歡迎加入LINE社群FB粉絲團FB團購社團
※文末為本景點周邊景點,大家可用此功能規劃一日遊!※


歡迎加入LINE社群FB粉絲團FB社團
※文末為本景點3公里內的景點介紹,大家可用此功能規劃一日遊!※

沖繩美食|燒肉本舖 島牛,那霸和牛燒肉那霸老店,一次滿足縣產和牛與阿古豬的雙重享受

燒肉本舖 島牛,那霸市區的和牛燒肉名店

燒肉本舖 島牛位於那霸市區的大馬路上,是在地的燒肉老店,只要到用餐人潮就會相當熱鬧,對於喜歡吃和牛燒肉的朋友來說,是來那霸市區絕對不能錯過的一間好店,套餐裡的縣產和牛與阿古豬的搭配超級夢幻,是網路上最多人會點的,價格實惠而且一次就能滿足兩種願望阿,肥嫩嫩的阿古豬真的好好吃喔

燒肉本舖 島牛


燒肉本舖 島牛

燒肉本舖 島牛,單軌列車美榮橋駅走路5分鐘

位於那霸市區大馬路上的燒肉本舖 島牛,附近就有許多停車場,但方便的是就算是沒有開車的人,來這也可以輕鬆地享用美食,最近的單軌列車站就是「美榮橋站」,朝著波上宮的方向走大約5分鐘就可以看到島牛了(詳細地圖

 

燒肉本舖 島牛

這間店還不到紅透半片天,不過也是到了用餐時間,慢了點就會要排隊的境界,所以我們5點開店就來報到(對了這裡中午是沒有營業的喔),可能是因為營業到半夜,所以這裡是半居酒屋的形式,入場是要收お通し的費用的,也就是入場小菜的費用,一個人是300兩個人是600,不能不點這也是居酒屋裡的不成文規定,反正入境隨俗就對啦!

 

燒肉本舖 島牛

店裡的裝潢很復古,感覺不向是燒肉店,更近點看,說是復古咖啡廳可能會更貼切一些吧,桌上的烤爐小小的,有點像是單人烤盤相當可愛

 


燒肉本舖 島牛

燒肉本舖 島牛菜單

燒肉本舖 島牛有中文菜單,如果不懂的人可以跟他索取中文菜單點菜,其中燒肉本舖 島牛最多人點的就是MENU上第一項4500元的套餐,餐點裡有縣產和牛與阿古豬的搭配份量是2-3人,其他單點的價格也相當實惠,大多品項都在1000日圓左右

 

燒肉本舖 島牛

阿古豬單點

 

燒肉本舖 島牛

因為最近對於牛內臟很有興趣,所以我又加點了丸腸

 


燒肉本舖 島牛

お通し小菜 清燉牛腩

來居酒屋的小樂趣,就是每一間的居酒屋都有自己的特色小菜,而燒肉本舖 島牛的就是清燉牛腩,入口即化的牛相當軟爛,高湯味道好濃郁喔

 

燒肉本舖 島牛

おまかせ盛(2-3人前)4500

每次吃和牛燒肉,我跟小布倆都會尋求新的餐點點法,盡量不要只吃牛肉,偶爾搭配一些其他的肉類元素進去,島牛的這個套餐一次就解決了我們的煩惱,,盛合裡有和牛與阿古豬的五花跟里肌肉,此外還多了德式香腸(一旁的丸腸是單點的)

 

最近來吃阿古豬有新發現,之前吃到的阿古豬都是薄片川燙的,但真正好吃的阿古豬對我們來說,用烤的的或是煎得要在更好吃多多啊!!  那油脂的香氣更能顯現出來喔,不要看這白色的油花很多,這才是吃阿古豬美味的所在

 

牛肉的油花看起來也相當不錯啊

 

龔少另外點的丸腸(超級大顆的)  這個要烤許久

 

燒肉本舖 島牛

因為一開始下鍋建議可以烤較油一些地來襯底,所以我們先把丸腸給下鍋了,丸腸建議可以烤到外皮焦脆,他相當耐烤,會不斷的蹦油脂出來,放在嘴裡香氣十足,只是不太好咬,嘴力不足的人可能要考慮考慮  哈

 


阿古豬也是建議要烤的表皮有點焦,油脂都給逼出來後再來享用,肉質是脆脆的有彈牙的感覺喔~

 

燒肉本舖 島牛


和牛的厚度不一般,可以輕易地煎成五分熟,肉汁在表面流竄,這時候就要趕快夾道老婆的盤子裡,下次才有機會再來啊~

 


燒肉本舖 島牛

島牛就是沖繩島上縣產的和牛,不一定是石桓牛之類的,每個地方的牛肉特性都不太相同,如果你有在本島吃過各地的和牛,那部訪也來收集看看沖繩和牛,試試味道

 

燒肉本舖 島牛

我們爐子的火永遠是那麼旺…..  而且入口都是肉汁香氣相當滿足

 


燒肉本舖 島牛

德式香腸也相當好吃,以前的我很不愛吃得式香腸,但是自從來日本吃過烤肉店的香腸之後,自此就愛上了,如果沒有吃過的朋友,請一定也要試看看阿

 

好軟嫩的和牛喔,這品質是真的不錯,小布有認證的喔

 


燒肉本舖 島牛

最後還意猶未盡地多加點了和牛牛舌……  當作收尾   我跟小布都對這牛舌比讚,留下深刻印象,這比牛五花還要多汁阿,而且口感又很彈

 

燒肉本舖 島牛

真是超級美味的  必點阿!!!

燒肉本舖 島牛

電話:+81988632941
營業時間:17:00–21:30
星期天休息
地址:〒900-0032 沖縄県那覇市松山2丁目4−15(詳細地圖)
官網
燒肉本舖 島牛MAPCODE:33 157 872*05

延伸閱讀



歡迎加入小布少爺TGFB粉絲團FB社團
|回首頁 | 文章分類 |

▼▼將文章分享給更多人知道,是對我們最好的鼓勵與支持,謝謝。▼▼

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *