廚匠-白俄羅斯娃娃的家,這是一間從俄羅斯來台灣的女婿Valery Retski開的料理店,第一間是位在豐原的新社街、在岳父大人慷慨的拿出土地,將遠在一萬公里的家”搬”了過來之後,他終於能在木屋中煮著料理、吃著野菇、聽著俄羅斯的流行歌曲了。位在東勢山丘上的廚匠餐館,有著俄式的美味料理跟用餐環境,餐館內所到之處皆有俄羅斯生活用品作為裝飾、以及輕快的俄國歌曲,戶外的草地上有各樣的水果以及動物,除了品嘗異國美味,也是一間與動物結合的親子餐廳。
廚匠-白俄羅斯娃娃的家
這是一個俄羅斯的Valery Retski”嫁”來台灣所開的餐館,在台灣曾經做過廚師、也開過餐飲,將道地的俄羅斯料理微調過後便開始了開店生涯;第一間店在豐原,評價相當的好,後來在岳父的大力支持下,將位在東勢的山坡地貢獻出來當作第二家店。
東勢店除了店內充滿俄國風格的木屋之外,戶外的草皮、果樹與動物與遠在俄羅斯的家頗有相似之處,Valery Retski總算能在這邊一解鄉愁。
館內所到之處皆有俄羅斯生活用品作為裝飾、以及輕快的俄國歌曲,戶外的草地上有各樣的水果以及動物,除了品嘗異國美味,也是一間與動物結合的親子餐廳。
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廚匠有著超大的停車場,絕對不用擔心沒有車位。
有低消,但沒有限定要多少,每人至少點一個品項就行,如果不點也可以付150入園費,有毛小孩要入園的話,收50元清潔費,或是點一個品項也OK。
這裡的果樹很多、而且都有在照顧,各各果實飽滿有色澤!
來的時候是中午,所以我們決定先用餐;餐館有戶外跟室內的座位,雖然在戶外可以邊用餐邊看孩子玩耍、欣賞風景,但因為天氣炎熱,所以我們還是決定在室內用餐。
戶外還有個俄羅斯娃娃舞台,很多小朋友都喜歡在上面拍照。
進到餐廳可以看到許多顏色鮮豔、外型有點像圓柱形不倒翁的「俄羅斯娃娃」,圖案都是穿著俄羅斯服裝的姑娘,通常會由六個一組。
在餐廳外面的黑板上,店家也很用心的把俄羅斯娃娃的故事寫在上面。
室內的座位有兩個區,靠近外面的都是比較大桌的,一桌可以容納6-9人。
裡面的大都是以4人桌為主,四周牆壁布置了俄羅斯的女性服裝跟物品,在等餐的同時,可以先慢慢觀賞。
廚匠-白俄羅斯娃娃的家其實是小有名氣的,不過大家比較知道的通常都是創始豐原店,雖說比較近市區但就少了東勢店的戶外草皮活動區域。
璧上掛著許多Valery Retski與家人的照片,混血兒的眼睛都好漂亮啊!
傳統俄羅斯服裝有點像是我們台灣原住民的衣服,白色的基底搭配鮮紅明亮的顏色,很講究色彩的和諧、整體的搭配;不但簡單好看又樸素,相較台灣原住民的衣服就更顯得華麗一些。
店裡的許多飾品都是我們時常在卡通或是點影能看見的,很適合在有木屋跟火爐的寒冷國度出現。
店裡也有好幾個櫥櫃放滿了白俄羅斯娃娃。
櫃檯旁的小暖爐布置起來也很有冬天的味道。
他們還有二樓喔,地方真的很大~
二樓就是很鄉村素雅的木屋環境,像是個媽媽為女兒精心打扮過的房間一樣。
從二樓往下看,可以發現連櫃檯都是木作的,而且連屋頂都有布置。
時尚玩家還曾來採訪過喔~
桌子上還墊著俄羅斯娃娃的桌布。
餐點的部分我們點的客單價最低的火鍋($390),但是分量跟味道我們都很滿意,一般親子餐廳的火鍋也都要350~390,而且味道平平份量也不多,廚匠的火鍋不但好吃料又多、湯頭也不錯~而且還有戶外的小動物跟設施可以玩,我覺得相當不錯!
鯛魚鍋的鯛魚是一大片肉,比巴掌還要大,吃起來也很新鮮。
肉片也是給的很多,新鮮口感又好!
附餐的飲料也都還不錯。
把料放進去就是一鍋滿滿、豐盛的小火鍋,冬天再來到這邊吃火鍋想必會更好,因為山上一定超冷,吃起火鍋94爽啊><”
肉片跟魚肉都很新鮮。
他們的火鍋沾醬我超愛,甜甜的有點像吃章魚的沾醬,但又有力一種獨特的風味,跟肉片實在很搭!超讚~
好吃的點點焦糖烤布雷,口感綿密~
現在已經兩點多,客人大多離開了,可以來好好欣賞店內的布置品了。
木屋內的異國風情濃厚、家具、娃娃、服飾都是俄羅斯風格~
這衣服看來簡單樸素,但跟亮麗顏色的毛織裙搭起來就會很好看~
右邊的應該是女僕裝吧>///<
帥氣的俄羅斯軍裝,想起電影中又高又帥的軍官。(想起了「安娜·卡列尼娜」中的渥倫斯基)
穿著軍裝的黑白老舊照片,為餐廳增添了一些歷史的痕跡。
櫃檯旁邊有賣動物飼料,等等可以帶小龍眼來去餵食^^
忽然發現每個座位旁都有放著一頂帽子,看起來是冬天專用的。
雖然戴起來好看,但是很熱啊!可見保暖效果真是相當好~
店裡很多地方真是相當好拍~
吃飽飯,太陽也比較沒那麼強烈了,該到戶外活動活動了~
可是這沙坑~好像還需要整理一下,先跳過 哈哈哈!
小龍眼最愛的餵魚~
這裡是個很不錯的戶外親子活動場地,雖然一開始覺得料理的價格稍高,但因為分量多、味道好、又有戶外設施,後來覺得也是挺不錯的~
角落有幾隻鴨子正在避暑。
基礎的小孩遊樂設施也有~
餵食山羊跟兔兔~不過兔子的數量好像有點少 哈哈哈~
小龍眼自從上次去「京葉馬場-兔樂園」就愛上餵食小動物了~
這裡最有樂趣的就是這個射箭場,大家都玩得不亦樂乎~
看我的后羿射箭!
射鵰英雄郭靖射箭!
小龍眼也來參一腳~
秦兵射箭法!(白爛= . = )
廚匠-白俄羅斯娃娃的家
地址:台中市東勢區東蘭路204-3號(點我導航)