不知道是不是現在的台北都市人,吃多了許許多多的料理
現在對於料理的品質很要求,服務也很要求~像是許多知名的大店客人來往絡繹不絕
但是跟這次我們吃得這間居酒屋來說!! 龔少總覺得這些大店少了些人情味
這間龍居酒屋以經開了有8年之久~ 裡面的裝潢跟服務也都很日本味喔
老闆娘大家都叫她莊姐,是個很好相處的人
她說來這邊的客人都是以熟人跟日本客人居多
都是用口碑相傳的方式來做廣告的
來到居酒屋當然是要來喝點燒酒!!! 這邊的招牌有兩種
託莊姐的福,當然都要嚐嚐
畢竟這裡式居酒屋咪!! 喝點小酒聊心事?回家?生小孩!!!!!
坐下座位先來了一條熱毛巾,熱熱的好舒服阿
擦擦手跟脖子,還滿舒服的
提醒大家:飲酒過量有礙健康~開車不喝酒喝酒不開車唷!
這兩瓶就是她們家的招牌拉!!!!左邊那杯是青森的蘋果汁酸酸甜甜的
後面的酒我超喜歡左邊那一瓶的~薩摩司本格燒酌25% 用甘薯做的
香味有點像是白干很濃的香氣,但是放在口腔裡的感覺非常的滑順
有點像是在喝蒸餾過有著白干香味的飲品,有點厚度
喝到後頭,你會感覺喉頭溫溫熱熱的!!很舒服~超好喝的拉~讚
像這樣的酒,真的會是醉都不知道怎麼醉XD的…….還好我有前車之鑑(老婆~ 我真的不想再生了XD)
日本泡菜
日本柚子泡菜
這道是用日本的柚子醬下去做的,蘿蔔醃的很透有淡淡的柚香味道
冷麵沙拉(辣)$180
這道冷麵沙拉~我還滿愛的
下面放了很多的萵苣生菜,上面的麵放了些芝麻醬跟炒過的辣椒
吃起來甜甜的帶有點辣椒香
我發誓我真的沒有喝多~
每一種一杯而以哈哈
南蠻雞加塔塔醬$180
這道是小布的最愛,師傅說這道是日式料裡跟西式的混搭
吃起來裡面的雞肉很軟嫩,塔塔醬的搭配感覺就很爽口
這道菜沒兩下就被我們喀光拉!!!
烤味增豬五花$280
看到了五花肉,就知道這道是歸我所有了ㄏㄏㄏ
因為小布不愛吃五花XD 不過這五花肉油脂都被逼了出來
吃起來的感覺是有咬勁的喔!! 會越吃越有味増的甘甜味
我想這道菜應該是很下酒的!!
明太子考日本山藥$200
小布必殺!!! 看到明太子嘴角都流口水了ㄎㄎ
不過這道明太子下面配的底跟一般做法有點不太一樣
是用日本的山藥做的!!其實山藥本身就沒有什麼味道了,所以小布喜歡的明太子更是凸顯了味道
清爽不膩~
鮭魚飯糰$110
吃到後來我跟小布發現,這邊的料裡都是下酒菜居多
如果不想人擠人,或是跑去太遠的地方
三五好友來這邊聊聊天,喝喝酒其實是滿不錯的,感覺很不一樣
最後的這個飯糰~ 兩邊塗上了醬汁米飯烤的脆脆香香的
雖然有點鹹但是一口接著一口,吃到這邊還真的有點飽了
很少吃飯糰有吃到這樣好吃的~果然這種料裡還是要現烤現包現吃
就連海苔都脆脆的
酥炸牛蒡
師傅的得意作,這道其實有點像是甜點拉! 牛蒡切了片沾上了甜甜的麵衣
就轉身變成了好吃的甜點了
小布胃口超好的~ 很喜歡吃牛蒡這道!! 正想拍照就被吃掉塊半盤了XD
推薦給大家摟^^
店名:龍 居酒屋
地址:台北市林森北路145巷32號(九條通)
電話:02-25633370/0930-975-582 光子
營業時間:18:00~24:00