Jakkepoes Pancake House，藏身在民宅裡的經典美式鬆餅人氣店
因為美軍駐紮的關係，所以在沖繩島上可以找到相當多經典的鬆餅店，Jakkepoes Pancake House藏身於中部讀谷村的民宅之中，是個經營了近10年的老店，來訪的除了觀光客，最多的還是住在附近的美國人，鬆軟的美式鬆餅超級道地，其中最多人點的是加了太陽蛋、餐肉與焦脆培根的鹹鬆餅，但我覺得甜鬆餅其實也詮釋得不錯，不只巧克力醬層次豐富，配上鬆餅時還可以受到巧克力的顆粒口感呢
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Jakkepoes Pancake House交通
Jakkepoes Pancake House附近的景點不多，所以鮮少人會發現這間鬆餅店，附近較大的景點是座喜味城跟渡具知海灘，來這開車會比較方便一些，而餐廳本身就有停車位，只是位置不多，如果是熱門時段來，可能就要停到較遠的地方(詳細地圖)
其實我們一早是沒有要來吃鬆餅的，因為感覺太甜膩，但是小布說這裡的鹹鬆餅也很好吃，所以決定下定決心來試試，搞不好有新感受也說不一定，還好Jakkepoes Pancake House9點就開門了，當成早餐來吃也是個不錯的主意，不過要注意的是這裡的禮拜二三事休息的喔!!
這房子跟我們陽明山上美軍大白屋平房還真有點相像，室內是簡單的日式風格擺設，相當的乾淨簡潔，在這用餐多了份寧靜感，我們一大早就來到，店裡的老闆娘似乎還在準備中，親切的招呼讓我們倆印象深刻
Jakkepoes Pancake House菜單
這裡的低消是一個人一份餐點，除了大人的份量，也有推出小朋友的鬆餅，價格多在600-950日幣間，至於口味就見仁見智，大多口味，，網路上的評語都是不錯的，如果想要當正餐吃或是不愛吃甜的，就可以點鹹鬆餅，至於我們就是當早午餐吃，所以甜的鹹的都先來一份再說吧!!
飲料的價格也相當實惠，可以說是相當便宜呢
店裡除了吃餐，櫃台旁也有許多自有的伴手禮，這款就是她們自家專屬的杯子
鬆餅都是現點現調下去烘培的，所以先幫我們上了飲料，老窗框的陽光打入，讓人在室內還可以感受到溫暖，相當舒服，忘了說….我們這時是在冬天來的喔
香蕉巧克力鬆餅950日幣
如果有常看我們網誌的朋友，可能會覺得我們點的餐點 長的都差不多，但我們吃鬆餅就是鍾情這一味，能把巧克力香蕉鬆餅詮釋的不同，也相當的有Jakkepoes Pancake House自己的特色
奶油的塔頂有花生碎片，每一口熱呼呼的鬆餅都可以吃到，近乎融化的巧克力豆，對於平日在都市壓力特大的我們，冬日來到沖繩，還可以用美食來慰藉心靈，是種救贖阿 哈
大塊又鬆軟的鬆餅，有淡淡的麵粉香
鹹鬆餅 950日幣
鹹鬆餅表現得也很不錯，龔少這是第二次在沖繩吃到鹹鬆餅了，原來加了牛油的鬆餅口感也很不錯呢，鹹鬆餅的料相當豐富，有太陽蛋、煎肉條、焦脆的培根、跟沖繩人最愛的餐肉
培根煎得很乾，鹹香味與餐肉是同一個等級的，而且不會油喔，配鬆餅剛剛好，最好是等牛油融化，再抹上一層，意外的比甜的耐吃許多
半生熟的蛋
最近我們兩個都在減體脂肪，但沖繩的美食實在太多，我看是無望了，當下真的是幾乎忘了減肥這件事情，還好這一餐我覺得吃得還算是健康，鹹的甜的都好好吃喔!! 不枉費我們倆這麼早就來拜訪，冬天來沖繩吃飯，常常都可以享受到包場的樂趣，吃飯變的是種享受，還不知道冬天來沖繩要做些什麼嗎~ 就是挑戰美食順便耍廢阿!!
附上結賬單 下面是飲料的價格
Jakkepoes Pancake House
電話：+81988944185
營業時間：09:00–15:30
休息時間：星期二三
官網
地址：〒904-0305 沖縄県中頭郡読谷村字都屋(詳細地圖)
Jakkepoes Pancake House MAPCODE：33 792 098*22
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