澎湖美食｜益豐豆漿店，必嘗香純鹹豆漿、燒餅油條厚實酥脆很扎實

益豐豆漿店，澎湖馬公在地人氣早餐店，平實好味道

澎湖馬公的文康街上就有三間知名的早餐店，益豐豆漿店最靠大馬路上，也是龔少來過幾趟，在地人最常來買的一間，最多人來買的就是他們家的燒餅還有鹹豆漿，與隔壁的鐘記燒餅相比，益豐豆漿店的燒餅屬於中規中矩的那種，現炸的油條扎實香酥帶有幾分咬感，配上軟香的燒餅也屬上乘。

最能說嘴的應該就是他們家的鹹豆漿，滋味清爽、熱呼呼的喝起來鹹香鹹香，但這一碗分量並不小，喝完後燒餅也吃不下了ＸＤ

益豐豆漿店如何去？　交通位置

地址：880澎湖縣馬公市文康街48號（詳細地圖）

益豐豆漿店位於馬公市區最熱鬧的地段，澎湖縣議會旁的文康街小巷子裡，距離南海遊客中心約3分鐘車程，11分鐘的步行距離，我們兩次跳島都來這裡買早餐，因為他們很早就開店了，且方便

附近還有鐘記燒餅、二信飯糰、北新橋牛雜湯等早餐名店可以參考

 

益豐豆漿店的燒餅跟油條都是現做的，由於我們都一早來，鍾記燒餅都還沒有什麼人呢，益豐豆漿店的排隊人潮已經滿到快走不過去了，一時間還懷疑自己是不是走錯了店，所以隔天就過來嘗鮮了

 

益豐豆漿店

菜單價格參考用，因為最近物價波動得太厲害了，來這最主要首推的還是他們家的燒餅油條跟鹹豆漿，蛋餅我覺得一般般，並沒有很大特色

 

現炸的油條

 

騎車開車來益豐豆漿店都要停在附近的大馬路上，再走進去，因為裡面巷子小，根本沒辦法停車，所以這兩天我都停在縣議會，這裡的車位比較多

 

買了冰豆漿、肉鬆蛋餅、燒餅油條加蛋還有鹹豆漿。不敢吃太多，因為等等要上船XD

 

鹹豆漿$35

鹹豆漿是有加油條跟蔥花的，龔少沒有加蛋，加了蛋應該會更加的美味吧!   一般鹹豆漿都會家點醋跟麻油，龔少對於白醋的味道很敏感，所以通常都喝不習慣，但是他們家的不會，多半飄香鼻腔的是豆香，鹹香鹹香的相當順口且清爽

 

肉鬆蛋餅

肉鬆蛋餅有厚實的餅皮，肉鬆也都濕透了，龔少更喜歡古早味的濕蛋餅或是酥脆的乾爽的蛋餅皮，這樣的餅皮對於我來說沒有太大的吸引力

冰豆漿

 

燒餅油條加蛋

喜愛吃麵粉香的我，對於燒餅油條也很計較，一般的燒餅往往會太過酥脆，而顯得乾鱉，益豐豆漿店的餅皮就做得不錯，還有點濕潤軟Q，現炸的油條也恰如其分，不會太老，拿上手時是有點沉甸甸的重量的，這咬起來才過癮呢!! 果不其然沒讓人失望， 好吃阿

 

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