石碇人氣美食，野宴食堂，在山中吃海產更對味
在石碇的山裡吃海產，而且還是時令海鮮，野宴食堂前的停車場，停放著滿滿的高檔車，看的出來生意相當不錯，就算是離峰時間，還是有三三兩兩的人潮，假日沒有預定是吃不到的，野宴食堂的菜單上只有今日主廚所排定的餐單，沒有價格，所有的海鮮與野菜都是一時之選，有的從基隆海港或是八斗子當天直送而來，我們請老闆推薦了幾道菜，有的還是菜單上所沒有的，烤午仔魚、茶煎鮑魚、烏冬涼麵、香菇蚵嗲、白菜心，細緻的料理方式與食材的挑選，真有像是在吃懷石料理般的驚豔感，這次原本沒有預算要花2千多吃飯的，但我跟小布倆都讚不絕口，下次還想帶家人來吃呢
野宴食堂如何去? 交通位置
- 地址：223新北市石碇區七分尾道路(詳細地圖)
- 營業時間：11:30–20:30
- 星期一公休
野宴食堂位於石碇老街往坪林的路段間，距離石碇老街開車大約6分鐘的距離，沿著導航開快到的時候會看見路邊的招牌，轉上去即可看到停車場跟樓梯上的紅磚老宅，左手邊就是野宴食堂。
第一眼龔少就看到停車場滿滿的賓士跟bmw，原本我們只是想要在石碇找間土雞城或是咖啡廳坐坐的，所以預算不多，但看到眼前景象，就很有自知之明沒有三四千我看是走不出餐廳門了，果真還真的被我料中，但江湖在走好奇心要有，我們還是抱著好奇心走上了餐廳。
來的時候正巧是午餐的離峰時間，停在停車場的人在我們上來後沒有多久就都走光了，看起來野宴食堂的老宅空間相當寬敞，二樓跟一樓應該差不多大，而且還有包廂，沒有太突兀的裝潢，紅磚牆、木桌椅，帶了點古早味。 牆壁上貼著的是跟海鮮餐廳相同的魚類解說。
野宴食堂菜單、價位
我們被安排好了座位，便要求菜單，但這裡沒有固定的紙本，也沒有價格，所有的菜單都在牆壁上、養殖水箱中跟冷藏櫃裡，有寫字的就都在牆上了，剩下的就得跟老闆溝通。 對於第一次來的我們覺得很沒有安全感，因為老闆就直問你們喜歡吃什麼，上面的幾乎都是招牌，對於沒做功課的我們來說有點傻眼，就怕點到雷還花了大錢。
後來還是龔少不死心請老闆推薦，才得到下面的推薦菜色的，其中老闆還特別幫我們做了菜單上沒有的香菇蚵嗲，真的很甘心，魚箱中的午魚超級肥美，老闆說是時令魚，光是尾巴就夠我們兩個人吃了。 覺得來這野宴食堂吃飯，想吃海鮮類，平均一個人來這的最低消費，應該就是1千塊左右吧，當然如果你想要吃的大氣一點2千塊也是有可能的
附贈小菜 南瓜醃梅
來這用餐的可人都會贈送一道小菜跟水果盤，黃澄澄的果肉，一開始我們還以為是用百香果醃的木瓜之類，但吃起來一點都不像，但就是猜不出來這道菜是什麼，後來還是問了店員才知道，原來這脆脆又帶點甘甜的果肉是南瓜，梅子入菜醃製，有了梅香跟酸酸的滋味。相當的開胃
烏冬涼麵$60
老闆推薦的烏冬涼麵龔少查過也是網友評論的一致推薦，烏冬能有多好吃? 真的要吃過才知道，彈牙又滑口的烏龍麵沒有一絲軟爛，搭的是擁有淡淡香氣的胡麻醬跟海帶絲，兩個人吃一碗似乎有點意猶未盡，但老闆說兩個人一碗就夠了，是有其用意的。
茶煎鮑魚$350
一顆鮑魚大到可以兩個人吃，而且還有相當厚度，這顆鮑魚的價格跟我10年前吃的價格是一樣的，當時我吃的是冷燒醃製，而野宴食堂用的是茶油薑片香煎，入口清香淡雅，鹹香鹹香還能吃得出鮑魚海味與齒間回彈的口感，老實說我跟小布都不是很愛吃鮑魚的人，但這鮑魚處裡的實在不錯，是有點水準的。 不用多想這道菜也是野宴食堂裡，桌上必點的的招牌菜色之一
香菇蚵嗲$200
原本是想要點涮泥鮮蚵的龔少，被小布阻止了，老闆推薦了菜單上沒有的菜色，還特別只做了2顆給我們，超大的鮮香菇裹上的天婦羅外衣，光是想到裡面包著鮮蚵料，就讓人滿心期待，此外每一顆香菇的旁邊還附上了芋頭酥
外皮喀嚓喀嚓的相當酥脆，把香菇還有蚵嗲的汁液香氣全部都濃縮在天婦羅的外衣裡了，外酥內軟的超級好吃，可以看的到大顆的蚵仔在裡面吧，代表師傅的火侯控制的真是一流。 如果想吃一定要跟老闆詢問是否有這道菜，不要錯過了阿
白菜芽$320
不知道是否白菜芽真的有這麼珍貴，老闆其實有提示這道菜不便宜，但我們就是想試試，後來我有上網查，原來就是大白菜裡最裡面的嫩心，想想這麼大一顆菜裡面只能剝出這麼一點點，那麼這一盤菜，要用多少大白菜去剝阿，少說也要20-30十顆吧。 白菜芽果然嫩，口感一流，但這菜試過後我們應該是不會再點，只是覺得獵奇罷了
香煎午魚$1350
忘了老闆跟我們說這隻魚一兩多少錢了，原本想說800塊了不起，但這隻應該是野生的午魚，價格至少翻倍，口感是完全不同魚養殖的，片好的魚吃起來完全不費力，而且魚肉結實細緻多汁，吃起來有淡淡奶香，細細油脂流淌在魚肉中，讓人一口接一口欲罷不能
餐後水果
小布也覺得好好吃，雖然結帳時花了我們不少錢，但是真的很值得，能在山裡吃到這些珍稀的食材，實在是太神奇了!!
野宴食堂
- 營業時間：11:30–20:30
- 電話：+886226634276
- 地址：223新北市石碇區七分尾道路(詳細地圖)
- 星期一公休
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