Under Star Lab草地餐桌實驗室,墾丁IG打卡熱門景點
Under Star Lab草地餐桌實驗室與民宿日日旅海,位於前往佳樂水的公路上,平坦的大片綠色草皮與希臘白的簡單建築,正對著海天一線的美景,點上一盤炸海鮮拼盤還有飲料與義大利麵,在這便可以享受無價美景,有的人透過餐廳的方格窗享受南國海洋的美,而行動派的則是傭懶的躺在草皮間、稻草上,賴在這耍廢、看海是多麼心曠神怡的一件事。
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Under Star Lab草地餐桌實驗室
位處東南方的Under Star Lab草地餐桌實驗室,早上是可以看日出的好地方,過了馬路就是大片的海景,白色建築前頭的草皮,放了一張張的懶人椅,就算是不敢躺在草皮上享受天空的朋友們,也可以坐在那對著海發呆靜謐一下,這裡離佳樂水相當的近,約莫四分鐘的開車距離(詳細地圖)
Under Star Lab草地餐桌實驗室的場地相當寬敞,停車不用停在路邊,可以直接開進草皮旁的石子地即可,外頭的空間是免費可以拍照觀賞的,所以就算你不是想來用餐,來這走走看看風景拍個相片也很不錯
龔少小布來這已經是二訪,Under Star Lab草地餐桌實驗室的前身是+樂水 Hotel de Plus,轉換經營權後才變成了Under Star Lab草地餐桌實驗室跟民宿日日旅海,白色平房的外觀跟內裝都沒有變,不過餐點經過在地朋友認證餐廳變好吃了,累積了相當人氣,所以這次特別來享用美食的

因為時間還很充裕,餐廳的人也不太多,所以我們決定先在外頭玩耍一翻再進去入座用餐,草皮上多了2個大型牧草捲,看起來相當顯眼


藍天白雲的真的怎麼拍都好看,還記得我們上次來帶了小朋友,結果只有我能下車,因為其他兩個小朋友都累癱在車上睡著了,這次終於輪到我們兩個出遊約會,這約會的質感大大提升阿,也幫小布拍了不少美照,她開心我就開心,回家才有好日子過 哈哈哈
在外頭玩累了,便可入內休息點個餐,滿足一下口腹之慾,順便吹吹冷氣,不過很可惜的是我們當天的冷氣好像有點秀斗,所以稍嫌熱了點,這在炎炎夏日真的有點煎熬阿,還好反應之後有修好一陣子,才沒有那麼熱

進來可以看到大大小小的窗景,純白色的裝潢讓外頭的景色更加顯眼,右手邊是餐廳的點餐檯,左手邊是座位區~再走進去就是民宿了(是相當有名的看海民宿喔!!)
Under Star Lab草地餐桌實驗室菜單
餐點的提供是從早上的9點30到下午的五點,以義式料理為主,以觀光區的餐廳來說,這餐點價格我覺得很可以,招牌是番茄義大利麵還有大份量的炸海鮮躺櫻花蝦薯條2-3人份。

不過在這點餐的時候,看到餐點的名稱,都會有點傻眼,像是 【招牌好壞大份量炸市場海鮮躺櫻花蝦薯條】或是牆壁上寫的【櫻花蝦與炸海鮮薯條】都讓我選擇困難,到底是賣櫻花蝦還是海鮮薯條(結果是炸海鮮),好歹也標註一下成分或是註解一下作法,我這還是看了別人點的研究了許久,才不恥下問,一般人看不懂,大概也不會點了吧
飲品菜單
水跟餐具是自助式的

慢烤小番茄牛肉醬義大利麵 270
這裡的義大利麵的口味選擇並不多,不過光看外表就覺得是好吃的,番茄肉醬的醬汁收得很乾,緊緊的巴在義大利麵上,上面的應該是酸奶吧,加上有點硬的硬麵,吃起來口感乾淨俐落~都是龔少喜歡的義大利麵元素
唯一的遺憾是起士粉少了點,如果上頭有滿滿的起士碎末,那就更完美了

招牌好壞大份量炸市場海鮮躺櫻花蝦薯條 480
這道饒舌的餐點是餐廳裡的招牌,我們也是看別桌點我們才點的,展翅的飛魚是不是相當顯眼,這在大城市裡可是用錢也吃不到的,更何況還加上了中卷跟炸蝦,真的是相當無敵阿
薯條是COSCO的炸薯條,單吃不用調味口感相當酥脆

飛魚是一夜乾下去炸的,一共有兩隻,飛魚的刺並不多,可以輕鬆食用,海魚淡淡的鮮味保留在魚肉裡,想到都還是會流口水阿
美味的中卷

蝦殼應該也是用大火酥炸,可以不用剝殼直接咬著吃,這份量兩個人剛剛好
另外點的可樂跟紅茶
用完餐,繼續享用大草皮、藍天與無邊際海岸線的無敵海景,不用錢的無價風景,當然是要用眼睛吃到飽囉
Under Star Lab草地餐桌實驗室
電話:+886979525038
營業時間:10:00–17:30
地址:947屏東縣滿州鄉興海路33號(詳細地圖)
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