台北美食|Cona’s妮娜巧克力統一時代百貨快閃店(至9/2),台灣品牌國際巧克力比賽常勝軍!

各位巧克力迷有福了~曾在英國皇家學院巧克力大賽Academy Of Chocolate(AOC),也是巧克力工藝師與愛好者的最高夢幻殿堂,得過無數金牌的Cona’s妮娜巧克力,最近在統一時代百貨 市府轉運的B2樓層設快閃店了!!
Cona’s妮娜巧克力從2018截止到2020年,已經獲得世界級賽事90面獎項,這次在市政府統一時代百貨快閃店,怎說也要來朝聖才行,我們是平常日下午來的,剛到的時候櫃上滿多人在詢問巧克力的,所以要稍微排隊一下,櫃姐相當熱情,一面解說還可以試吃,打卡還有送他們家得獎過的巧克力喔,櫃上擠了滿滿人潮,印象最深的是有人專程為了富含香氣的酒糖而來。

今年的七夕情人節還不知道要送愛人什麼禮物嗎?

我覺得來這就對啦!!!

購物滿1500送這個保冰袋,小布超開心的,因為保冰袋很美又很實用。

統一時代百貨 Cona’s妮娜巧克力的快閃店位置

Cona’s妮娜巧克力的快閃店就設在統一時代百貨 市府轉運的B2樓層,開車的朋友可以停在B4停車場搭手扶梯上來左轉的廣場裡,而搭乘大眾交通的朋友更方便,搭層捷運到市府站走聯絡道通往統一時代百貨,出口的左手邊就可以看到喔!!

 

我們來的時候就已經滿滿是人,專櫃上還有兩個專程而來的粉絲,為的就是Cona’s妮娜巧克力的酒糖,還有繽紛的星座巧克力,其中一款巨蟹座巧克力,還沒看到就已經被掃貨,後面還有人在等…..  可見這款星座巧克力的魅力不一般,當天我們也沒有買到巨蟹座巧克力(遺憾)

 

為什麼這麼多人會知道這個牌子,到底有多厲害,就讓我來介紹一下。

Cona’s妮娜巧克力是在這兩年才開始嶄露頭角的,分別在英國皇家學院巧克力大賽Academy Of Chocolate(AOC)」與「世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA)」, 從2018截止到2020年 已經獲得世界級賽事90面獎項,這兩個賽事在巧克力界來說是世界最大的夢幻殿堂,就像奧斯卡一樣,得了名就等於跟全世界說,我是最棒的,可以說是巧克力界的台灣之光。

 

星座巧克力

其中櫃上最吸引的莫過於這款星座巧克力了,路過的人都會被他閃閃發光又細緻的身影給吸引,這款星座巧克力以12星座為名,外表就像是恆星般的閃亮,內裡則是用濃郁的巧克力包裹了各式的新鮮果漿,吃起來除了有巧克力的香甜,還有來自各地的水果、穀粒與花茶風味,不過這款星球巧克力是沒有提供試吃。

 

薄片夾心巧克力口味試吃

我們因為也是第一次來,當然對口味上會有些好奇,小姐很熱情的提供了我們薄片夾心巧克力的試吃,口味上可以挑選,當然不是全部,就是試試味道而已

 

Cona’s妮娜巧克力的招牌主力之一就是全台最薄只有0.35公分的夾心巧克力,其中帶有紅茶跟烏龍香氣的巧克力,就是得過金獎的口味,沒有吃過真的很難想像,這麼薄的巧克力裡,還可以有如此濃郁的茶漿口感,真的好神奇。

 

另外也試吃了乾果巧克力系列的 ,也好好吃喔!
這讓我想到日本北海道的和菓子名店,這款包了鳳梨的巧克力,一點都不輸ㄟ而且相當有台灣特色

 

於是這婦人就都通通帶回家了,有看到她手上提的袋子嘛!!! 是不是很有質感,我覺得小布根本就是衝著冷凍袋而來(滿1500就會送),店員很貼心,帶回去的巧克力還有附保冷劑喔!

 

經典黃盒10入的星座巧克力

接下來就來看看,我們從專櫃帶回來些什麼吧,這款黃盒包裝的星座巧克力,是我看過裡面包裝最美,也最適合在七夕情人節送人的禮物了,一顆顆像似琉璃般閃亮亮的巧克力,就像珠寶般的耀眼阿。 這些巧克力的口味都可以自由挑選,口味種共有17種,12款星座 5款酒心系列。

 


其實小布我對於含酒巧克力是不太熱愛的,但是去櫃上的時候前一組母女一直稱讚小米酒巧克力,採用進口巧克力與台灣製釀酒的小米酒酒心,真的引起了我的好奇心,所以我就挑選了一顆小米酒跟一顆櫻桃酒(最左手邊2顆)。

 

買回家打開在看,還是覺得好美,都不捨得吃了,保存這些巧克力也得很細心注意溫度,因為我們光是手拿巧克力,表面就已經開始融化,要趕快吃才行阿

 


因為雙魚是龔少的星座,第一顆就先拿雙魚座來試試味道吧,紅色是因為雙魚很悶騷嗎?

哈哈 ,有草莓水蜜桃的內餡,放在嘴裡還可以感受草莓菓漿在嘴裡流動,外層是較甜的白巧克力,也是龔少跟小朋友最喜愛的甜甜滋味,龔少跟小布吃巧克力很極端,龔少愛吃甜,而小布則是愛吃苦,所以常常有人說看不出來….

 

水瓶座的也很不錯,是新鮮水果下去製作的,而且還吃的到果肉喔,巧克力甜加上了新鮮水果在層次上多了淡淡的香氣與酸甜味,真的相當有趣,不再只是吃到巧克力的可可味道,而且分量拿捏得剛剛好,一點都不甜膩呢

 


小粉園也覺得好好吃,看模樣就可以感覺得出來吧,小朋友都不會騙人的

 

小米酒酒心

小布說小米酒酒心是喜歡高濃度酒味的朋友必選,甘甜巧克力內餡包了12%小米酒和58%高粱,一口咬下去嗆辣的酒香馬上在嘴裡四溢而出,酒入喉後,瞬間又轉變成甘甜的酒香餘韻存,久久就不散。 難怪我們前一組的母女兩人,吃了六顆之後,立馬又殺回來買。

 

櫻桃酒心
櫻桃酒心相對於小米酒酒心來說是比較溫和的,所以深受女生歡迎,小布覺得酒心巧克力的魅力就在於~一咬破巧克力後爆漿後的驚喜,櫻桃酒心採用法國40%櫻桃白蘭地,酒香味濃醇回甘後舌後根還有麻麻的感覺,但這種感覺卻又很快就消失,像是在玩捉迷藏般地誘人~


鳳梨黃金葡萄乾

鳳梨黃金葡萄乾,就是我說一點都不輸日本的美味巧克力果乾,帶了纖維的鳳梨果乾完美的搭配在白巧克力之中,第一口衝鼻的是鳳梨的香氣與酸味,慢慢的包裹著鳳梨的白巧克力因為嘴裡的溫度而融化,讓口感變的甜滋滋的,這麼有特色的巧克力,放在機場應該會賣到翻掉了吧!!

 

 


85%醇濃黑巧克力薄片夾心

外層是75%巧克力,裡面夾著100%的巧克力,中和合起來就是85%巧克力,一般人的接受度大概都在75%左右,85%以上的巧克力比較適合像小布這樣喜歡吃濃度較高,偏苦甜巧克裡的女生。

 

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100%黑巧可力薄片

我自己第一次接觸100%的黑巧克力,可以說是非常驚豔,適合一小口一小口吃,因為可可純度高,入口是非常濃稠苦味巧克力的口感,但卻不是讓人覺得苦到不舒服的感覺,對於第一次吃100%巧可力的說來說是非常新鮮的體驗。

 

店鋪現在的打卡裡就是這一小盒75%的巧克力,也是非常受到女生歡迎的巧克力唷!

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