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2022寧夏夜市美食,22間經典人氣老店、必比登推薦美食懶人包

寧夏夜市美食,老店美食密集度最高、讓你從頭吃到尾

寧夏夜市是距離台北車站最熱鬧的夜市,也是攤商美食密集度最高的地方,最早起源於日據時期,在寧夏夜市的美食攤商大多都是3-40年以上的老店,各個都獨具特色,短短寧夏路從民生西路一直到圓環,古早味豆花、劉芋仔芋頭酥、方家雞肉飯、圓環蚵仔煎、豬肝榮仔、祥記純糖麻糬、充滿鑊氣的炒飯、美食不計其數,甚至部分美食還榮獲了必比登推薦,台灣知名的連鎖老店鬍鬚張,還是從這裡發跡的呢!! 這讓寧夏夜市每個夜晚都擠滿了滿滿人潮,若是真要認真吃一個禮拜也吃不完阿,除此之外,龔少也會介紹周邊必吃的美食一同介紹給大家喔

寧夏夜市美食


寧夏夜市美食地圖

寧夏夜市美食地圖 店家列表

  • 民生西路店面-冰霖古早味豆花
  • 寧夏路攤位-香酥地瓜球
  • 寧夏路店面-豆花莊
  • 民生西路店面-賴雞蛋蚵仔煎
  • 寧夏夜市北側011攤位 慈音古早味阿婆飯糰
  • 寧夏夜市003攤位 大昌沙拉船
  • 寧夏夜市010攤位 豬肝榮仔米其林指南必比登推薦
  • 寧夏夜市店面攤位-鬍鬚張-創始店
  • 寧夏夜市019攤位 童年木瓜牛奶
  • 寧夏夜市021攤位 感恩東山鴨頭
  • 寧夏夜市024攤位 大橋頭 祥記純糖麻糬
  • 寧夏夜市034攤位 知高飯
  • 寧夏夜市044攤位 牛媽媽沙茶牛肉
  • 寧夏夜市店面攤位 圓環邊蚵仔煎  米其林指南必比登推薦
  • 寧夏夜市050攤位 山東赤肉蒸餃
  • 寧夏夜市店面攤位環記麻油雞
  • 寧夏夜市060攤位 方家雞肉飯、滷肉飯 米其林指南必比登推薦
  • 寧夏夜市085攤-鴻記蔥餅捲
  • 寧夏夜市091攤位 劉芋仔 蛋黃酥餅.香酥芋丸 米其林指南必比登推薦
  • 寧夏夜市110號攤位 里長伯麻辣臭豆腐
  • 寧夏夜市店面-兩桶半米苔目
  • 重慶店面-三元號魯肉飯

TOP10人氣推薦

  1. 寧夏路攤位-香酥地瓜球
  2. 寧夏路店面-豆花莊
  3. 寧夏夜市010攤位 豬肝榮仔米其林指南必比登推薦
  4. 寧夏夜市060攤位 方家雞肉飯、滷肉飯 米其林指南必比登推薦
  5. 寧夏夜市091攤位 劉芋仔 蛋黃酥餅.香酥芋丸 米其林指南必比登推薦
  6. 寧夏夜市店面攤位 圓環邊蚵仔煎  米其林指南必比登推薦
  7. 寧夏夜市085攤-鴻記蔥餅捲
  8. 重慶店面-三元號魯肉飯
  9. 寧夏夜市019攤位 童年木瓜牛奶
  10. 寧夏夜市北側011攤位 慈音古早味阿婆飯糰

寧夏夜市美食

寧夏夜市怎麼去? 捷運、交通位置

  • 地址:103台北市大同區寧夏路(詳細地圖)
  • 捷運中山站:1號出口由南京西路、往承德路方向走,走路約10分鐘可達寧夏夜市。
  • 捷運雙連站:1號出口由民生西路、往承德路方向走,約8分鐘可達寧夏夜市。
  • 公車:「42」「811」「1822」「1823A經林口、頭份」「1824」「9003」「民生幹線」「紅33」搭乘至靜修女中下
  • 寧夏夜市位於大同區的舊圓環旁,不只捷運、公車路線也多,如果是住在台北車站後火車站附近,10分鐘就可以步行到達,相當方便,所以這裡也是許多外地旅客夜晚閒暇之餘,必訪的夜市之一

 

寧夏夜市美食


寧夏夜市

寧夏夜市停車

寧夏夜市最近的停車場就是蓬萊國小地下停車場,停好車後走停車場2號出口,出來便是寧夏夜市中間段(詳細地圖)

 

寧夏夜市

友善的環保夜市-寧夏夜市

寧夏夜市有著最環保夜市、最友善夜市,獲得國際旅人青睞就連付款方式也很國際化,在寧夏夜市是看不到免洗餐具跟餐盒的,多數的商家都使用不鏽鋼餐具,相當配合,讓人大開眼界,而且就連付款也很國際化,讓國際友人來這付款,也可以不用帶錢包找零,街口支付、台灣pay、悠遊付、visa、master、applepay大部分主流支付這裡都可以用喔,準備好了接下來就跟著我們一起來看看寧夏夜市有哪些好吃的吧

寧夏夜市吃什麼? 老店數不完,如果想一次把20種小吃一次吃透透,推薦可享用寧夏夜市獨特的千歲宴



慈音古早味阿婆飯糰  寧夏夜市北側011攤位

地址:103台北市大同區民生西路198號(詳細地圖)
營業時間:18:00–23:00

只要有營業就會大排長龍的慈音古早味阿婆飯糰,位於寧夏夜市口旁的馬路上,從6點開賣,有時太晚來買就賣完收攤了,由於飯糰很大一顆,一手無法掌握,用了酥脆的老油條還有豐富的辣酸菜與肉鬆做料,糯米則是乾爽好吃,就連國外旅客都很喜愛,從以前的35元賣到現在一顆50元,還是生意強強滾呢,可以說是夜市裡的不敗強者

 

香酥地瓜球

地址:103台北市大同區寧夏路45巷口號(詳細地圖)
營業時間:15:00–23:00
星期一公休

夜市口有兩間地瓜球的生意最好,香酥地瓜球的口感是比較出眾的那間,它的攤位不再夜市裡,而是位於夜市口對面的豆花莊旁,強調手工製作,一邊切著地瓜糰子,一邊熱炸,剛起鍋的地瓜球,很容易的就會被掃台了。

他們家的地瓜球僅有指夾片般大小,口感酥脆,吃下嘴是會發出咯啦咯啦聲響的那種,香氣跟口感一點也不輸那種大大空心的地瓜球,就算帶回家都還很好吃呢

 

寧夏夜市美食

寧夏夜市

大昌沙拉船  寧夏夜市003攤位

營業時間:17:30–22:30
電話:+886936555005
地址:103台北市大同區寧夏路003攤位(詳細地圖)
招牌美食:沙拉船$55

大昌沙拉船,是我從高中就吃到現在的甜點美食,從以前就在這個位置沒有變過,而且常常排隊,現炸的麵包船,外皮酥,麵包柔軟,加上新鮮的黃瓜、火腿、番茄、滷蛋跟適量的美乃滋,熱呼呼的好好吃,龔少不愛吃美乃滋的人,會想要加美乃滋一起入口的美食,大概也只有它了吧


寧夏夜市美食


寧夏夜市

豬肝榮仔-寧夏夜市010攤位 連續五年米其林指南必比登推薦

營業時間:18:30–23:30
星期一公休
地址:103台北市大同區寧夏路010攤位(詳細地圖)
招牌美食:豬肝湯$60、香蔥芋頭糕$50

接著是對面,飄香70個年頭的豬肝榮仔,憑著一碗豬肝湯,堅持手作新鮮食材,吃下嘴的豬肝每一口都是滑嫩彈牙,絕無內臟會有的腥臭味,相當順口,湯裡不只豬肝還多了薄粉的肉羹與濃郁湯頭,連續獲得了五年的米其林指南必比登推薦,同時龔少還想要推薦他們家的台灣香蔥芋頭糕,可以讓人從南到北吃透透,糕體不只彈Q,還可吃到芋頭塊與濃重的芋香與蔥油香氣,有此殊榮真是實至名歸

 

鬍鬚張美食文化館

電話:+886225589489
營業時間:10:30–01:00
地址:103台北市大同區寧夏路62號(詳細地圖)
官網

路邊的鬍鬚張看起來跟一般分店沒有什麼不同,但其實這間店是鬍鬚張的店面的發源地,原來鬍鬚張最早是沒有店名的滷肉飯小攤,1960年時在雙連派出所對面擺攤,直到後來才搬到寧夏路64號的店面,由於生意太好又疏於整理鬍鬚,所以才有了「鬍鬚張」的稱號,後來便成為了現在的店名,現在本店改成了文化美食館,牆面上會有展示當時做生意的器具跟故事,滷肉飯則還是一樣好吃喔

延伸閱讀:鬍鬚張美食文化館,屹立不搖的滷肉飯連鎖,創始發源地

 

寧夏夜市美食

改裝過後的攤位明亮又乾淨,吃起來就是舒服

 


寧夏夜市

童年木瓜牛奶 寧夏夜市019攤位

營業時間:18:00–23:00
電話:+886930387281
地址:103台北市大同區寧夏路114、19號攤位
招牌美食:木瓜牛奶$60

若是想喝杯涼的,現代人都喜愛健康飲料,寧夏夜市較有名的果汁店就是這間現打現做的童年木瓜牛奶,用的是六甲田莊鮮奶,木瓜與鮮奶的比例調製的真不錯,還有提醒黃金飲用時間10分鐘,濃醇香的口感讓人大感滿足

 

寧夏夜市美食


感恩東山鴨頭 寧夏夜市021攤位

營業時間:17:30–01:30
休息時間:星期一
電話:+886955898207
地址:103台北市大同區寧夏路35-43號(詳細地圖)
招牌美食:大腸頭$140 甜不辣$3塊25

朋友介紹的東山鴨頭,是他每次來此必要帶回家品嘗的宵夜佳肴,龔少一點就是火力全開,甜不辣、大腸頭、雞皮、雞屁股、鴨脖子、豬血糕還有雞胗都好好吃,尤其是大腸頭跟甜不辣必點,甜甜的滋味,入味又濃郁,相當的涮嘴呢


寧夏夜市美食寧夏夜市

大橋頭 祥記純糖麻糬 寧夏夜市024攤位

營業時間:17:00–00:30
電話:+886953073938
地址:103台北市大同區寧夏路24號(詳細地圖)
招牌美食:麻糬冰$50 大$75 芋頭麻糬冰$75

就算是冬天來也可以吃的燒麻糬冰,有點像是屏東的燒冷冰,熱熱的麻糬沾上滿滿的花生粉,在配上芋頭泥跟大量煉乳,這一大碗根本可以兩個人吃啊,涼涼的天吃這碗也不會覺得冷,嘴裡的麻糬好Q彈花生味飄香齒頰,愛麻糬的人可千萬不要錯過



寧夏夜市美食寧夏夜市

知高飯 寧夏夜市034攤位

營業時間:17:00–00:30
地址:103台北市大同區寧夏路034攤位(詳細地圖)
招牌美食:蛋包蝦仁湯$65、腿庫飯$80

攤位上一顆顆的蛋包湯頭就成列在攤頭上看起來鮮豔又好吃,這間知道高最出名的就是蛋包蝦仁湯跟知高飯,知高飯其實就是控肉飯的一種,點餐時可以選擇肥跟瘦,但要自己說,龔少愛吃帶點肥肉的選擇,吃起來是又油又香,瘦的就是帶骨瘦肋肉,而蛋包蝦仁湯的蝦仁羹,湯頭跟羹除了有點鹹,蝦仁味鮮味十足且Q彈,還真的沒什麼好挑剔的


寧夏夜市美食


牛媽媽沙茶牛肉 寧夏夜市044攤位

營業時間:17:00–02:30
地址:103台北市大同區寧夏路第44號攤位(詳細地圖)
招牌美食:控肉飯$70、牛雜湯$70

雖然稱作是牛媽媽沙茶牛肉,但是來這的人桌上人人一碗控肉飯,吃過了之後這才知道,該點什麼最對味,答案就是牛雜湯配控肉飯,牛媽媽的牛炸湯以清燉為主,牛雜燉的軟爛,雖不大碗但湯頭有厚度,想要補充滿滿的膠原蛋白,喝這湯就對了

另外控肉散發著古早眷村味搭配上口味濃郁的筍干,鹹香鹹香的相當下飯,但喜歡吃酸菜配滷肉的人應該不會喜愛,至於沙茶牛肉麵,粿粉的牛肉跟濕軟的麵體,真的不太合我們的口味,真的要點對餐點阿


寧夏夜市美食寧夏夜市

圓環邊蚵仔煎 米其林指南必比登推薦

營業時間:12:00–14:30、16:30–01:00
電話:+886225580198
地址:103台北市大同區寧夏路46號(詳細地圖)
官網
招牌美食:蚵仔煎$75 、蛤仔湯$75、米糕$30

從2018年圓環邊蚵仔煎連續四年得到了米其林指南餐盤的青睞,讓這經典的台灣小吃躍上國際旅客的必吃美食之一,夜晚的圓環邊蚵仔煎開始起了排隊人潮,每日南部的直送鮮蚵,老師傅炳勳賴所做的蚵仔煎,小小一份好扎實,更有大顆肥美的蛤蜊湯與蒸米糕可配,吃過真的會讓人難忘,是我吃過最好吃的蚵仔煎了

延伸閱讀:圓環邊蚵仔煎,寧夏夜市人氣美食,每日台南直送鮮蚵,Q軟鮮美好滿足



寧夏夜市美食寧夏夜市

山東赤肉蒸餃 寧夏夜市050攤位

營業時間:17:30–00:30
電話:+886936083716
地址:103台北市大同區寧夏路050攤位(詳細地圖)
招牌美食:蒸餃$80、酸辣湯$30

山東赤肉蒸餃由53年開店,至今也有50年的歷史,現包手作的水餃,上桌時還在冒煙呢,水餃的肉餡包的是高麗菜吃起來一般,但是它的水餃皮吃起來卻是相當的Q彈有麵香,喜歡喝酸辣湯的朋友,30塊一碗滿滿的料,口感既酸又辣,算是料好實在,龔少太久沒來,久久來就是會想要吃一次,也算是吃個回憶吧


寧夏夜市美食


寧夏夜市

劉芋仔 蛋黃酥餅.香酥芋丸 寧夏夜市091攤位  米其林指南必比登推薦

營業時間:17:30–01:00
休息時間:星期四
地址:103台北市大同區寧夏路091攤位(詳細地圖)
招牌美食:蛋黃酥餅$25.香酥芋丸$20

劉芋仔的芋頭酥到現在已經是第二代在經營了,招牌的芋頭酥是許多人從小吃到大的,不要看這小小一顆,用的是大甲的芋頭,事前工作精力花費可不少,光是處理芋頭泥每天都要花上6-7個小時,現點現炸的芋頭就算要等,每個人也都甘之如飴,因為拿到手時絕對都是熱呼呼的,外皮酥內餡又充滿了芋頭香氣,一次來必點兩顆,口頰留香


寧夏夜市美食

寧夏夜市

環記麻油雞

營業時間:12:00–15:00、17:00–01:30
電話:+886225581406
地址:103台北市大同區寧夏路44號(詳細地圖)

環記麻油雞,從圓環開業到寧夏夜市,是間近80年的老店,賣的是阿嬤傳承下來的古早味,招牌的麻油雞要價一碗190雖不便宜,但買單的客人卻大有人在,原因出在老闆娘對於食材的堅持,雞骨與豬骨慢熬的湯底與來自於百年老店的信成麻油,4到5斤肉質有彈性的半土雞雞腿,光是上桌聞香都會讓人大感爽快

延伸閱讀:環記麻油雞,麻油湯頭香醇不躁,飄香80載的人氣老店



寧夏夜市美食寧夏夜市

方家雞肉飯、滷肉飯 寧夏夜市060攤  米其林指南必比登推薦

營業時間:17:30–23:30
公休時間:星期一
地址:103台北市大同區寧夏路060攤位(詳細地圖)
招牌美食:雞肉飯$35、滷豆腐$35、蔥仔蛋$40

方家雞肉飯只要有開,那必定是排隊開場的,店裡的招牌雞肉飯,許多人還會點碗湯、炒蛋與滷豆腐來配,龔少覺得雞肉飯還行,但不到非要來吃的境界,比較厲害的應該是那一份兩塊的豆腐,軟嫩的就像是豆花似的,配上油膏真是相當合拍,這次我還點了少見的香菇頭髓湯,酒味重了點,好不好喝就見人見智了



鴻記蔥餅捲 寧夏夜市085攤

地址:103台北市大同區寧夏路85號攤位(詳細地圖)
營業時間:17:00–01:00
公休:星期一

鴻記蔥餅捲,在寧夏夜市得過不少獎項,能夠用一道招牌泡菜起士燒麵捲稱霸江湖20年,還是人氣滿滿,不得不佩服。 麵要先炒大料,再煎餅跟蛋放入起士,等雙雙完成後才能夠結合在一起,口感相當多層次,泡菜香又有起士的香濃,上面淋的甜辣醬是這道料理的靈魂,吃起來甜甜辣辣的好開胃呢

 

寧夏夜市美食


寧夏夜市

里長伯麻辣臭豆腐  寧夏夜市110號攤位

營業時間:星期一到五、15:30–00:00 星期六、日12:00–00:00
電話:+886225566466
地址:103台北市大同區寧夏路22之9號(詳細地圖)
招牌美食:麻辣臭豆腐$70

里長伯臭豆腐在寧夏夜市就有兩間,一間店面另外一間就在夜市後面靠近停車場的地方,開店也有70多年歷史,招牌的麻辣臭豆腐70元,除了主料多之外,還放了酸菜、高麗菜與蔥花醬汁相佐,看起份量十足,拉起臭豆腐跟鴨血,湯頭屬清爽,沒有太多辣油,但小辣就挺辣的,臭豆腐細嫩可口,但鴨血就稍顯乾澀了點有點可惜

 

寧夏夜市美食

來沒吃鴨血臭豆腐前,我又多叫了一份炸臭豆腐,沒意外地吃完了那一大碗,炸臭豆腐吃了兩塊就直接帶走了,他們家的炸臭豆腐炸得較酥脆,因為小塊狀,軟嫩的豆腐口感少了些,泡菜跟醬汁倒有加分作用

 


兩桶半米苔目 寧夏夜市店面

地址:103台北市大同區寧夏路30-3號(詳細地圖)
營業時間:15:00–01:00

兩桶半米苔目原本只賣單一的手工米台目,現在賣的冰品變得越來越多了,米苔目冰不僅料好實在,就連黑糖水都是自家精心製作的精心製作的,一碗60元有著滿滿的料,米苔目Q軟,綠豆也綿密好吃,一個人要吃上一碗還真的有點撐呢,下次有機會來要去試試看他們家的雪花冰,聽說也蠻好吃的喔


寧夏夜市周邊店面美食推薦

賴雞蛋蚵仔煎

地址:103台北市大同區民生西路198之22號(詳細地圖)
營業時間:16:00–01:00
星期二公休
電話:+886225586177

寧夏夜市的蚵仔煎雙強,賴雞蛋蚵仔煎絕對佔有一席之地,滿滿的蚵仔加上土雞蛋是古早時代的庶民美食,但現在一盤已經要80元,而且回不去了,不過喜歡吃捨得吃的人大有人在,賴雞蛋蚵仔煎的新鮮蚵仔是店家東石布袋產地直送的,剛開店就已經有不少人在等著排隊,如果不愛吃煎的,直接來碗鮮甜的蚵仔湯也很不錯喔!

延伸閱讀:賴雞蛋蚵仔煎,蚵仔大粒又飽滿,在地人最愛庶民美食



寧夏夜市寧夏夜市

冰霖古早味豆花

營業時間:11:30–00:00
電話:+886225581800
地址:103台北市大同區民生西路210號(詳細地圖)
招牌美食:紅豆、芋頭冰70元

冰霖古早味豆花營業30多個年頭了,以前還是雙店面呢,自從孤獨的美食家劇組有在此採訪推薦,與媒體的曝光報導,老店的品牌更是扶搖直上,已經是國際化的冰品店家了,龔少大推他們家的豆花跟招牌剉冰,豆花口感綿密,剉冰裡的紅豆跟芋頭也是當鬆軟,頗受好評喔


寧夏夜市美食寧夏夜市

豆花莊

營業時間:10:00–01:00
星期二公休
電話:+886225506898
地址:103台北市大同區寧夏路49號(詳細地圖

寧夏夜市旁的豆花莊就算是冬天也會有不少人潮,而且晚上開到半夜都還在排隊呢,豆花莊的豆花綿細吹彈可破,搭配著少許甘蔗冰沙,對於糖水店來說這又是一件額外的功夫,但這不打緊我跟小布最驚訝的是他們家的花生,除了軟嫩香氣比炒過的花生還要香,根本迷倒眾生

延伸閱讀:豆花莊,必點花生豆花配上甘蔗冰沙好無敵,跟花生發生戀愛了


寧夏夜市美食

三元號滷肉飯

營業時間:09:00–21:20
電話:+886225589685
地址:103台北市大同區重慶北路二段11號(詳細地圖

現位於重慶北路上寧夏夜市旁的三元號滷肉飯經營超過90個年頭,是龔少自圓環就吃到現在的歷史老店,傳承了三代也看盡圓環的繁華與衰敗,但唯一不變的是店主用心盡力的好手藝,來到這熟客都知道,進門就是先來「一組」,一組就是滷肉飯與魚翅肉羹的組合,這句話像是通關密語般,相當神奇。

延伸閱讀:三元號魯肉飯,傳承三代依舊銷魂的滷肉飯、魚翅肉羹

 



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