小琉球美食裡就屬小蝌蚪起司餅最難挑戰成功,龔少跟小布了第一次來失敗而歸,這次捲土從來,早上在東港就打電話到小蝌蚪起司餅預約,到了時間老闆居然還不給我接電話,你說是不是很傲嬌? 還好我們氣而不捨打了半個小時,終於讓我們訂購到拉,不過還是一直到了傍晚5點才吃到,幸好這小蝌蚪起司餅真的挺好吃的,得來不易的美食更是加了些美味,滿滿濃郁的起士跟薄脆的餅皮熱呼呼的,香氣撲鼻而來,現作的口感只有吃過才知道,實在太讚
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![小蝌蚪起司餅](https://i0.wp.com/boo2k.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9207-1.jpg?resize=860%2C573&ssl=1)
來過小琉球的朋友應該都會看過小蝌蚪起司餅的小小招牌,他就在小琉球白沙尾漁港的階梯上,交通可以說是真的很方便,但是要吃確是困難重重,網路上的留言通常都是打了100、80通的,打不通就是打不通,第一次來還以為是不是老板的電話根本壞掉沒開,所以放棄了,這次10點就開始打,結果老板10點半才開機xd,怎麼會這麼傲嬌…….. (詳細地圖)
上了階梯之後的右手邊就可以看到小蝌蚪起士餅,我們預約的時間已經到6點鐘了,天色已暗又沒有什麼人,真怕是我看錯店
![小蝌蚪起司餅](https://i0.wp.com/boo2k.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9218-1.jpg?resize=860%2C573&ssl=1)
小蝌蚪起士餅預約方式
小小的店就三個人在工作,早上10點就可以打電話預約了,不過要有點耐心,10點終如果是未開機的情況,可能晚點再打我們大概打了10多通,10點半的時候她才有接,預約取件的時間已經到了下午的6點,雖然營業時間是下午的兩點半,但是沒有預約的話是吃不到的,就算你是現場來問也是一樣。
小蝌蚪起士餅菜單
小蝌蚪起士餅的口味只有四種,網路上都是大推牛肉捲跟雞肉,所以我們第一次也是挑推薦的牛肉捲跟雞肉來吃拉
- 雞肉起司餅$60
- 牛肉起司捲$70
- 鮪魚起司捲$60
- 培根起司捲$60
剛到店裡的時候,只見老闆很認真的在翻著捲餅,捲餅低溫油炸,看來是頗費功夫
![小蝌蚪起司餅](https://i0.wp.com/boo2k.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9222-1.jpg?resize=860%2C573&ssl=1)
往後面看去 老板娘不停的包著捲餅,這捲餅的麵皮都是自己做的,自己桿麵丟料,起士條一把一把抓,丟在餅裡一點也不手軟,直到捲餅鼓鼓的才心滿意足的包起來,光是看到用料心裡就滿腹期待呢,到現場後就直接跟他說訂購人的姓名還有電話,就可以拿餅了
現場也有賣冬瓜茶喔
現場沒有辦法吃,當然是拿回民宿大快朵頤一翻,雞肉跟牛肉捲的包法不太一樣,一個是片狀,一個是圓圓的棍狀,就算是拿回了餐廳還是相當的燙手
雞肉起司餅$60
這餐點來的時間有點尷尬,因為已經是六點鐘了,到底是要吃晚餐還是點心,吃點晚餐份量又不太夠,一個人吃又有點鹹膩,所以建議是當點心吃,兩個人吃一個剛剛好,品嘗一下當地美味,現作的雞肉起士餅是雞胸肉,起士混了玉米,小朋友很愛吃喔
![小蝌蚪起司餅](https://i0.wp.com/boo2k.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9305-1.jpg?resize=860%2C573&ssl=1)
![小蝌蚪起司餅](https://i0.wp.com/boo2k.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9310-1.jpg?resize=860%2C573&ssl=1)
牛肉起士捲$70
牛肉起士餅多了10塊,不過牛肉香氣讓人食指大動,起士捲的牛肉是條狀,跟滿滿的起士溶漿相當合拍,裡面一樣有玉米粒,有一度誤以為是COSCO的牛肉捲,但是小蝌蚪起士餅的皮較薄酥,相當的推薦
看看這起士的韌性……. 是不是很邪惡,既然來到小琉球,千萬不要錯過這等美味,早上拿起電話,開始撥打吧
小蝌蚪起司餅
地址:929屏東縣琉球鄉三民路210號(詳細地圖)
電話:0976 181 739
營業時間:14:00–20:00
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