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淡水美食|朝日夫婦,質感日式刨冰店,坐落淡水第一漁港邊

朝日夫婦,日式剉冰好吃不甜膩,還有陣陣驚喜

朝日夫婦刨冰店,坐落於淡水第一漁港邊,就算是冷到發抖的冬天,也還是會排著滿滿的人潮。

刨冰僅有5種選擇,看起來款款經典,我們這次趁著冬季來訪,點了小布最愛的沖繩黑蜜黃豆粉,刨冰細緻入口即化,每一口的冰裡都有濃郁的黑糖與淡淡的黃豆粉香氣,想要不同的口感還可加上煉乳調味,質感確實不很錯呢。


朝日夫婦

朝日夫婦如何去?交通位置

  • 地址:251新北市淡水區中正路233-3號(詳細地圖)
  • 營業時間:12:00–20:00
  • 電話:0903290575

朝日夫婦位於淡水第一漁港旁,淡水老街往紅毛城方向走到底,接上中正路後,再往前走一點就可以看到它,招牌並不明顯,店面小小的

中正路上的店面是沒有大門的,不管排隊或是點餐都要在中正路上,等點完餐有位置了以後,才能繞旁邊的路去港邊座位區內用

 


浪花丸かき氷(淡水店)

地址:251新北市淡水區中正路233-2號1樓(詳細地圖)
營業時間:星期一到五13:00–19:00 六日13:00–20:00
電話:0226282727

同為淡水第一漁港內的浪花丸就在隔壁,走的是可愛系列的かき氷,冰體比較硬脆一點,兩種風格完全不同,覺得也可以試試看

延伸閱讀:浪花丸かき氷,漁港旁看海吃超可愛白熊剉冰,滿滿沖繩風

 


朝日夫婦用餐規則方式

淡水第一漁港的店面是木質的設計,能內用的空位並不多,室內三桌、室外兩桌,內用是需要低消的,也就是一個人一個品項,不管冰品或是飲料都可以(12歲以下不用低消),用餐時間為45分鐘

 

室內空間

 


朝日夫婦

朝日夫婦菜單

刨冰的選項有5種、甜甜圈2種、冷熱飲料6種,單品的價格約在120-240間,外帶會比較便宜,且可以坐在港邊吃冰,所以也蠻多人選擇外帶的方式。

 

朝日夫婦

牆壁上擺放了些小小裝飾

 

朝日夫婦

沖繩黑蜜黃豆粉$140

因為想要拍照,所以硬是排了內用的位置,挑了兩個選項,一個是沖繩黑蜜黃豆粉刨冰,另外一個挑的是蜜桃乳酸氣泡飲,如果覺得一個人吃會太多,外帶在港邊吃,應該是比較優質的選項

 

朝日夫婦

桌邊附上了使用說明書,順序對了吃刨冰也可以變得很優雅,不會滴的到處都是

 

刨冰碗是用低腳杯的磁碗裝盛的,老闆在上桌前層層的堆積了刨冰,並且細心的淋上黑糖蜜醬汁,並且撒上了黃豆粉,這顆圓圓的冰看似簡單,可是料好實在

 

煉乳是一定要先加的,因為龔少最愛,朝日夫婦的冰因為細緻,所以很好挖,一開始從頭挖起就對了

 


朝日夫婦

小布還很聰明的挖了個洞,順便把內餡的白玉丸子給勺了出來,這樣子湯圓就不會變硬而變得不好吃了

 

朝日夫婦

加了煉乳的黑糖很潤口,就像紅茶遇上了鮮奶一樣,多了甜甜的奶香,朝日夫婦的黑糖是不同於一般刨冰店的,除了濃郁還另外添加了黃豆粉,讓黑糖的香氣多了層次且獨特。

不過特別喜歡沖繩黑糖黃豆粉的小布,對於他們家的黑糖卻有點不適應,因為她覺得他們家的黑糖偏苦,還有明顯酸酸的口感。

 

朝日夫婦

若是沒有加煉乳,則是會感受到淡淡的果酸單寧感,跟喝咖啡的後韻很相像,為此我們還特別問了老闆,他們說是正常的。

 


朝日夫婦

吃到一半的冰,黑糖醬汁口感還是相當濃郁,再下去就只有白玉沒有其他的料了

 

蜜桃乳酸氣泡飲$120

一杯120的蜜桃乳酸氣泡飲,喝起來並不隨便,酸酸甜甜的好夠味,氣泡也很紮實,如果不吃冰是可以點,但我覺得坐在港口吃其實也很不錯,還可以兩個人吃一杯嘗嘗味道

 


朝日夫婦

吃完冰就來逛逛淡水第一漁港的風景吧,這裡的日落景色也是相當一流的,是現今的淡水八景之一喔

詳細文章:淡水第一漁港(滬尾漁港),恬靜漁村漫步海堤,作畫、吃冰再愜意不過

朝日夫婦

地址:251新北市淡水區中正路233-3號
營業時間:12:00–20:00
電話:0903290575

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