號稱永和最強牛奶鍋~!
我還記的是有人這麼跟我說的,一定要來吃吃看
這間山森原就位於成功路與得和路口的交界口
我每天都經過它,不過卻一直的忽略它的存在
這間的店面開了也有幾年的時間了
因為它的招牌跟門面真的是暗摸摸得很不起眼,我都沒有好好的停下來研究一下
直到口耳相傳到了耳裡,才有這緣份吃到它
這天剛好一下了班就趕了過來,還正好有位子!!
過不了一會兒居然都滿了外帶的內用的都有
店裡雖然沒什麼裝潢但是卻做得滿寬敞的,一桌你想要只坐兩個人也可以
老闆並不會硬把人塞到你的邊邊一起坐,但如果說因為坐位數並不多如果可滿了還得你您稍待一會
圖上就是老闆跟老闆娘的結婚照….非常的有創意也很羨慕兩個人
可以一起為家庭跟興趣而努力~感覺就很充實
我們第一次來當然就是要點牛奶鍋了
它們家的主打招牌之一
這招牌牛奶鍋的用料還滿實在的感覺得出來是有用心挑選
我想這應該是因為老闆是廚師底子的關係,牛奶鍋跟一般的湯頭喝起來就是不太一樣
看介紹是混搭了許多種的牛奶配方,調製而成
湯體的部份算是厚實,滿香濃的~剛開始喝的時候陣陣的奶香味撲鼻而來,感覺滿好喝的
但是底下爐火燒到後來,湯汁有點濃縮了…..就會變的有點膩
會建議喝到最後要加點湯會好一些….
配菜的部份雖然沒有原味鍋那樣的多樣但是老闆給料算是大方,我們推測可能是搭配牛奶鍋的關係
總體來說CP值算是很不錯的!!!很推薦……
原味鍋
因為原味..所以沒有很特別的感想
所有的料都撈上來
但是我們加點的蝦子,意外的大隻!!!才40塊
雖然是冷凍蝦但是看起來就是爽~
這冷凍蝦跟一般小蝦比肉質會比較粉一些
像對我們這種吃粗飽的還滿值得的
豆皮
意外的插曲,店貓出現拉,想偷吃我們家的蝦蝦~ 還真可愛
無限暢飲紅茶、冬瓜茶
菜單給大家參考參考
東西都很便宜,而且大碗難怪這麼多人會想來吃
不用宣傳,客人就會口耳相傳了~
下次要來挑戰一下其他鍋才行阿!!!
店名:山森原小火鍋
地址: 永和市成功路二段95號1樓
電話::(02)2927-9915
營業時間:12:00~14:00 17:00~22:00