東港美食|王匠黑鮪魚生魚片,華僑市場必吃美食、季節限定黑鮪魚生魚片

王匠黑鮪魚生魚片,不能錯過的季節限定黑鮪魚生魚片

難得再前往小琉球前有了一小時的空檔,這次我們就直衝了東港華僑市場裡的王匠黑鮪魚生魚片來嘗鮮,第一次來真是開了眼界,原來市場這麼熱鬧而且於店商家選擇多,當然王匠黑鮪魚生魚片是最亮眼的一間,我們到的時候還遇到了媒體採訪呢,適逢黑鮪魚的盛產季節4-6月,攤子前的冷藏櫃擺放著黑鮪魚的各種高檔中腹跟三角部位,細膩的油花展示在眼前,讓人食指大動,是這個季節必吃的美味,龔少不免俗的也來了一盤,從瘦到肥四個部位都齊了,較瘦的刺身還有點腥味,不過中腹跟金三角就真的美味,入口即化… 真有回到日本般的感動….

王匠黑鮪魚生魚片

閱讀全文