嵐肉燥專賣店,在美食林立的第二市場,有間異軍突起的肉燥飯、不少人看到網路跟電視的報導聞香而來;嵐肉燥專賣店的口味受到台中人的喜愛,連平日也是人潮絡繹不絕,而金樂樂也是其中聞香下馬的饕客之一,確實是好吃入味,就將嵐肉燥收進我們的口袋名單啦~
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文章目錄
嵐肉燥專賣店
為在台中第二市場內,有兩件店面連在一起的用餐區,算是第二市場內少有的乾淨又舒適的座位,主要的料理是台灣人的口味 ─ 肉燥飯,另外也有賣自製的肉燥罐頭,都深受許多老饕喜愛。
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接近用餐時間外帶的人很多,每人都是一大袋的。
很多人覺得價格高,但我個人是覺得還好,現在連路邊的小吃攤都差不多是這個價格了~
今天點的是肉燥飯+綜合湯,這樣剛好100元,我覺得嵐肉燥的價格是對得起味道的,就是對我這清口味的來說鹹了點XD
肉燥飯我覺得很不錯,相當入味而且稍有彈性,攪拌均勻後我很快地就扒完了一碗,是記憶中小時候市場那種肉燥飯的好味道,雖然對我來說口味重了些(太鹹又太甜),不過並不影響我覺得它好吃的評價。
加一點甜辣醬會更棒!
綜合湯的湯頭我覺得很好吃,清甜以外、還有淡淡的柴魚跟菜頭香,吃完肉燥飯再喝這湯港覺很棒!
魚丸不僅口感好,味道也不錯。
餛飩我覺得沒啥味道,比較可惜。
我覺得嵐肉燥是我唯一會想回到第二市場吃的肉燥、滷肉飯系列,除了好吃以外也不會覺得油膩、雖說沒有好吃到超級推薦,但我覺得他是對了我們台中人的味了,同時也是我記憶中那傳統味兒~
嵐肉燥專賣店
地址:台中市中區第二市場內36、37號(點我導航)