這間杏子豬排最近在網路上挺紅的,身邊的朋友都去排隊吃~
於是乎有一天晚上經過的時候,我馬上就跟龔少說這一間豬排很紅唷~聽說很好吃!!!
(((當時下車一詢問居然要等一小時半左右~馬上打消念頭XD
昨天從台中上來剛好才11點,龔少就說:這麼尷尬的時間總不會有人排隊吧?!如果有人排隊我就跟你姓!!!
說真的,我都已經開始在想說他要叫許什麼了呢~爸爸都跟媽媽姓了,當然小粉圓也要改姓許囉~~
所以一路上我都在苦惱他們父女倆到底要叫許什麼來著XD
沒想到真給龔少矇到~~~十一點的吉林路上真是沒甚麼人
到十二點半人才多了起來~要稍微排隊等待一下!
南京店店的位置很寬敞~~作起來很舒適~
連這種併排的座位都有與臨座相隔一個小空間唷!!!!
杏子豬排的便當模型~
▲金芝麻和豬排醬
▲我覺得他的芝麻跟別家比起來真的比較香唷!!!
一磨就可以感覺到香濃的芝麻味~~~
豬排醬是偏酸的醬~這也是他在沾醬部分比較特別的一點唷!!!
▲武陵農場的高麗菜
我覺得青菜很清脆,切絲也很細~~~口感很好~~~
第一盤上的時候是有菜絲和菜葉,續點的就都是菜絲囉~^^
▲柚子醬和紫蘇沙拉醬
一般我都是比叫愛果醋醬的,但他們家的柚子醬比較偏稠一些,酸味和鹹度比較重
所以,兩者比較起來~我個人還滿推紫蘇沙拉醬的!
除了紫蘇醬很特別少見之外,因為我愛紫蘇葉的香味~
他跟柚子醬比起來是香氣十足且味道適中,用聞的會有一種草味,但沾醬食用整個紫蘇葉的香味就會充滿整個味蕾~
可惜的是濃稠的沙拉醬吃多了會有飽足和膩感~
由於是第一次來吃杏子豬排~之前問要排隊~這次不用排隊就吃到了
然後又不用跟老婆姓~
所以某人很開心的點了$450的TORO里肌肉套餐…
我也因為覺得我最常吃的里肌肉是最保險的一個選擇
所以我們兩個都點了不同的里肌肉…
▲里肌肉套餐(小) $250
首先登場的是我的里肌肉~~~
龔少邊拍邊說糟了~這個妳不喜歡吃的~有肥肉…
拍完後轉給我一看,我也真是傻了~平常吃太少豬肉,第一次吃到里肌肉的肥肉這麼顯眼的…
不過還好都在上半部,我可以挑掉~XD
這時我也可以理解為什麼他的豬排沾醬偏酸了~~~解油膩吧~~~
不過,撇掉肥肉不說,瘦肉的部分還真是滿嫩的唷!!!
龔少樂極生悲的事情來了…
杏子豬排的里肌肉是帶有油花的!!!(簡單的說就是有肥肉)
尤其是他開心不用跟我姓所點的TORO里肌肉
簡直就是在吃三層肉…
▲TORO里肌肉套餐 $450
TORO里肌肉油脂層散布在整個豬排裡,想躲都躲不開~~~
對於不習慣吃肥肉的人來說,真是有點痛苦
龔少硬吃完後還有點反胃的感覺,連茶、可樂都無法為他解油膩…
我們兩個比較少見世面,真得不知道里肌肉會那麼肥啦~
嗚嗚嗚嗚~~~~
聽說腰內肉就都是瘦肉了~~~
▲漬物有白蘿蔔和黃瓜
漬物部分很普通~
湯品的部分忘了拍到~~
今天是蛤利味增和野菜味增,我個人比較喜歡野菜味增~
因為蛤利味增一點味增的味道也沒有,而且湯頭很清淡
▲蘿蔔干絲
龔少說還不錯吃唷!
▲餐後茶是兩種茶葉混合的花果茶
香香的滿好喝的,剛好可以稍微解一下肥吱吱豬排的油膩感。
▲加$60,可搭配甜點和飲料
我選我最愛的純手工杏仁豆腐和龔少喜歡的可樂
我覺得他的杏仁豆腐很香,但口味很甜很甜,甜到龔少以為是奶酪XD
我妹說科技大樓站的比較好吃
但經過這一次後,龔少被TORO里肌肉油脂搞得不知道還有沒有心情在去吃杏子豬排了Orz
あんず九州杏子日式豬排(南京店)
地址:臺北市南京東路二段63號(第一飯店旁)
電話:02-2537-3767
營業時間:AM11:00-PM21:30