今天的午餐約會還真的是非常的高級阿
小吱吱跟他的男朋友很早的就訂了位子要來吃這間餐廳了，不過因為他們家的生意太好我們還是排了候補才有了座位
這間danny&company可是台灣牛排界有名的鄧有癸大廚師開的，很多人尊稱他為牛排教主或是牛排教授呢!!
因為他專研牛排已有36年的歷史~各國的牛肉出產地與牛肉牛排不同部位都如數家珍
加上不同的烹調方式已呈現在最好的美味~犇、鱻鐵板燒也都是他們家的產業喔!
這次我們做的位置，是在鐵板燒區~!
因為一般的餐桌已經都訂滿了
不過我到是覺得滿慶幸的，因為在鐵板區吃起來很舒服也滿自在的
這就是他們的用餐區拉~感覺就比較普通了些
因為晚間的餐點隨便一客都要2千起跳，當然就要吃午間的套餐摟比較划算
左邊的是前菜(選擇其一)沙拉跟湯(選擇其一)
來到這邊當然是要吃他們家的乾式牛排阿~ 所以我們都點了燒烤紐約客牛排
而前菜的部分則是多了點選擇
松露奶油
這是用來塗抹麵包的醬的
這好吃的全麥麵包還真的是不錯，如果有需要這是可以續點不用錢的
我一吃就吃了兩個麵包這麵包加上他們自己自製的松露奶油
讓我這個麵包控一整個就是有幸福的感覺…
百香果凍鴨肝派
築地直送鮮干貝
輕漬黃鰭鮪
感覺份量小了些~一口吃完實在有點不過癮吃不太出來鰭鮪的感覺
墨魚汁龍蝦餃
主廚季節沙拉
我們四個人有兩個投票說吃起來想是在吃草XD，一點都不優
不過個人覺得這個原因是因為台灣人吃習慣了外頭的生菜萵苣，很少吃到像是這樣的生菜沙拉
小布說在澳洲就很多人吃，裡面有甜菜根葉、牛血葉 、嫩菠菜葉、香菇、番茄等
吃起來的感覺很不一樣
生蠔濃湯
外加超好吃的海膽奶油醬抹的脆餅，除了小布媽不敢吃之外
大家都豎起了大拇指~!!!
海膽的鮮甜味，加上了脆餅的口感還真的是很奢侈
小茴香醬(左) 芥末籽醬(右)中間是海鹽
用來搭配牛排的
挖喔!! 這畫面彷彿看見了我們之前吃的紅花鐵板燒
點的時候服務人員都建議我們3到5分熟就可以了~!極力推薦
很嫩也很鮮美，感覺太熟的話可是會白白的浪費了這難得的美味
網路上查了一下還滿建議大家點這道餐點的，吃起來CP值會高上一些喔!
龔少吃的方式是將盤內灑上一層淡淡的海鹽
在把牛肉放上，沾一些許的海鹽在吃
這樣可以帶出牛肉的鮮甜
他們家不管是餐具，西餐的用餐禮儀
服務生的職前教育還真的都是一等一的
連水用的也都是罐裝的礦泉水，不愧是政商名流常來的名店阿
真的很不錯!
焦糖布丁
中間的就是布丁拉，有看到一點一點的香草粒嗎~右邊的是放焦糖的杯子左邊則是香草的冰淇淋
還不錯吃喔!!
咖啡慕斯
熔岩巧克力
…….有小小的流出來(我是指我的口水哈哈)
小小的馬卡龍跟鳳梨軟糖
附上菜單給大家參考摟
店家：Danny & Company
地址：台北市四維路52巷33號
電話：02-27059911
