喜歡吃台式料理的朋友千萬不可以錯過的一間連鎖名店昌吉街豬血湯,台北的豬血湯吃過也不少,但是這麼大氣好吃又便宜的就非他莫屬了,喜歡喝湯的朋友,整碗滿滿的豬血湯料,冬天來上一碗包準你爽爽又飽飽的。最近很喜歡光顧這間店,因為用餐過後還會再贈送一碗免費的大豬血湯(常態性贈送),感覺非常的划算,在加上其他餐點也是很好吃,都是很道地的台灣小吃料理,所以一到用餐時間這裡的生意就非常的好,喜歡喝豬血湯的朋友千萬不要錯過了。
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天然紅豆腐之稱的豬血湯,以前可是大家都很愛吃的一道料理,許久前有一段時間爆發了許多衛生的問題,大家對於豬血可都是避而遠之。最近龔少又開始接觸,也是因為這間豬血湯看起來人多熱鬧,好口碑的關係。它們家的總店就在昌吉街的46、48號,不過現在已經有很多分店在營業了,昌吉街豬血湯的販售很像是最早以前的鬍鬚張魯肉飯,東西好吃又便宜,造福我們這些外食者的五臟廟
紅色的招牌很起眼,裝潢就是攤商的感覺,不過不要緊,好吃乾淨實惠比較重要!!
招牌的豬血湯45塊 也有賣控肉飯之類的主食料理,豬血湯還可以選擇你喜歡的總類,不喜歡韭菜的朋友是可以勾選的,也可以選擇少油。建議點豬血湯在點個60塊的主餐就可以了,不然會吃不完。 龔少第一次貪心點了便當,加上了湯。就爆表了,甚至食量小的女生可能一碗豬血湯就飽了。
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你也可以自己選擇醬料來加,櫃台前面有很多選擇
這次的活動居然送兩碗XD,注意是隔天才能使用喔
沒有多久豬血湯就送來了,看起來平平的湯面下,豬血可是實心的堆積在湯碗裡面啊
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挖~下去是有阻力的。
拉起來是滿滿的料, 豬血很嫩又有沙茶味,是很古早的味道。 對龔少來說豬血就是要配韭菜缺一不可,如果怕油的朋友也可以選擇少油,龔少有點過一次,並不會因為少油而少了些風味,而不好吃的
它們家的豬腳、腿庫、或是腳輪也是招牌之一,一般都是碗裝的,這是便當的裝盤,龔少的食量大,還勉強裝的下,不過……….真的很撐
上面的是酸筍 滷白菜還有燙過的青江,酸筍跟滷白菜非常的好吃,筍子嫩又帶了點淡淡的酸的口感,滷白菜滷的入味也很古早味,非常好吃
它們家的腿庫一點都不輸鬍鬚張,我已經放棄鬍鬚張了
滷肉飯也是一流!!! 就是喜吃這樣軟軟充滿膠質的豬皮,又軟又香,放在嘴裡每口都是滿足阿
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酸菜還有紅色的豆簽其實不是很敢吃XD
還點了杯古早味紅茶 ,不是很甜還可以
昌吉街豬血湯(天然紅豆腐)吉林店.
地址:台北市中山區吉林路310號
電話: (02) 2586-2201
營業時間:早上10點~晚上10點,無公休日
昌吉街豬血湯(天然紅豆腐)總店
地址: 103台北市大同區昌吉街46號
電話: 02 2596 1640
營業時間: 10:00–22:00