花蓮美食｜德安一街無名早餐店，豐富又好吃的古早味現做美味

德安一街無名早餐店，絡繹不絕的早餐人潮

對我來說出外渡假，最希望吃到的還是中式早餐，來花蓮也不例外，德安一街無名早餐店是在網路上搜尋到的高評價古早味早餐店，他們家的小籠包、蔥油餅夾荷包蛋都是一絕，尤其是醬汁，不管是吃蛋餅還是小籠包都會想要加上一匙，那才夠味，如此美味的一餐，讓我就算是回到台北，到現在都還會想念阿

德安一街無名早餐店交通　停車

德安一街無名早餐店位於花蓮市區裡的德安一街上，距離火車站大約１１分鐘的車程，騎車開車並不算遠，不過因為是小巷子，所以停車較不方便，建議一早來的時候可以停在一旁的中原街上，路上有很多停車格（詳細地圖）

 

點餐

第一次看到鄉下的早餐店，點餐區可以自成一個小店面的，應該是生意太好了吧，但因為這樣他們的點餐送餐流程相當的清楚而且順暢。來到這的第一件事就是先到左手邊點餐、結帳、拿取號碼牌，之後店員便會帶你去位置上坐

 

德安一街無名早餐店菜單

紅色的是他們家的招牌推薦，這裡最多人點的就是他們家的蔥油餅夾荷包蛋、小籠包　還有蛋餅夾油條，包類聽說也不錯但這次想點的紅豆包也因為太晚來都賣完了。
不知道大家有沒有發現，這裡的小籠包是算「粒」的，價格雖然不斐，但因為可以單點，讓許多肚子空間有限的旅人，有了可以品嘗的機會，像我們這次就點了兩粒，來試試味道

 

 

室內空間沒有很大，可能是因為淡季又到１０點接近中午的時間，所以空位還有很多呢，這下可以舒服的吃頓早餐了

 

在外頭發現了一鍋超大鍋的醬汁

 

拿到號碼牌後就先入座等待吧～

 

送餐速度還滿快的，餐點都用不鏽鋼盤裝盛，蔥油餅跟小籠包也都裝在一起了，感覺很方便ㄟ

 

蔥油餅夾荷包蛋　３５

德安一街無名早餐店的招牌蔥油餅夾荷包蛋跟一般店家的不同，有點像是宜蘭三星的做法，是用麵糰把滿滿的蔥花包在餅裡

 

口感表皮酥脆帶有麵香，而且還吃的到濃郁的蔥花香氣，讓我倆都大感不可思議，真的好好吃喔，這是夾荷包蛋版本的，看來是我點的太保守了，下次來一定要試試夾蔥蛋！

 

蛋餅夾油條看起來很大份，但是小布都不跟我分享，因為她說最不愛吃的東西就是油條了

 

招牌　辣椒、蔥末淡醬油

桌上的醬汁，引起了我們的注意，因為每個人的不鏽鋼盤上都是滿滿的醬汁，在進一步的觀察，真的是加好加滿，這樣不會太鹹過辣嗎？

 

於是．．．．．．　當然要試試看囉

 

小籠包　１０元

我們直接放在一顆１０塊錢的小籠包上了，小籠包的皮雖然有點濕軟，但咬開後滿滿的肉汁四溢，都讓我用嘴給接住了，這才發現醬汁真是好朋友，不鹹不辣只帶了淡淡蔥跟辣椒香氣，當然小籠包也表現不俗，畢竟料好實在阿

 

我們點了兩杯飲料、豆漿跟紅茶豆漿，豆漿一般般沒有太大感覺，但小布說紅茶豆漿的茶味重，感覺已是三比一了

 

偶後　我們就連蛋餅也加了醬汁．．．．．
雖然小布不愛吃油條，但因為醬汁的關係，我有餵小布吃了兩塊，她居然說好吃呢！！　普遍來說，我跟小布覺得他們家的餐點都還不錯，難怪生意會這麼好了

 

德安一街無名早餐店

電話：+88638335408
營業時間：05:30–11:00
休息時間：禮拜一
地址：970花蓮縣花蓮市德安一街59號（詳細地圖）

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