白的小米罷了……打到的獵物就可以拿來加菜,他們都稱為「勇士包」

這個是我們廚師準備要給我們的晚餐用的~ 這個廚師的手可是巧的很呢,不愧是得過獎的!!!

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如果您想要來嚐鮮不管是吃山產或是搗麻糬都可以,但是來這邊可是要預定的喔~!

因為廚師常常在各地比賽,也有在其他的民宿幫忙,所以要來之前請先打個電話通知一聲,跟我們的大廚訂個時間吧!

 

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吃完了飯~已經快一點了,我們的行程滿滿啊!
我有預感~ 今天的我一定會很好睡>\\\\\\\\\\\\\\\\\\<

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隔了兩三條的巷子,我們來到了我們達邦社區的發展協會,也開始了我們達邦部落的巡禮~

我先大概簡略的介紹一下達邦部落。

達邦這個部落是鄒族僅存的兩個大社之一,這個大社保存了他們的傳統文化跟古老的祭典儀式((((都是遵循古法
而在阿里山上除了大社之外,還有其他的分社散落在各個的山上,但是基本上都是由達邦分支出去的。

這次我們要去的就是達邦母社,跟第2天行程的山美分社。

鄒族工藝皮雕

現在看到的皮雕正是鄒族人的生活技藝,他們以前的穿著可都是皮製品、皮衣、皮帽、皮鞋都是…….

可能LV做包包的時候都沒有他們早XD

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▲達邦的國小運動場(這塊空底可是以前的人徒手開挖,非常的讓人驚訝)

鳥占

▲鳥占步道

這步道其實剛剛完工,步道長約900公尺。
帶著我們解說的大哥說以前是沒有這步道的~

為什麼叫鳥占呢?

那是因為以前鄒族人在打獵的時候,都要在這附近聽清晨的第一聲鳥叫,就可以知道今天的打獵順不順利。

而這種鳥就是繡眼畫眉~鄒族到現在還是有人聽的懂喔~ 只是真的不多了~聽的懂的大多都是長者。
大哥說他也聽不懂,但這樣的技藝還是鄒族長久遵循的傳統~

不過對我來說聽的懂鳥叫還真的很妙呢~

 

●達邦餐飲複合館
聯絡電話 0938867380、(05)2511331、(05)2511752
地址 嘉義縣阿里山鄉達邦村3鄰61號

 

●阿里山鄉公所
http://www.alishan.gov.tw/home.asp

 

●阿里山國家風景區旅遊服務網
http://www.ali-nsa.net/

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活動方法:這系列文章龔少共會發四篇(明天發第二篇唷!),每一篇在發文後的一週,就會抽出兩名得獎者,其他參加者的名單會繼續保留到下一篇發文繼續抽獎,先得獎者就可優先選擇自己喜歡的東西。

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