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墾丁美食|北門家常菜,和菜霸氣廚娘的家常料理,合菜聚餐必來!!

這次來墾丁很開心地遇到AIKO 恭喜即將成為人母的她還是這麼地享受生活,說到吃還馬上義不容辭的帶我們去了她的愛店,北門家常菜,我可以體會aiko她很喜歡這間的原因,因為北門的味道就是很道地的台味啊!!! 環境也是大桌菜,可以讓我們團聚在一起聊天的好地方
我們也很愛吃這樣的料理,不過這也真的需要人多才吃得過癮,晚餐我們吃得很開心,因為大多的時間都在聊天話家常,至於菜色當然是沒有話說,霸氣的店家還附上了一壺超好喝的古早味紅茶,吃到最後~我們真的是滿到喉嚨才回去的,外頭雖然下了點小雨,但是散場之後的心超級溫暖~

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北門家常菜

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這間北門家常菜在市區內,不過離轉運站有些遠,從恆春往出火的方向會經過東門,左轉往北門的方向就可以遇到

東門在夏天的時候會有搶孤的活動,所以相當的好認,還記得有一年來看搶孤,街道上站滿了人潮,還有夜市攤子超級熱鬧的

 

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雖然我們來的時間並不晚,但是AIKO還是很貼心的訂好了位置,原本空空的座位,想不到沒有多久,四周的桌子人都滿了

後來一查才知道,這間北門是搬家過來的新店,原本的地方太小改到這裡來的。

 

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新餐廳的環境還挺舒服,這裡的谷歌評分居然高達4.8分!!

 


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這裡的餐點都是寫在黑板上面,有幾個必點的餐點寫最左邊了,光是這五樣我們就點了三種,這裡沒有點菜單

所以就請自個寫吧, 我們點了滷豬腳、菜脯蛋、還有酸菜大腸,也順便點了一道青菜來吃吃。

 

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在這裡吃飯有幾個很有趣的注意事項,大家可以聽聽~

因為這裡的生意實在太好~ 而廚房又只有一個霸氣的廚娘可以出這全部的菜色!!!!!

所以點菜的時候,是不可以事後加點的,我們四個大人也就乖乖的點了五道菜色,這樣的份量還挺多的

要不是最後的豬腳,是有我這樣像豬一樣的隊友把它啃光光,不然我想大家可能是吃不完了。

 

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這幾道菜都是家常中媽媽會做的菜色,不過北門的家常菜做的更加的精緻了些,像是這道菜脯蛋就非常的下飯。

 


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豬腳滷的Q 彈又夠味道,用的大多是中段的部位,裡面是的肉跟筋軟爛到不行,有微微的辛辣感,讓人愛不適口

不怕肥的我一個人就包辦了好幾塊豬腳,現在想起來還真有點不好意思阿XD

 

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炒青菜跟紅燒茄子,看茄子的顏色跟光澤就知道廚娘的火侯,不會煮的過於軟爛又入味。

 

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薑絲大腸做的不太像是客家人的菜色,算是改編過後版本,紅燒的氣味較重也沒有那麼的酸

也是很配飯的的料理,愛大腸的氣味,就是在嘴裡石咬嚼的那股香氣,這版本還放了香菜,涮嘴的很

 

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一桌還附上了一壺!!! 古早味紅茶

這壺紅茶是免費贈送,不過想要在點,只能跟你說抱歉……… 沒有

北門家常菜都是重口味的所以沒兩下就吃了三碗飯,到最後紅茶也喝完了,還點了飲料

壺還要注意千萬不要拿走了XD 這可是廚娘的愛心

 

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注意事項,就寫在牆上,請先參閱

餐點的價格好像是看當天的食材而定,不過像我們這樣點了幾道 大概抓個1000塊左右的價格吧,一個人大概250塊左右

來這最好要早點訂位,必點的菜色大概就上面的豬腳 跟大腸 其它的就看自己的喜好了

 

北門家常菜

地址: 946屏東縣恆春鎮北門路174巷39-1號(詳細地圖)

電話: 08 888 2230

營業時間 :星期日休息 晚上的 18:00–20:00

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