每天通勤都會經過的中山北路,突然得一天晚上發現這邊開了間新的拉麵店
想不到居然是日本當紅的博多一風堂
至今已經快要一個月了,小的才如願以常吃到這間夯店XD
我們的症狀就是不甘願排隊…….Orz 所以很多好店我們都吃不到阿
不過還好這間一風堂離我公司還算近我早早11點10分就來排隊拉!!
過了快一個月了人氣還是超旺的
這邊排隊的方式是要跟裡面得店員拿號碼牌,所以記得不要傻傻的跟在人潮的後方排隊
殺進去先去拿到號碼牌在說~之後就可以慢慢等了
今天排隊的結果~138號
等了我快半個小時阿~
一旁路過的阿桑還很好奇的問我這是在賣什麼,怎麼可以排這麼多人 ?看來排隊也達到了廣告效果
這間店的就在5條通的巷口~有個大大的5字很好記吧!!!
這邊的叫號還算是滿有條有序的位子跟人數都抓得剛剛好
但是就是有點太慢條斯理了些
菜單
小菜類
小點 我超想吃和牛的阿!!!! 不過我是有名的雷王~~轟轟作響
當下還是先放棄了Orz….先來些初階的來吃吃再說吧~
老婆說這邊有名的還有割包,我………居然沒有點到
拉麵 的兩種口味一種就是白湯白叉燒口味又叫做白丸
一種就是我點的赤丸是用白湯基底加上醬油跟味增調味的
一風堂的辣味拉麵
甜點
桌上的調味料,有新鮮的蒜頭可以用喔!!
如果湯頭喜歡蒜味多一些的就可以用旁邊的器具壓碎加進去
涼拌三絲 大腸$55
這道涼拌三絲,我覺得還蠻有特色的吃起來很爽口,
重點是他們家用的辛香料就是邊邊紅色一點一點那個讓人覺得很有新意
可能是進口的吧?
味道很香不嗆鼻沒兩下我就把小菜清光光了
赤丸拉麵$230
哈~!重點來了
為了營養滿點,我還點了一顆半玉
剛在點餐的時候我可是問過些許人意見才點的赤丸…
點餐人員還會問你的麵條硬度,如果沒有特別需求的話一般都會是硬麵
還有就是你可以先吃麵覺得不夠的話,是可以中途加麵的喔
他們家的拉麵跟我想像的那種拉麵還真的是差得很遠
小的見識不多,這種拉麵我還真的是第一次吃到~麵身比一般的麵還要細~ 帶有點咬感
可以看圖是麵心是有點硬的
這麵吃起來不軟爛,吃起來還算滿不錯的我很喜歡
搭配湯頭一點都不搶戲阿
湯頭跟叉燒
叉燒做得還真的是很不錯,超級軟嫩~真的可以說是入口即化
帶著湯頭喝有點像是喝牛奶的感覺還滿濃的~
對我來說湯頭鹹淡度還滿能接受~
但是吃完了麵以後…..我發現這碗湯裡面飄著白色的塊狀物
小小的研究了一下,這好像是我吃叉燒裡面的油質部分
雖然吃下去還滿順口得很爽~但是看到難免會想要來杯檸檬汁XD
碗的大小
煎餃$80
普普通通…..我後悔了
沒什麼特別的~還不如點個我最愛的和牛割包阿~~~~
這蛋做得很不錯好吃喔
心得
我很少會寫心得的,不過這次的一個人的午餐加服務費花了我435元
我付完錢的時候……突然又出現了一種小小空虛感…….
可能是因為在台灣第一次吃到這樣價位的拉麵~
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店名:一風堂拉麵
地址:台北市中山區中山北路一段85號
電話:(02) 25629222