好久不見的龔家廚房單元最近又開張了!!!
今天要來跟大家分享得是我的拿手好菜~莎莎醬~!!!!(((被揍!
總之，這是一個非常個人口味的醬料~~我超愛的~~
尤其是配著重口味起司多力多滋真的是超對味的唷!!!!!
準備的材料:
鹽、砂糖、檸檬一顆、香菜一小搓、蕃茄兩顆、洋蔥2/3顆
作法超簡單的!
只要將上述所有材料都切丁，加入鹽、砂糖，幾一顆檸檬汁，
充分的攪拌過後，放入冰箱靜置半小時後就好囉!!!!
如果喜歡的話還可以加一點橄欖油唷~^^
當然，以上配料都可以依照個人口味做調整~
像小布喜歡鹹一點酸一點嗆一點~~
所以鹽巴啦~檸檬、洋蔥都會加的比較多囉~~~
千萬別忘了去買包玉米片來配著吃唷~~~~
別看每次分量這麼大一碗，小布跟龔少只要一包多力多滋來搭配，看著電視就可以吃完了!!!
作法真得很簡單吧!!!
今天就可以動手做一做莎莎醬囉!!!
