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竹林雞肉飯,永和人氣排隊店,超量雞肉軟嫩不柴,噴香醬汁荷包蛋是靈魂

位於永和竹林路裡的這間竹林雞肉飯,只要到用餐時間必定大排長龍,明明就在不起眼的小巷子裡,但生意爆好,龔少可以每天吃這間,就是因為他們家現切的清雞肉,淋上雞汁醬油膏放了薑絲跟大量蔥花,最邪惡的還是一旁的清燙鮮甜的高麗菜跟半熟蛋,健康又有飽足感。
尤其魔鬼就在細節裡,他們家的雞肉完全沒有骨頭,店家都幫忙切成小塊了,所以吃起來輕鬆也不會覺得乾柴,如果不夠吃還可點小份的雞肉來吃,補充滿滿蛋白質阿。

竹林雞肉飯


竹林雞肉飯

竹林雞肉飯在哪裡? 交通位置

  • 地址:234新北市永和區竹林路39巷13號(詳細地圖)
  • 營業時間:11:00–14:00、16:00–20:00
  • 電話:0289250096

竹林雞肉飯位於竹林小學斜對面的巷子內,巷口是竹林路39巷的全家便利超商,只要到用餐時間,雞肉飯就會排起長長的人龍。 龔少有一次還沒有11點經過,就已經開始在排隊啦!!

不過不用擔心因為店裡的店員手腳還滿快的,所以10分鐘左右也一定能拿到便當

 

竹林雞肉飯

巷子內的景色

 


竹林雞肉飯

另外一邊通往環河

 

竹林雞肉飯

竹林雞肉飯菜單

竹林雞肉飯的招牌是「百銷」也就是銷魂雞肉飯的加強版,除了肉量有增多之外,還有吃好吃的半熟蛋,一份110元 這已經是2022年調整過後的價格

除此之外如果喜愛吃麵,紹興雞麵也很不錯,此外龔少還要推薦他們家的楊桃汁,一杯才20塊,濃郁又好喝喔

 

竹林雞肉飯


店面,小小的櫃台擠滿了比顧客還要誇張的小幫手,每個人各司其職,有2個人切雞肉、有的人裝飯、還有一個大叔專門煎蛋、煮菜。

外帶直接排隊直可,內用因為空為不多,則是要到櫃檯拿號碼牌,再點餐

 

竹林雞肉飯

竹林雞肉飯

內用的空間

 

竹林雞肉飯

楊桃汁要自己拿

 

竹林雞肉飯

小布跟龔少最愛的雞肉飯,上面有滿滿雞肉塊,會先舖上薑絲跟蔥花,再擠醬油膏在上面,由於雞肉都沒有調味,雞肉飯的靈魂都靠這醬油膏了,不知道是不是混了雞油,這醬汁鹹鹹甜甜的,還特別順口

 


竹林雞肉飯

切碎的雞肉裡,大部分都是帶皮的雞肉,所以口感相對軟嫩滑口

 

竹林雞肉飯

當初第一次買只覺得燙青菜的份量夠多而且清甜,後來才知道,這些菜都是用雞湯川燙的,難怪不用調味就很好吃啦!!

而且他們家的半熟蛋很厲害,是用半油煎的方式,每次雞蛋吃起來都很嫩,不會老老的。

 


竹林雞肉飯

飯我覺得煮的一般般,沒有到很厲害,完全都是那個雞油膏醬汁在撐場,光是那個醬汁我就可以嗑完全部的白飯了

 

白切雞肉小$80元

龔少每次都會加點的小份雞肉,用的是雞翅跟部份的雞胸肉,由於切塊較大,所以雞胸肉吃起來的口感就沒有便當的好了,但還是比一般賣白斬雞店的店強上許多阿

 


竹林雞肉飯

楊桃汁也相當夠味道喔,這一杯才20元,真心覺得超值,推薦給大家拉

竹林雞肉飯

地址:234新北市永和區竹林路39巷13號(詳細地圖)
營業時間:11:00–14:00、16:00–20:00
電話:0289250096

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