秋日的京都，微涼的風拂過古樸的街道，踩著枯葉的腳步聲在靜謐的空氣中回響。沿著參道走近今宮神社，隱隱飄來一陣甜香，是來自「一文字屋和輔」。這家店已有千年的歷史，專賣的「あぶら餅」早已成為許多旅人和參拜者的心頭好。
屋簷下，人潮如織，大家都在期待著那份獨特的烤麻糬。幾位年長的婦人熟練地在路邊炙烤著，麻糬串在竹籤上，火候掌握得恰到好處，外皮微微焦黃，內裡則是柔軟香糯。每一口都是一段時光的濃縮，是歷史的溫度在舌尖上蔓延。
這樣一份小巧的麻糬，像拇指般大小，卻承載著千年的工藝。那淋在上頭的甜味增，與略帶焦香的外皮相輔相成，咬下去的瞬間，甜美的滋味在口中綻放。再啜上一口濃郁的京都番茶，茶香與麻糬的餘味交織，讓人彷彿沉浸在古都的深秋之中。
在這裡，時間彷彿放慢了腳步，千年的煙火氣息與人情味在一文字屋和輔的角落裡悄然流動。每個來到今宮神社的旅人，都能在這一口麻糬中，品味到屬於京都的歲月靜好。
【攻略】關西機場交通攻略、京都必遊TOP25景點、京都賞楓景點10選
【住宿】11間京都飯店實住分享、京都車站住宿、河原町住宿
訂房票券比價【優惠券】唐吉訶德優惠券、BIC CAMERA優惠券、札幌藥妝優惠券、23家購物優惠券
【機票】搜尋大阪便宜機票比價
【訂房】agoda優惠住宿、booking住宿優惠
【行李】京都行李運送服務
【票券】交通卡ICOCA 卡、關西周遊卡、關西特快HARUKA車票、南海電鐵機場線車票、利木津巴士、京都-大阪觀光券、JR關西地區鐵路周遊券、京都嵯峨野遊覽小火車票
一文字屋和輔如何去? 交通位置
地址：京都府京都市北區紫野今宮町21(詳細地圖)
營業時間：10:00–17:00
星期三公休
官方粉絲團
今宮神社位於紫野一帶，在平安時代一条天皇為了祈求疫病能夠退散而建造，距今有千年歷史，來此都是祈求健康長壽、與良緣締結為主，這裡並不像清水寺或是金閣寺那般的出名，所以觀光客的人潮相對少一些，交通以公車加上步行為主，如果是要坐地鐵，最近的地鐵站走過來也要20分鐘吧。
行前我們並不知道今宮神社的秋葉這麼的美，報章雜誌也少報導，尤其是正門前的通道，兩旁金黃色的銀杏，讓人大吃一驚。這段路可搭乘巴士至「船岡山 」站，再前往今宮神社即可，只可惜我們來的時候已經是傍晚，不然還真想好好逛逛，現在只能趕快趁結束營業前趕快吃到烤麻糬了。
到一文字屋和輔在面對今宮神社的右邊側門，一年中就這個季節最美，除了一文字屋和輔外，隔壁也還有一間四百年歷史的「あぶり餅 本家 根元 かざりや」，兩間店的人潮都是滿滿，不過還好烤麻糬並不是什麼需要花時間吃的食物，所以就算是有長長的人龍，也不用花太多時間就可以吃到了。
今宮神社名物「あぶら餅」
但燒麻糬傳說起源於初代一文字和助，將香隆寺的名物「勝餅（かちもち）」供奉於今宮神社，並且於江戶時代寛永14年（1637年）創立一文字屋和輔，在那時候的女將，就是在屋子外頭搧圓扇燒烤著麻糬，「あぶら餅」也就是將「勝餅（かちもち）」烘烤過後的燒麻糬，店裡還有古老的相片可以參考，原本只是想吃看看創始店，但小布這個麻糬鬼，覺得一份不過癮，一直很想知道另一間四百年的味道是不是有所不同，所以我們兩間都給吃過一遍。
店裡有分屋外跟屋內的座位，秋天的天氣其實還滿涼的，所以很多人都穿著大衣，店家在外面也會準備炭爐，喝著熱熱的茶，看著人來人往還有風景，真愜意
女師傅們烘烤著麻糬，一把把的麻糬上面都沾滿了滿滿的黃豆粉，烘烤的時候要不斷的翻面，直到出現焦痕才能算是完成，不要以為是失敗作品，就是要焦香焦香才對味啊!
我們被安排到了室內的座位，裡面有暖氣，真的溫暖多了。
茶是免費附的
あぶら餅 一人份
あぶら餅一人份的價格是６００円，共有１３支，為什麼不是偶數呢，而且是１３？ 其實在日本奇數被視為吉祥數字，所以用１３支麻糬作為一份
竹籤上的麻糬都是手工捏製的，盤上有店家特製的甜甜白味增，吃起來就跟煉乳一樣又香又甜，滿特別的。
焦焦的味道是這裡的特色，會讓人想要一根一根接著吃
吃完後的竹籤原來長這樣不是尖的
あぶり餅 本家 根元 かざりや
小布為了驗證對面四百年的麻糬あぶり餅 本家 根元 かざりや是不是一樣好吃，所以在關店前，硬是又去對面買了一份來吃，但還好這份量看起來多，但是不太佔胃
價錢是一樣的
烤的有比較焦一些，但其實吃起來差不多啦，兩間挑一間吃就好，沒有太大的差別。
延伸閱讀
