冬至的前幾天,我們送粉圓去阿嬤家就看到這邊有人在吵架。
龔少很好奇的問說是在賣什麼賣到在吵架啊?!
原來是賣湯圓的生意太好了,有客人起了爭執。
這時我才想起來,這一天就是阿嬤說的只有冬至前幾天開賣,且每天都排隊都排好長的湯圓嘛!!!
然後第二天龔少就受不了這排隊魅力,去買了四包
他們家的湯圓都是紅白湯圓,有分大顆的跟小顆的,小的就是一般吃的小紅白湯圓,大顆的大約在大一倍左右,
滿大一包的,兩個人可以分兩次吃(一斤就是一包的樣子)。
我們把一大一小共兩包給了阿嬤家,另外一大一小打算跟龔少奶奶分著吃
沒想到….我們自己拿得其中一包小湯圓居然酸了!!!!
估計是冬至那幾天並不冷啊~~~前一晚搓的湯圓就酸掉了~~~哀哀
本來就沒有對她有很大期望,因為以前阿嬤煮就覺得挺普通的,現在酸了更沒有期待了
是龔少硬要吃然後自己默默去煮來給我吃,我才知道自己竟然錯過這Q滑的湯圓這麼多年!!!!
我們這一碗是大顆的湯圓,比紅棗在稍微大一些,
吃下去好滑潤唷~跟一般在超市買和攤販賣的熟湯圓整個口感很不一樣
也不會因為她太大顆而難嚥,真是超好吃的~~~
還是我的龔少北鼻太會煮呢???
後來我才想到為什麼我覺得阿嬤煮得很普通,因為阿嬤都是早上就煮了超大一鍋的,
我晚上回去吃早就已經變的口感不是那麼優了
湯圓這類的食品,本來就是要現煮現吃才好吃的
經過這一次好吃經驗
我想龔少明年還是會去排隊買湯圓吧~~哈哈
不過我會當場先拆封看看有沒有酸掉XDXD
冬至限定紅白湯圓
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