▌新潟苗場滑雪 ▌ちゃんこ谷川 相撲力士最愛吃的什錦火鍋~滑雪場外美食餐廳!

日本新潟苗場谷川相撲鍋-21

尖叫!! 相撲鍋我們來啦~

雖然我們的身材不像相撲力士,但是我們的肚子的機餓度可不比相撲差喔XD

這間谷川是間大有名氣的相撲鍋專賣店,早上在苗場滑雪早已經耗盡體力的我們,早已餓的各個都像豺狼虎豹了!

還好我們的團是半自助的,所以行程也就相當的free啊!!

不然在苗場這麼山區的地方就只能吃王子飯店的店面了。




 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-2

苗場 滑雪2-74

苗場 滑雪2-92

早上跟小布第一次學雪板所以體力消耗特別的大,到了晚上我們兩個肚子一直不停的再度咕,但是看到了相撲鍋整個都放鬆了下來,因為我們知道一定可以吃個飽吃個爽了~哈哈

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-3

谷川的用餐區有分和式跟座位區,中間則是有個超大的圍爐,我們今晚可有10多位當然是要擠一擠囉!

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-4

好大的相撲浴衣啊!!!

這裡有許多相撲相關的相片跟簽名

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-5

日本新潟苗場谷川相撲鍋-6

日本新潟苗場谷川相撲鍋-7

相撲火鍋上面幾乎都是漢字,我想就算不會日文的來也可以很輕鬆的點上谷川火鍋,除了點上火鍋之外,我們還有點了許多小菜。

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-8

日本新潟苗場谷川相撲鍋-9

今天不喝酒就用可樂來代替吧,一定要乾杯一下,日本人的乾杯好像跟台灣人的用意不太一樣~因為台灣人實在太豪氣了,乾杯就是要把杯子裡的喝完,日本就是喝一下的意思細細品嘗一下,既然是可樂就沒關係了吧 哈哈(吞)

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-10

明明是內陸山上,搞不懂為什麼她們的生魚片還是這麼的道地跟好吃!!! 這盤拼盤大家都比大拇指的說讚~

鮮甜沒有海腥味,肉質又是非常的柔軟,能在這裡吃到真的是非常的幸福啊!! 我尤其的喜歡隻中間的紅肉魚還有軟絲,小布都是瘋狂攻擊甜蝦區~瘋狂阿

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-11

甜蝦跟軟絲

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-12

這就不知道是什麼魚,白色的肉質,有股淡淡的清香氣味,真的就像漫畫說的優雅清香

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-13

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-15

谷川特製的素菜煮 有點像是我們家常的紅燒馬鈴薯 肉片那樣

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-16

到目前為止在日本好像現在沒有吃過一間不好吃的炸雞呢!! 這間也是相當好吃,外皮薄脆肉鮮嫩多汁!!

但是這個薄跟台灣所謂的薄有很大的差別啊~日本跟台灣的炸雞,大概就是漆油漆跟裹水泥的差別吧 哈

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-17

烤肉串

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-18

小黃瓜涼菜佐味增

一定要(佐)一下的不解釋

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-20

淋上醬汁的烤肉串,味道變得較重口味了些,我還是喜歡吃原味的這樣才吃得出肉的香味

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-21

超大相撲鍋上場拉!!!!! 這要怎麼吃哩

.

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用嘴吧吃(飛踢)

當然是要鮮煮上一會來碗熱呼呼的湯頭囉,最好是剛煮熟的時候先喝不然會變得很鹹

香菇野菜超好吃的,雞肉也挺不錯,最好吃的就是那個長長的螃蟹腳了~ 這鍋看起來很大但是卻沒有我們想像的多

還好有叫了一些小菜這樣吃起來才剛剛好

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-24

忘了說我們這樣大概是7人份~  右邊綠色的野菜是茼蒿!! 第一次在日本吃到超感動!

(小布顯示很害怕因為她不愛茼蒿)

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-22

這道菜看起來平淡無奇,但是它超好吃!! 而且沒有刺沒有腥味

有帶小朋友來的朋友們可以點這道給小朋友配飯吃,我一個人可以配掉半條吧!

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-25

今天除了吃飯還有壽星生日喔!!

都是第一次見面的朋友,但是都玩在一起這都是緣分啊 。 希望下次還有機會一起出遊囉。

 

日本新潟苗場谷川相撲鍋-26

 

店名:ちゃんこ谷川

電話:025-789-2277

地址:新潟縣湯澤町大字三國164

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