台中臭豆腐懶人包,對於這裡介紹的臭豆腐我們並沒有特別去挑選,只是把平日旅途中吃過覺得好吃的臭豆腐收納成懶人包,在分享給大家,當然像這樣的小吃一定是找自家附近的吃~不過如果出遊正好有遇到懶人包裡所介紹的臭豆腐,也不妨吃看看喔~
台中臭豆腐懶人包
- 花蓮瑞穗臭豆腐
- 新社老街豆腐宗
- 21臭豆腐
- 金牌巨無霸香酥臭豆腐
- 一心素食臭豆腐
- 三味臭豆腐
- 梁婆婆臭豆腐
- 太平洋夜市臭豆腐
- 天水冰站&炸食
- 大骨控 臭豆腐 花枝炒麵
- 梧棲夜市臭豆腐
- 大茅埔臭豆腐
- 清水來來創意臭豆腐
- 巴度妖臭豆腐
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說是東區第一的臭豆腐實在一點也不為過,香酥的外皮加上臭得夠入味的臭豆腐,好吃的停不下來,周日的下午整間店被客人擠得水洩不通,光看這樣就知道他們有多厲害了~愛吃臭豆腐的你如果有經過一定要來吃吃,保證不會失望!
花蓮瑞穗臭豆腐
地址:台中市東區自由路三段151號(點我導航)
假日來足足等了一有一個小時,但是味道的確沒有讓人失望,每一道菜都是超出預期的好味道,個人最喜他們的的鹽酥鴨頭、三角圓跟酥炸肥腸,真的非常好吃~但如假日真的不太建議來,因為實在等太久了,這個是唯一可惜的地方,店家並沒有針對此問題去改善,只告知客人無法等待請勿入內用餐~
新社老街豆腐宗
地址:台中市新社區中和街四段283號(點我導航)
是一中街評論數非常多的一中街人氣小吃,除了主打的脆皮臭豆腐以外,特製醬料以及酸菜也是大受好評~可惜因為不是位在精華地段(在一中街尾端),以遊客來說知道的人並不多,所以這邊要來特別介紹一下
21臭豆腐
地址:台中市北區一中街21號(點我導航)
外酥內嫩、多汁份量大的金牌巨無霸香酥臭豆腐,一中街吃來吃去還是只有他,70元超大塊的豆腐的分量,店家很貼心的切成一小小塊,逛街之餘方便入口~特醬料口味偏甜,加上大量的香菜去除油膩,吃起來口味多層,是非常有滿足感的!只有在台中逢甲跟一中街才吃得到喔~
金牌巨無霸香酥臭豆腐
地址:台中市北區一中街90號(點我導航)
整塊入鍋的臭豆腐,吃起來不僅不覺得油膩,而且還酥脆多汁,光看外觀黃金酥脆的樣子就夠吸引人了,一口咬下臭味就變香味了,可以清楚聽到從嘴裡發出的”卡滋卡滋”聲音,裡面是軟嫩入味的,配上一點自製酸菜就是令人滿足滿意的傳統銅板美食!
一心素食臭豆腐
地址:台中市西屯區福星路461巷號(地圖導航)
大雅昌平路的三味臭豆腐,從前還只是個小小攤位,客人似乎也不多,但在老闆的努力經營多年之下,美味臭豆腐的名聲漸漸傳開來,如今已經是大雅地區小有名氣的臭豆腐小吃拉~附近有不少公司、工廠,許多上班族辛苦一整天下班後,就跟同事來這邊點個臭豆腐、小菜,最重要的是來一杯生啤,來慰勞自己一天的辛勞,這感覺真是太棒拉~
三味臭豆腐
地址:台中市大雅區昌平路四段176號(點我導航)
外皮超級酥脆、裡面又軟嫩,搭配上自製醬料,非常夠味口感也非常棒,臭豆腐軟硬適中,吃的時候還會有”卡茲卡茲”的聲音在嘴裡發出,梁婆婆臭豆腐的味道是很傳統道地的,來吃的大都是固定的客人,我個人是覺得吃過一次就會喜歡,真要說有多喜歡呢?應該就是久久會特別來吃一次,但是如果有到附近就一定順道來吃的那種吧~
梁婆婆臭豆腐
地址:台中市西區美村路一段312號(點我導航)
口感非常棒,外酥內軟,還有一些湯汁,醬汁是鹹度香氣適中的醬油膏,豆腐本身香氣十足,搭配上泡菜更是一絕,絕對可以排行的上我心目中臭豆腐的前三強阿!
太平洋夜市
地址:台中市豐原區陽明街(點我導航)
只要是住在大雅上楓、社口、神岡、豐原區域的人,大都知道這間邪惡消夜 — 天水雞排,原本一開始小有名氣的雞排、臭豆腐,隨著饕客越來越多,店家的口味也不斷推陳出新,如:醬燒檸檬雞翅、醬燒炸物,甚至搶了原本主角的鋒頭~個人覺得就算是住在比較遠的人,也是值得專程跑一趟來吃喔~
天水冰站&炸食
地址:台中市神岡區中山路636號(詳細資料)
這一攤在潭子區的豐南食堂旁,其實是兩個攤子大骨焢+臭豆腐和炒麵+生炒花枝。
臭豆腐很好吃!!!皮很脆~我很喜歡~
大骨控 臭豆腐 花枝炒麵
地址:台中市潭子區雅潭路一段21號(點我導航)
臭豆腐炸的黃金酥脆,口感多汁外酥內嫩,同時還加了些許的沙茶,是之前沒有嘗過的全新口味,泡菜醃製時間拿捏的剛剛好~不僅爽口且酸中帶甜,整體來說可以在台中大小夜市眾多臭豆腐攤位中排名前五名。
梧棲夜市
地址:台中市梧棲區文化路一段537號(詳細地址)
豆腐臭的入味、臭的好吃,而且是軟式的臭豆腐,雖然沒有酥脆的外皮,但是卻相當有湯汁,4塊40元雖不便宜,但也讓人吃完總想再來一盤啊!
大茅埔臭豆腐
地址:台中市東勢區東關路311號(詳細資料)
詳細介紹:大茅埔臭豆腐、臭入味的橫貫公路美食、山路上的汽車排隊奇景
清水來來創意臭豆腐
地址:台中市清水區中華北路29-20號(點我導航)
清水來來創意臭豆腐,第一次聽到臭豆腐還有布丁百香果跟巧克力口味的~我個人是不敢嘗試,雖然今天看到很多人點,但我們還是吃點正常的臭豆腐就好XD清水來來外酥內軟,而且吃起來不會太乾也不會太油,還有很多湯汁,相當好吃,如果有來到清水一定要專程來吃吃這間有特殊口味的創意臭豆腐~
詳細介紹:清水來來創意臭豆腐、竟然有臭豆腐是布丁百香果跟巧克力口味!
巴度妖臭豆腐
地址:台中市東區十甲路600號(點我導航)
位在太平新光黃昏市場入口處,臭豆腐跟大腸麵線我個人都滿推薦的,也時常可以看到外帶等候的人潮,生意相當不錯。
麵線的大腸相當入味,鹹甜適中、好吃不膩;臭豆腐外皮酥脆裡層多汁、臭的入味而且酸菜也好吃。