羊舖子當歸羊肉湯,夜市美食不想排隊的第二選擇
來到宜蘭的羅東夜市,有兩間超人氣的羊肉湯,羊舖子當歸羊肉湯就是其中之一,一樣是現點現煮,如果不想排隊,在地人都會推薦轉戰這裡,他們家的羊肉湯一樣是有淡淡的中藥材香氣,羊肉吃不出腥味,肉質軟嫩,除了湯之外最讓我亮眼的就是臭豆腐,連小布解禁我的時候都說真的好臭!! 但是好好吃,外皮酥脆內裡的豆腐吃起來像豆花般的入口即化,相當濃郁好吃,對他們家唯一詬病的可能就是環境了,地板下的垃圾,衛生紙都沒再整理的,如果可以無視那麼絕對可以吃得很開心。
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羊舖子當歸羊肉湯位置在阿灶伯的隔壁 位置是1093 每次夜市只要有開,夜市口會排隊的絕對是阿灶伯 再來就是羊舖子
羊舖子當歸羊肉湯菜單
它的選擇也滿多的,不過價格也是都有再調漲,現在當歸羊肉湯75元一碗,臭豆腐則是40元,在地的跟我說這間店除了羊肉好吃,羊排湯也還不錯,之前我們有吃過沙茶羊肉飯,覺得一般般,還是喝羊肉湯比較實在
當歸羊肉湯75
我們這次也沒有去擠阿灶伯,不知道多年後的評價如何,但羊舖子的羊肉湯也算是能讓我滿意了,湯頭清爽有淡淡的中藥香氣,羊肉薄片吃起來相當軟綿,入口後有暖心暖胃的感覺
分量不算爆炸多,但我覺得剛剛好,如果在這就被搞定,沒辦法吃下一道美食,我還覺得煩惱呢XD
臭豆腐 40
之前都沒有點的臭豆腐,這次特別點了,龔少覺得真的相當有特色,獨樹一格的風味,不過份量不多,一份是五條長方形的豆腐,小布靠近的時候一直說好臭,讓我滿心期待,臭豆腐就是要臭才美味阿,筷子夾著酥酥的脆皮,放在嘴裡喀咂的酥脆聲咬破了外皮,結果豆腐裡的口感相當濕潤而且綿密,有點像是豆腐花,好好吃喔!!
泡菜有點少,不過這臭豆腐不用配泡菜就很好吃了,這臭豆腐可以說是來到羅東夜市最神奇的發現了,整體來說口味差不多,不輸阿灶伯,不過衛生真的是可以再加強改進,相信生意還會更好的拉~
羊舖子當歸羊肉湯
地址: 265宜蘭縣羅東鎮民權路110號(詳細地圖)
營業時間:12:00–01:30
電話: 03 955 3520
星期四休息
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