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名古屋美食|世界的山將 本店,探訪傳說中的夢幻雞翅,庶民美食

探訪名古屋美食名店,世界的山將 本店

說到名古屋美食,炸雞翅絕對是不能錯過的,我們這次探訪的,世界的山將 本店,以夢幻雞翅聞名,真是吃過還會想念的庶民美食阿,還記得第一次吃到世界的山將是在大阪,多年前就已經相當有名,店裡販賣的菜單種類相當的多樣,並不只有單賣雞翅,這次來訪名古屋本店,更讓我對於這間小店有了不同的見解,店裡相當熱鬧、是下班族紓壓的去處,雞翅除了是名產之外更是下酒的最好菜色,雞翅是帶著濃濃胡椒香氣鹹中帶著微辣感的,並沒有想像的多汁,但是越吃會越涮嘴

世界的山將 本店

世界的山將 本店交通位置

世界的山將 本店位於榮商圈,名古屋電視塔旁走路約8分鐘的距離可以到達,店面位於巷子中,是間一樓的小店面,其實世界的山將在名古屋市區的店面有不少間,而且馬路上到處都可以看的到,龔少是覺得如沒有沒有本店迷思的話,是不用特地跑一趟的(詳細地圖)

 

來吃的時間以是我們在名古屋市區的最後一晚,隔天就要還車回程了,所以特別早來用餐,就怕擠了滿滿人潮,店內的裝潢不新,就是一般的居酒屋小店,店內的位置還挺多的

 

我們用餐用到一半人潮開始多了起來,一半是觀光客一半是當地的上班族,許多人來第一件是就是來杯大杯啤酒點根菸便開始了,下班後的休閒活動,聊天舒壓,所以如果有帶小朋友的朋友,可能要考慮一下了

 


世界的山將 本店菜單

菜單的內容包山包海,不過大多以下酒菜為主,在這可以吃到生魚片、名古屋特有的中式辣炒麵、炸蝦小飯糰、九州的大腸鍋、咖哩飯等,但最重要的還是不能漏了炸雞翅、雞翅有兩種口味,最招牌的夢幻手羽先一份就是5入 450日圓 另外的黑手羽先是醬烤的 3入 390日圓 ,大部分的餐點價格都相當平易近人,這也難怪吸引了這麼多人來訪

 


桌上的醬料小碟上還有專屬的 LOGO符號, 穿著小雞衣服的老闆,看起來好像櫃台接待的那個人,我一度懷疑根本就是本人在接待

 

桌上還有個不鏽鋼大桶子是拿來裝骨頭用的,是說我們也只叫了1份過過乾癮罷了,真要叫上一大疊,可能吃到猴年馬月去了吧

 


桌上的菜色來的快,我們兩個人就只叫了四樣,嘗嘗味道,右左至右是台灣炒麵、炸雞皮、名古屋小飯糰還有雞翅

 

 

台灣炒麵 580

為什麼會叫台灣炒麵呢,那都是有原因的,因為前幾天在名古屋吃過了味仙台灣拉麵之後,就瘋狂的想念它,除了辣還有香氣一直在我腦中徘徊,雖然屁股會抗議,但我還是不放棄,在這看到台灣炒麵,雖然不太相同但我還是想試試

 

這碗炒麵我給70分,夠鹹夠香,但是辣度少了一些,吃起來也還算夠味,豆瓣有點香氣,可以點,但是絕對不是主力商品

 



夢幻手羽先 5入 450日幣

這夢幻手羽先有人說在本店吃到的比分店還要炸的乾一些,但龔少木舌其實吃不太出來,感覺是差不多的,我跟小布通常都不吃雞翅尖尖的那個部位,就是吃他們家的胡椒的鹹跟香,吃也吃不多,但值得一提的是,這雞翅真的是冷了也好吃,想要吃重口味的時候,來上一份的確有小確信的感覺啊

 

炸雞皮配山椒 420日圓

這雞皮真的不便宜,因為我想到我們家隔壁的鹽酥雞店,炸的一樣酥脆不過30元,只是這裡是日本真的無法相比,要比條件也不同,只能說雞皮是好吃的,加上山椒粉的獨特清香氣,挺特別

 


這罐胡椒是另外給的是來自 四川的青山椒

 

小布則是點了一份名古屋特產小飯糰,這飯糰裡包著的是炸蝦天婦羅,小布說沒有很好吃,跟她印象中好吃的飯糰相比還差的遠

 

 

我們吃的很快一下就結束了,為此怕隔天回去台灣時,會心有不甘沒有吃好吃滿,所以又買了一盒回去,打電腦的時候當零嘴吃,事後想想,來本店吃的是當地的一種氣氛,其實不用特地來品嘗,如果是在名古屋,附近看到就可以吃了

世界的山將 本店

地址:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目9−6
電話:+81 52-242-1342
營業時間:17:30–00:45
官網

 



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