[微波爐食譜]螞蟻上樹、薑汁豬肉~樂扣樂扣輕鬆熱耐熱玻璃保鮮盒出好菜!

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保鮮盒也能跟面膜一樣透氣會呼吸?!

這個會呼吸的保鮮盒是我們家愛用的樂扣樂扣新產品「樂扣樂扣輕鬆熱耐熱玻璃保鮮盒」

 

我家樂扣樂扣保鮮盒大大小小大概也有10個吧!

其中只有一個是耐熱玻璃保鮮盒~

主要是我很少在微波食品,大部分都是收納食材及裝水果使用的。

 

保鮮盒的蓋子是塑膠材質不能進微波爐加熱超過三分鐘,而且蓋子一定要打開。

通常都會遇到一個問題,蓋子拿起來就會湯汁亂噴食物味道留在微波爐裡影響到下一道菜的微波

蓋子一起進去一定不能密封和扣住,但即使在三分鐘內加熱過後蓋子還是容易就變形了…..

 

 

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輕鬆熱的耐熱玻璃安全又環保,熱膨脹係數3.13,可耐高溫400度,冷熱溫差達120度~耐酸鹼。

蓋子的部分是安全食用性矽膠條,可彈性拆卸清洗~

 

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一般的耐熱玻璃保鮮盒不一樣的地方就是在上蓋的部分有一個氣孔蓋(可拆卸清洗),輕鬆一指按下,就可以讓盒身和盒蓋一起進微波加熱唷~

((輕鬆熱的上蓋也只能加熱三分鐘內唷

他就像是一個會呼吸的保鮮盒,因為有了蓋子子上的氣孔,可以讓食材保濕不乾硬~

 

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以前工作的時候,我大部分只帶湯品+飯,分別加熱變成湯泡飯,這是口感上最安全的安全牌

不過湯品在微波加熱的過程中容易噴灑出來,飯也容易乾扁沒水分。

經過幾次自己親身使用樂扣樂扣輕鬆熱耐熱玻璃保鮮盒加熱過的食品後,我真的超推薦上班族一定要幫自己換一個輕鬆熱當便當盒!!!

因為輕鬆熱好清洗,採用不會自爆、飛濺的安全材質製成,是安全可靠的耐熱玻璃容器,不殘留餘味,耐酸鹼,永不退色、變形

除了口感真的比一般的好之外,使用上也比較安全唷~也不會把公司的微波爐用得髒兮兮的~這樣換下一位同事熱飯菜的時候好尷尬啊!

(((人家都要餓扁了,還要等你清微波爐….

 

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這邊我來簡單做個小實驗,把中午吃剩下的午餐(千層麵和披薩),分別用輕鬆熱和一般的耐熱玻璃保鮮盒來微波加熱三分鐘。

 

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可是我家沒有烤箱可以加熱,通常都是使用微波爐來加熱,這個時候輕鬆熱就派上用場了!

 

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三分鐘過後我們來看看披薩選手的表現,因為中午的食物並沒有放進冷藏,所以水分沒有在冰箱中流失太多,一般玻璃保鮮盒的披薩看起來還OK!

但是一跟輕鬆熱內的披薩一比較,就可以發現輕鬆熱內的披薩水分和油脂都完整的留下來,還散發著陣陣的香味~真是受不了啊!!!

一個是鎖水保濕,一個是乾扁無水份~一看就知道輕鬆熱大獲全勝囉!

 

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千層麵選手呢~一般內的完全沒有改變,因為水分經過加熱後比較少了

而輕鬆熱內的經過加熱三分鐘後起司已經融化了

 

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我老公精心頓煮了一鍋好料理,沒吃完後冰在冰箱冷藏兩天後我終於想到還有這一道菜。

 

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拿出來已經結凍成塊了XDXD

再加入前天的米飯一起放入輕鬆熱,加熱三分鐘後米飯和燉雞肉、蔬果整個還原,色澤及水分就像當天剛煮好的一般,而且口感更加軟爛入味~好好吃唷!!!

我中午就愉快的在家享受完午餐,才慢慢出門去上課~真幸福!!!

 

剛剛有說過輕鬆熱是採用不會自爆、飛濺的安全材質製成,熱膨脹係數3.13,可耐高溫400度,拿來作微波食品是很安全的唷~~

像我今天就準備要做螞蟻上樹和薑燒豬肉,都是非常簡單而且用微波就可以完成的美食唷!

 

 

螞蟻上樹

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材料:

冬粉一把、湯底、豬絞肉適量、香菇兩大朵、蔥末、蒜末、薑末、辣椒末些許

 

調味料:

醬油一匙半、香油半匙、砂糖些許

(如果加入辣豆瓣醬更入味唷!)

 

步驟:

一、冬粉用家裡剩下的雞湯或排骨湯泡軟、瀝乾

二、材料全部切末或丁,加入調味料拌勻,蓋上輕鬆熱的上蓋,打開氣孔~進入微波加熱2分鐘。

三、將冬粉剪小段,加入微波好的豬絞肉裡,拌勻。

四、蓋上輕鬆熱的上蓋,打開氣孔~進入微波加熱2分鐘,即可。

 

 

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步驟二~食材進入微波加熱2分鐘後。

 

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步驟三~將冬粉剪小段,加入微波好的豬絞肉裡,拌勻。

 


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完成囉!

是不是超級簡單的啊?

而且當冬粉充分的吸飽湯汁後,真的好好吃唷~一點都不輸外面川菜館賣的!!!

((這種作法保留水分,不油不膩又健康!

 

 

薑燒豬肉

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材料:

梅花肉片

 

調味料:

醬油2大匙、薑汁2小匙

 

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步驟:

一、將材料與調味調均勻攪拌後,醃一下。

二、將醃好的肉片放在保鮮盒內排好,微波2分鐘。

三、取出肉片翻面,微波1分鐘。

四、將剛剛醃料剩下的湯汁倒入,再微波1分鐘。

 


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完成囉!

由於沒有加入太多的佐料,裡面的油脂就是豬肉本身的油脂唷!

 

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加上蔥花後,拌飯拌麵都好吃~

 

簡單的示範了營養好吃的微波料理!

同學們是不是也心動啦!!!

快來樂扣樂扣粉絲團按讚留言就有機會得到「樂扣樂扣趣味玩色矽晶玻璃保鮮盒」唷!!

 

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