說起北投的溫泉旅館歷史，至今已超過百年，第一間「天狗庵溫泉旅館」為日本人平田源吾所開設，如今台灣北投溫泉已經是響噹噹的國際泡湯勝地，為了發展出更有特色的溫泉旅館，台灣日勝生集團與日本加賀屋簽訂合作契約(日本海外唯一授權)，就在原「天狗庵溫泉旅館」處，建造了北投日勝生加賀屋溫泉旅館，館內的藝術品、料理、服務(管家)、湯屋、硬體軟體是100%原生的轉移~
現在不需要到日本，在北投就可以完全體驗日本道地的溫泉旅館，也有日本相關的藝文活動可以欣賞，因此可說是間文化旅館，就算不住宿來泡湯也是非常棒的~~~有這樣的溫泉旅館，教人如何能不心動呢?
同步於日本時節，台灣日勝生加賀屋從6月開始舉辦了「加賀納涼祭」的活動，館內提供了各樣的日本道地冰品、飲品、一日網美活動、日本傳統祭典遊戲讓我們避開旺盛的暑氣，用著慵懶放鬆的姿態，聆聽風鈴的清涼旋律，一起感受這夏日的納涼自在之旅吧~
加賀納涼祭2019/06/01→2019/09/15
今日的邀約主要除了介紹加賀屋的餐廳跟雙人湯屋之外，另一個重頭戲就是6月份開跑的加賀納涼祭，加賀屋備有日本空運來台的冰品、飲品以外，還有一系列的消暑活動，如冰淇淋DIY、夏夜音樂LIVE秀、浪漫七夕許願、日本藝伎宴會等多樣活動，不僅避暑納涼、還能在加賀屋日式唯美空間中留下屬於自己的美好回憶呢！
接待
如果是搭乘大眾運輸的人，可事先預訂加賀屋免費的接駁專車接送(文末有附上接駁時刻表喔!)，地點為北投捷運站；開車的話，到門口後也會有專人代客停車，非常方便！
在1F等待帶位時，一位穿著和服的管家-葉月前來接待，親切的請我們用茶，接下來的時間將由她為我們從頭到尾的服務，這樣的服務人員，就是我們常在日劇中聽到的「管家」，日勝生加賀屋一直以來都秉持著正統日式服務，在人員的訓練方面也是下足了苦心，他們會直接送去日本加賀屋研修，當然除了專業服務之外，親切的態度與日式禮儀!真的讓人就像身處於日本溫泉旅館之中，非常感動!!!
天翔廳 用膳
日勝生加賀屋的天翔廳共有5間包廂，今天為我們準備的是「紅鳶」包廂，使用包廂是需要符合低銷，這邊景觀真的超棒，包廂有明亮的採光，陽光映著實木桌面生生不息，全屏的玻璃窗竟能框住整個溫泉博物館周邊景色，前方古樹半遮掩、流水小橋細涓涓、背後是一片森林相連靛藍天，如詩如畫的美景，即使在我們用餐完畢後，大家都還捨不得離開。
推薦午膳 / 鰻重膳 $1350 +10%
天翔廳的料理隨季節更換，現在剛好是夏季料理，所以我們點”推薦午膳”跟”鰻重膳”，吃起來都相當美味，下面一一為大家介紹，另外日勝生加賀屋現在也有”雙人獨立湯屋套裝優惠”，聽泉系列(6坪)湯屋+午餐二客原價$5770，如果一起合購只要$4380，相當划算。
前菜 / 冷玉子/燒物(白帶魚)
開胃用的冷盤前菜，口味很像台灣的醃漬物，吃起來很爽口，冷玉子是冰涼版的茶碗蒸，我第一次吃到，味道感覺有點奇特；綁得像髮結的燒物竟然是白帶魚，從外觀完全看不出來啊XD~淋上一些桔汁後非常好吃，保留住白帶魚的鮮甜也不失有彈性的肉質口感，抹上鹹甜的醬料吃起來真是非常棒。
黑豚治部煮 / 茶漬飯
治部煮用的是號稱「世界上最好吃的豬肉」— 伊比利豬！(掌聲鼓勵)，口感軟嫩有彈性、香氣四溢，帶有甜味的湯汁滾了之後滲入了豬肉裏頭，跟著茶漬飯一起入口，味道相當棒~
茶漬飯我也相當喜歡(超愛日本的茶漬飯XD)，淡淡的味噌香味與肉香，引人食慾，稀哩嘩啦吃起來相當過癮~~
光看餐點是不是就覺得自己身在日本了呢?如果跟溫泉湯屋一起合購的$4380價格，我倒是覺得挺划算、挺吸引人的！偶而犒賞辛苦的自己，也是要的啦XD
鰻重膳
鰻魚飯以四方盒子裝就叫做”鰻重”，日本人習慣在土用丑之日(7/27)要吃う開頭的字補充夏日流失的元氣，而日勝生加賀屋採用來自台灣宜蘭純淨水源養殖的鰻魚，經過燒烤後香氣四溢；烤鰻是非常考驗料理師傅功力的，從殺、串到烤須戰戰兢兢才能做出一道合格的鰻魚飯，而今天吃到的甘美入味、鮮嫩多汁，不一樣的是肉質特別Q彈(以往吃到的都是軟嫩)，雖然有些人覺得稍硬一些，但我就喜歡這樣的口感~烤鰻必須要趁熱吃，涼了就滋味盡失了，開動！
刺身
刺身新鮮完全沒有腥味，沾上一點醬油品嘗大海的恩賜，在炎炎夏日吃著爽口新鮮的生魚片真是透心涼~
館內藝術
用完午餐，我們決定休息片刻再去泡溫泉，之前就有聽說日勝生加賀屋從裡到外都是藝術品，今天百聞不如一見，就趁這空檔時間來參觀參觀吧！
數寄屋建築
不管有沒有來過北投日勝生加賀屋，就算只看這照片，一定都會覺得內部構造似曾相似吧！？沒錯，就是跟動畫大師宮崎駿的”神隱少女”場景非常相似喔~ 由此可見這種數寄屋建築是真真正正的日本傳統建築手法，像茶室般的客房、休息室，典雅又簡單；各樓層結構交錯，光線從天頂直下，每個樓層都能感受到陽光瞬間變化，讓人感到舒適放鬆、賞心悅目，越高樓層越高能感受到空間的交疊，越令人驚嘆不已！
鳳凰飛舞圖
如果以為日勝生加賀屋奉行數寄屋建築，館內就都是一致的簡約風格的話，那就大錯特錯了！日勝生加賀屋裡的所有藝術品全部都是大有來頭的(在日本的加賀屋也有部分相同的)，從剛到2樓的接待櫃台時，我就一直在注意後方的「鳳凰飛舞圖」，現場看起來是鳳凰的確是英姿颯爽、栩栩如生，後來經過管家的解說，才知道原來是輪島漆工藝大師西塚龍以沈金技法創作的作品，此作品置於櫃台處完全展現了門面的富麗之氣啊！
九谷燒
2樓大廳旁展覽室放著幾件九谷燒作品，是出身於三代九谷燒陶瓷藝術家世家德田八十吉製作，曾獲得日本「人間國寶」的最高稱號，自我發展出『彩釉』技法，利用燒瓷溫度變化，製做出如玻璃般顏色閃耀絢爛的新派『耀彩』九谷瓷。
四季之花
四季之花為是曾獲頒日本文化勳章的北陸九谷燒大師：淺藏五十吉的作品，看起來樸實又真實，管家逗趣的要我們猜猜作品裡分別是哪四種花？1.4很容易，但2.3著實有點困難，因為是日本四季的代表花季，我想應該只有日本人才猜得出來吧！現在就來公布答案，由左至右分別是櫻花、紫陽花、桔梗、梅花，大家是不是跟我一樣都想不出來2跟3是什麼花呢XD~
這幅「陶板式九谷燒」作品可是從日本一片片運來台灣，在一片片組裝上去的，有著日本傳統特色與繽紛奢華的色彩，不論神韻、繪畫還有細微處的打底，別具風格的厚重感，使人越看越入迷，裝飾於日勝生加賀屋 2 樓電梯出入口的迴廊處，示意往來的貴賓盡情享受這四季之美。
泡溫泉
接下來參觀大家所關心的泡湯，不過在這之前要先為大家科普一下溫泉知識：
北投的溫泉分為白磺泉與青磺泉，白磺泉就是俗稱的美人湯，是比較常見的溫泉，顏色呈混濁半透明白色、帶有硫磺味，助益呼吸道；青磺泉裡面含有「鐳」元素，酸度較高、有去角質作用，全世界只有日本玉川跟台灣北投才有，在日本想要泡青磺泉是要提早三~六個月預約的，現在知道台灣北投溫泉的厲害了吧！
一般溫泉旅館大都採用白磺泉，而日勝生加賀屋則是兩種都有，白磺泉在加賀屋本館，而青磺泉則是隔壁新秀閣大飯店(80年歷史，後來被日勝生所買下)，建議冬天旺季要泡湯前可以先預約喔！但一定不會像日本那樣等3-6個月之久XD~
大眾湯 加賀屋／白磺泉 新秀閣大飯店／青磺泉
大眾湯分為「遠山」、「望月」兩個浴場，加賀屋本館的是使用白磺泉，望月附有烤箱、遠山則有蒸氣室，男女浴場每日會交換，所以兩種浴場大家都有機會可以使用到，有個人寄物櫃、更衣室、梳妝區等等設備，沒有限制使用的時間，但是穿鞋子離開就視為不再使用、無法再進入(休息室可)，想知道更詳細可去官網看喔!
大眾湯內的景觀、環境、衛生都很好，也有LED燈顯示現在水溫；而「遠山」跟「望月」都是室內溫泉池，池子後方有一片的玻璃可以直接遠眺自然景色，讓來客可以身、心、靈得到全面的放鬆，喚醒內心的真善美XD~
白磺泉大眾湯-足湯
大眾湯還有一池專門的 — 足湯，不必寬衣解帶，方便又養生，也受到不少人歡迎。
新秀閣大飯店的青磺泉大眾湯雖然小了一些但它們的礦泉是非常珍貴的，如果想要來新秀閣泡青磺泉，建議事先預約才不會錯過喔~
雙人湯屋/白磺泉
接下來跟大家分享一下雙人湯屋~一共有17間的雙人湯屋，每間各有風格跟主題，皆可直接欣賞戶外美景，是個完全屬兩人世界放鬆的私密空間，而是24小時營業，每次使用時間為90分鐘，想泡久一點也OK但會每小時加收湯屋費用總計的50%喔!想知道更詳細的資訊可打電話詢問或是上官網查詢~總之光24小時營業這件事，隨時想泡湯都可去，就覺得很幸福!
聽泉湯屋
這麼多間湯屋，我個人很推薦大家可以直接選聽泉湯屋+天翔餐廳的套餐優惠組合，除了可以一次享受到飯店的湯屋跟日式料理以外，湯屋室內採光良好、整潔且舒適，很經濟實惠！
每間湯屋都有休息室，而且還提供臥床與電視，泡湯5-10分鐘後記得離開溫泉休息一下~~~無聊的話可以看一下電視，當然像我一樣做著冥想也是OK的！(明明就是太舒服愛睏XD)
湯屋廁所用的免治馬桶，人走進時會自動打開馬桶蓋，這對長者來說真是非常的便利。
吹風機也已經準備好放在醒目的櫃子上，裡面也備有”茶籽堂”(一小瓶要500多喔！純天然~)的洗髮精跟沐浴乳，還有礦泉水來補充流汗後的水分，不得不說真是細心！
這裡是休息區，布置得非常日式典雅，椅子坐起來也很舒服，還有提供茶水，(好喝，所以來個特寫)夏天冷飲、冬天就是熱飲，給剛泡完溫泉需要補水的你~~~休息區一樣可以欣賞到戶外的美景，由於是在高樓層，視線更加廣闊，仔細想想還是雙人湯屋比較棒啊！
花浴衣租借
泡完湯之後，可以來2樓租借浴衣，完成徹頭徹尾一條龍的日本道地泡湯體驗，除了在館內拍照別有日式風味外，也可以穿著外出呢~聽說曾經有客人就直接穿著浴衣直接外出逛街了，這保證100%的回頭率阿XD~
如果憑納涼祭專屬優惠券，浴衣租借特價兩套只要500元，時間為5小時，壓個證件就可以穿出去啪啪造了~
6樓宴會廳 傳統日本風格打造的宴會場地
超美的宴會廳，傳統日本風格場地，如果文定之喜辦在這邊，應該會畢生難忘吧~中間的日式庭院稱之為金娘苑，在今年的7/25-7/29的時候會邀請日本的藝伎來這邊現場表演喔~
日式庭園
宴會廳中間有個純正的日式庭院，石橋、流水、細沙，完全就是日式唯美風！在這邊拍照一定怎樣拍都好看，畢竟景色加分太多惹~
加賀納涼祭
納涼是日本人為了能涼爽的度過夏天，創造能讓五感感覺涼爽的各種活動，6月份開始至9月15日，涼爽登場的「加賀納涼祭」正式登場，除了避暑、也正好讓泡完溫泉全身熱烘烘的你來散熱一下~旅館旁的「納涼屋」所有透心涼的東西應有盡有，從一入口的納涼床(川床)就可以開始感受到，在日本納涼床是在鴨川岸邊可清風拂袖、濯清涼而不熱，而台灣加賀屋前的北投溪也流水潺潺，泡完溫泉穿著浴衣在此喝茶、微風蕩蕩，那該有多寫意！
一日網美
聽說現在納涼屋有一日網美活動，獎品是住宿券一張，關於活動內容，大家可以上北投加賀屋instagram了解活動辦法，其他的就不多說了…我先去拍照了喔~XD
這裡也有日本傳統的玩具「劍玉」，讓我雄雄想起小叮噹裡面的大雄超愛玩這個的，不過這個玩具我個人認為非常難，尤其對我這種沒有運動神經的人來說，根本就是斷理智線神器啊~~
日本空運來台 飲料 酒品
櫃台冰箱有賣各式的冰品、飲品，還有經典令人心動的”宇治金時冰”，帶著一碗冰坐在川床上，享受著抹茶的苦甜香濃、看著路人在艷陽下流汗行走，一個字「爽」XD
納涼屋裡面也有提供日式座位，跪坐起來覺得自己好好像變成日本人了捏~
還有日本漫畫祭典中常出現的小遊戲喔，不用去日本台灣就可以玩得到，就是在漫畫還是日劇中的廟會常出現的釣水球~
嘿咻，這個簡單，一個接一個沒毛病！
投到紅框裡面才有，投4中3，難道我就是那萬中選一的投沙包奇才！？(就算是也沒啥好得意= =)
打彈珠，跟台灣早期版的似乎沒啥兩樣，看看我這得心應手的”庫勢”，就知道姐小時候有練過！
結束了半天的溫泉旅館的泡湯行程，我們回到旅館內跟接待我們的服務人員打聲招呼，說聲謝謝，只能說他們的服務實在太無微不至。
下午3點迎賓演奏
現在正好下午3點多，是旅館的check in時間，會有些客人來到櫃檯辦理相關事項，此時就會有老師現場演奏日本傳統樂器-日本箏，整個樓層就變的好有古典氣息啊 ~
夕月酒吧，小酌的好地方，目前活動是加賀屋幫您把日本各地的美酒都網羅起來，任君挑選，喝到的保證都是在地道地的酒類，所以不用到日本在台灣就可以喝足日本各地的美酒啦~超棒的~
準備回家，謝謝招待，日勝生加賀屋！
日勝生加賀屋國際溫泉飯店
開車：google導航定位「日勝生加賀屋國際溫泉飯店」
公車：新北投站下車，大業路轉光明路直行即可到達，步行時間約10分鐘。
捷運：捷運北投站免費接駁車至飯店(需預約)
地址：112台北市北投區光明路236號(詳細資料)
電話：02-2891-1111
停車：附有停車場(代客停車)
