台中美食｜魚刺人雞蛋糕，審計必吃排隊人氣美食，有機蛋做的茶香雞蛋糕，搭配魚池紅茶就是今天的美味下午茶啦

魚刺人雞蛋糕，是台中名氣的雞蛋糕之一，假日來的話肯定是大排長龍，而且在審計新村還有大大的店面，看起來真是非常厲害的樣子~聽說是從2014年從一台偉土牌改裝的小攤車起做到現在有好幾間分店~還真是不簡單說！今天來到審計當然要來朝聖看看~除了雞蛋糕還有魚池的紅茶呦~就決定今天的下午茶是”魚刺人雞蛋糕”啦~

魚刺人雞蛋糕 審計旗艦店

地址：台中市西區民生路352號(詳細資料)

位在民生路與中興街的這個大角間就是魚刺人，賣雞蛋糕能做到這樣著實不簡單~只要假日肯定大排長龍~大概都需要等10-15分鐘左右~

從一開始的小餐車到現在的中南部分店，有多種少見的口味，當然忠於原味的客人也不少，跟我一樣喜歡吃雞蛋糕的，來到審計就算是要排隊，也絕對是要朝聖的！

 

人真的不少啊，先點餐拿號碼牌吧，我點的是”魚池阿薩姆”口味。

 

既然點了魚池阿薩姆的雞蛋糕，當然也要點同產地的紅茶啦，這樣整體吃起來口味才會更一致麻！ BY~將太的壽司

 

店員馬不停蹄的烘烤雞蛋糕~這個應該是抹茶的~

 

剛出爐的雞蛋高超香的喔~而且外皮看起來好酥脆啊！

 

如果不想排隊買雞蛋糕的話，也可以來喝喝他們的飲料，不過甜度都是調好的，我是覺得填了點~但還不錯喝就是了~

 

而且還有賣周邊商品ㄝ~也可以自己回家DIY做雞蛋糕喔~

 

這麵粉袋也太可愛了XD~

 

季節限定款的雞蛋糕，一份要70元！太慢看到了，不然真想嘗嘗70元的雞蛋糕是什麼味道！

 

我們的魚池阿薩姆雞蛋糕好了~大約等了10分鐘。

 

跟紅茶搭配著一起吃吧~

 

外皮艇酥脆的~

 

雞蛋糕有淡淡的紅茶香~剝開來看裡面挺扎實的~黑色的點點應該就是紅茶葉，難怪還沒有吃就能聞到香味！

 

吃起來口感不錯，越吃越香、茶香迴盪在口中，微甜不膩又順口，下次來審計的，會再來是是看其他口味的~

魚刺人雞蛋糕

地址：台中市西區民生路352號(詳細資料)