[中國福建]跟我一起小三通從金門到福建將軍府吃特色菜，住宿廈門翔鷺大酒店

這次應福建海旅會的邀請來廈門參加海峽兩岸旅遊研討會，第一次體驗到了已經執行多年的小三通，

第一次到中國，坐飛機又換船的交通方式對我來說也真夠鮮了。

 

前幾年嚷著要帶龔少去金門玩，但龔少抵死不從，

這一回到福建經過小三通到金門，龔少還調侃著我說:不是喊著要去金門，這一次你可真是達成願望了!

 

松山機場直飛廈門機場來回機票約$8，000~$10，500左右，航程時間約一小時二十五分。

 

如果使用小三通，松山機場→金門尚義機場約$2，200左右，

金門水頭碼頭→廈門東渡碼頭單趟票價$650+碼頭清潔費$100=750元台幣

小三通行程：松山機場→金門尚義機場(航程約50分鐘)→(約10多分鐘的車程)→金門水頭碼頭→廈門東渡碼頭(航程約90分鐘)

 

雖然小三通多花了一些些時間，不過多人一起的話省下來的交通費用也是很可觀的。

 

小三通到中國，別忘了台胞證、護照、身分證都最好帶著。

松山機場需要護照或身分證，進入廈門需備好台胞證。

 

 

我們坐的是捷安油輪，航程約90分鐘。

船上空氣還算不錯，且有電視可以看，我是邊打瞌睡邊看電視，時間一下子就過了。

 

當天我們是搭下午三點多的飛機，抵達廈門東渡碼頭時已經是傍晚六點左右。

這時天空的色溫真是藍的好美。

 

 

搭上遊覽車，直奔安排好的將軍府大酒樓，準備了當地的特色菜。

將軍府大酒樓是很多旅遊團到廈門必到的一間餐廳。

聽說，廈門的餐飲雖然跟台灣滿像的，但口味還是比台灣重，所以有特別交代餐廳做清淡些。

這些天吃的餐的確都很符合我的口味，而且一點也沒有水土不服或是不習慣的地方，應該說是福建海旅會非常貼心之處。

廈門春捲

雖然說是春捲但是跟台灣的潤餅感覺比較像，不過裡面的材料內容比較多是葉菜類，而且無花生粉

整體口感吃起來清脆爽口，我個人還滿喜歡的

 

海蠣煎

海鱺就是蚵仔，但這道並不是台灣的蚵仔煎唷!

他是用蛋跟蔥下去煎的，感覺比較像蚵仔煎蛋，意外得不錯吃

改天要煮給龔少吃看看!

 

海蠣窩

海蠣窩是將軍府的特色菜，是用蛋白、吐司和蚵仔包覆起來下去炸，

炸的時候蛋白就會澎起來變成窩狀，吃的時候要用筷子把蛋白壓下去，壓成扁扁的沾點醬食用，

我覺得非常新奇有嘗試了一下，整個口感ＱＱ的，但稍嫌油膩了些。

 

養生三素

這道菜很清爽，也沒什麼太大特色

不過，福建的木耳就是這樣小小的跟小耳朵一樣，真是可愛，跟台灣很不一樣呢!

 

燒汁四季豆

一開始覺得滿難理解為什麼四季豆要纏上肉末這麼功夫@@~

不過是還滿特別的作法，將四季豆沾上一圈肉漿下去料理，

口感有著四季豆的脆感和肉漿的香滑，這也是將軍府的特色菜之一唷!

 

前後兩晚都住宿廈門五星翔鷺酒店。

翔鷺酒店看得出來是老飯店了，但是環境和服務品質都維持得還不錯，他離機場只有3公里，有一些房間會聽的到飛機飛過的聲音，我們住宿的兩晚到是覺得還好。

最難得的是，房間也有WIFI!!!!!

通常都是一樓接待大廳才有，沒想到連房間也都有~真是太開心了!

 

小布我出去玩都是全自由行，跟團的經驗真是少之又少。

這次的建發旅行社也是很貼心，車程遠的還有發一盒餅乾，沒有餅乾的話，導遊小瑩也有買些當地水果、蜜餞讓我們在車上品嚐

我媽說他去大陸那麼多次，還是第一次聽到有發餅乾的。

 

我們在台灣的時候，就有先從淘寶訂購行李箱，沒想到離開前居然還沒有送達飯店

還好導遊小瑩及時幫忙處理，請公司同事幫我們去快遞公司領包裹，不然這次購物可能就得取消了

↑完全是工作範圍之外的事情啊~好熱情!!!

 

總之，這五天的旅程。

雖然繞了福建一圈，車程非常遙遠~~~~

但，因為有各方、團員們貼心的照顧，真的是挺愉快的。

 

 

將軍府大酒樓

地址：福建省廈門市五緣灣商業區B區9號

電話：0592-5770888

 

翔鷺大酒店

地址： 中華人民共和國福建省厦门市湖里区长浩路18号 邮政编码: 361006

電話：+86 592 263 8888