我們家最近的新歡就是這一台飛利浦愛麵機，龔少每一天下班後都在瘋狂製麵中~~真是太好玩了!
我則是買了蔬果來幫麵條做最天然的調色，看著五顏六色的麵條真的讓我覺得好有成就感啊!
連我媽知道我有全自動製麵機後，也打了兩次電話來說要帶回去給她玩一下XD
(此文飛利浦邀稿)
在家自製麵條不怕黑心添加物，不用銅葉綠素鈉，原料自己最清楚~
製麵過程超級簡單，連小粉圓都幫忙一起製作麵條，只要把水跟麵粉照比例、順序加入全自動製麵機裡，三分鐘就可以出麵囉!(全程10分鐘內)
而且還可以把孩子不喜歡的蔬菜、紅蘿蔔都打成汁加進麵條裡面，除了顏色好看之外，真是營養又健康!!!
這一台製麵機的有鎂鋁合金攪拌棒，外觀是銀+紫色的時尚組合，還有貼心的模組收納空間
我一開始還找不到模組跟清潔工具在哪邊呢!!~~~哈哈哈~原來已經收在機身裡了!!!
這樣的設計真是超級貼心的，一點也不會對廚房收納造成困擾!
除了製麵機本身之外，配件有麵條塑形模組 x 4：細圓麵、粗圓麵、窄扁麵、寬扁麵
麵粉杯(兩種麵量模式250g/500g)、水量杯、特殊設計模頭清潔工具
特殊設計模頭清潔工具，本身就是一個切麵器，它的兩端一圓、一扁，可以清潔麵條塑形模組的出麵孔
組合和清潔方式也很簡單，將麵粉槽、攪拌棒、模組組合好後，兩邊像圖2那樣鎖起來就好了
清潔方式我建議使用完畢後先不要清洗，等麵粉乾一點直接去除掉再用清水沖洗最方便。
一、鎂鋁合金攪拌棒
二、旋轉拆解
三、攪拌棒、模組拆開
四、麵粉槽可獨立清潔
一開始我先準備了一些材料，準備大顯身手!!!
其中包括粉圓不喜歡的紅蘿蔔和青菜!~
小孩子都喜歡吃麵，如果可以自己做營養麵條加入孩子不喜歡的食材，讓孩子自動把均衡營養吃進肚子裡，把食材混進麵條中是最好的一個方式!
製作的方式也超簡單唷!
因為他都幫你設計好了，不需要用到磅秤，輕鬆製作麵條~
麵粉杯一杯就是250g，兩杯就是500g
而水杯上面也已經刻劃好一杯或兩杯麵粉所需的水量，只要按照比例加入就可以了!!!
一、首先，將麵粉倒入麵粉量杯中，用切麵器平均的刮掉多餘的麵粉(這樣一杯就是250g，約大碗麵的分量)
二、將量好的麵粉倒入機器內，蓋上蓋子。
三、準備好等比的水或蛋液、蔬果汁(一杯麵粉，一格水位)
四、啟動機器(設定好一杯或是兩杯)，在機器攪拌的前兩分鐘內將水慢慢由入水孔加入。
隨時可以變換四種麵條模組
等待麵條到適中的長度，可以用清潔工具切麵
善用蛋、蔬果汁盡情的幫麵條調色吧!!!
小粉圓搶著幫我做麵條!!!
製作過程簡單到三歲小孩都會~~~~
一開始看到麵條出來還嚇的退了一步XD
一杯麵粉的量約是10分鐘的全自動製麵過程，其實整個過程根本不到10分鐘，超級快速的!!!
但我看它大概攪拌3分鐘就開始出麵了，然後10分鐘內麵全部都會完成!~
我還有買五穀粉加入裡面，真是超級營養健康的啦~~~~
沒想到波菜做出來的麵條顏色綠的這麼漂亮~紅蘿蔔做出來的麵有種甜甜的紅蘿蔔清香，蕃茄糊做出來的麵味道也很不錯!!
本來想說10分鐘就做出來的麵到底是怎樣的呢?
就試著去揉一下機器內製好的麵糰，沒想到竟然可以這麼有彈性耶!
為了拍照好看，我第一次做的麵條都沒有用麵粉鬆麵
基本上我建議一開始出麵的時候，就要在下方放入一盤麵粉
麵條一製好後馬上沾粉鬆麵，這樣麵條才會不過一段時間就難分難捨的黏在一起唷!
這兩天共做了5公斤的麵粉~~~真是陷入瘋狂製麵模式中
菠菜細扁麵
紅蘿蔔寬扁麵
雞蛋五穀粗圓麵
蕃茄細圓麵
雞蛋五穀粗圓麵拌基隆小捲醬
牛肉湯蕃茄寬扁麵
菠菜乾麵
我們試了好幾種方式，不同比例和材料的麵吃起來的口感都不一樣，
我們是使用中筋麵粉，雜糧店老闆是說高筋也可以
中筋麵粉製做出來的口感大部分都像是手工的刀削麵般，
如果我們有放五榖麵粉的話口感就會比較乾硬，所以只能放一些些~不然就不好吃
我們家的人都很愛麵食，收到這一台飛利浦愛麵機/全自動製麵機後，我們就做了好多好多麵條冰在冷凍庫，看來會有好一陣子的宵夜庫存無須擔心了~哈哈
他現在正在考慮到底要不要購買這一台飛利浦愛麵機XDXD
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