水尾魚池,台中東勢一直是我們家假日喜歡出遊的地方，夏天較涼爽而且還是可以看看大自然。今天要介紹的水尾魚池就位在東勢與苗栗卓蘭的交接處的山區，算是的較為隱藏的地點，一家人都愛吃魚的我們都非常喜愛這裡料理，魚肉鮮美的程度絕對是沒話說的~大家可能會跟我們一樣一吃成主顧喔！
水尾魚池
位在東勢與苗栗卓蘭的交接處的山區，環境清新又不炎熱、不時還有涼風徐徐吹來，且四周皆是山脈樹林，是非常接近大自然的用餐環境。
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可以看到池水超級清澈，裡面有很多大吳郭魚。
池跟池之間的走道是個好拍照的景點，山、水、藍天成一幅畫。
菜單是沒有價位的，可以直接問老闆，價格來說都不會太貴就是。
我們今天點的鹽烤的吳郭魚，大約一斤半~兩金之間，350元~是可以接受的範圍~因為大不多所有魚池都是這個價格~新鮮好吃還是比較重要的。
用餐區就是簡單的辦桌用大圓桌，雖然只有電扇，不過因為在山區所以也不會覺得熱。
隔壁還有包廂，就有冷氣，不過要另外付包廂費，如果消費超過3000就不收。
懷念的投幣式卡拉OK~(笑)
趁老闆娘在烤魚的時候，我們來多拍幾張。
沒想到聽起來沒什麼的魚池卻這麼好拍吧~清澈的水質加上遠方的山谷跟藍天白雲，心情真是非常好^^
炒飯的味道比較淡一點，老闆娘說他習慣超清淡一點的，下次可以先跟她說。
客家料理炒粄條這邊也有，還不錯吃~
等了許多鹽烤吳郭魚終於上桌啦~
鮮氣十足的鹽烤吳郭魚讓大家都留了口水，一斤半的大小三個人吃剛剛好~
老闆娘說如果喜歡還可以直接買生的，會幫我們殺好又去魚鱗，一斤100元，當下就直接跟他買了一隻回家自己料理^^
吳郭魚大約有兩個手掌這麼大~
新鮮肥美的鹽烤吳郭魚我們一家都很愛！
小龍眼也超愛吃魚，一直吵著要吃。
讓我們先慢慢把魚皮撥開…
細緻鮮美的魚肉，我覺得我一個人就可以吃掉一整條XD
肉質相當新嫩，用筷子輕輕一撥就劃開了，鹽烤的時間抓得很好，魚肉的Q度跟肉汁都還在。
迫不及待的夾了一大塊起來吃~
肉質細緻又彈牙
肉是一絲絲的，一般在菜市場吃的都是一塊塊的，不知道是新鮮度還是料理方式不同。
魚肚中還包著一些蒜跟葱，吃起來更香。
吃飽滿足了之後，小龍眼有體力就跑出來外面閒晃了~
優美的環境好吃的料理，下次一定會再來~
要回去才發財線旁邊還有養了許多雞、鴉、鵝~原來這裡的料理幾乎都自己養殖的！
仔細看牠們都長得很好、而且羽毛眉色非常漂亮呢~
小龍眼看的目不轉睛。
鵝的毛色非常漂亮健康。
好像在孵蛋的兩隻雞，不過應該是太熱了~挖洞來散熱才是~
漂亮的大絲瓜~
魚池全景圖，相當清閒優美~
水尾魚池
地址：台中市東勢區東蘭路永盛巷234-12號(點我導航)
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