たこ家道頓堀くくる,人氣排隊章魚燒,真材實料好爽口
大阪的章魚燒有幾間特別有名的店家,たこ家道頓堀くくる就是其中之一,招牌上的大章魚,相當顯眼,光是分店就有70多間!!
既然都來到了道頓堀,當然不能錯過來本店的機會囉,基本上章魚燒的口感在大阪吃的口感跟在台灣卻是天差地別,章魚燒本是軟嫩且熱呼呼會燙口的,裡面的紅色薑末,那可是靈魂人物,放在嘴前就可聞到柴魚香氣,看著不停舞蹈的柴魚絲,也是種吃章魚燒前的儀式感呢。
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たこ家道頓堀くくる本店如何去? 交通位置
地址:〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目10−5 白亜ビル 1階(詳細地圖)
營業時間:11:00–21:00
電話:+81662127381
官網
たこ家道頓堀くくる本店就位於道頓堀的最熱鬧的那條道頓堀商店街上,隔壁就是那個知名大螃蟹螃蟹道樂(かに道楽)本店、可看跑跑人的戎橋旁,沿路走來僅需認這招牌上的超大章魚,就可以了,旺季的時候可是時時刻刻都在排隊的
たこ家道頓堀くくる本店菜單
- 章魚燒本是小吃,也是大阪人的知名美食,所以這條街上應該多達20多間章魚燒吧~龔少是覺得吃起來都差不多,但たこ家道頓堀くくる本店真的是這兩年章魚燒中的翹楚,生意特別好啊
- 菜單上僅有賣章魚燒一種,三種尺寸,8顆890日幣、10顆1090日幣、12顆1290日幣
來這的人大多是外帶,雖然要排隊但其實也排不久,現在的章魚燒口味多,如果想要吃別種口味的,たこ家道頓堀くくる本店也有自家創作的四種口味可以選擇,鹽、熔岩起士、明太子還有醬油口味。但如果是第一次吃,當然還是建議吃原味,這才好品出在地美食的原有味到
排隊的時候欣賞店員烹煮章魚燒的過程,也是種有趣的事情,因為日本的章魚燒跟台灣是完全不相同的。 台灣喜歡把料加得滿滿,放了高麗菜末,所以坐起來的章魚燒是脆脆且厚實的
在日本僅會加入炸麵糊還有蔥花與紅薑,最後再丟入大章魚塊,而且外皮不會煎得太焦,裡面熱熱軟軟是最好吃的時候
若是要說差別,たこ家道頓堀くくる本店的柴魚末很細緻,而且給的很多,包滿了長顆章魚燒,香氣自然濃郁十足。
本店因為有內用座位,所以我們索性就在裡面內用囉,只是這裡的人多,又是自助式的,觀光客人多,所以環境並不會有一般的餐廳乾淨。
平時我們其實不太吃美乃滋的,不過來到大阪吃原味的章魚燒,少了這一味,就好像差了點什麼,章魚的口感很Q彈,越是大塊口感越好啊,來了幾次大阪後,漸漸的我們也習慣了吃在地的章魚燒了,目標是收集十間好吃的章魚燒,目前覺得好吃的應該也有五間了吧!
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